2015.8.24鴻睿機(jī)械米粉機(jī)小編今天給家介紹兩個(gè)做米粉的傳統(tǒng)工藝

時(shí)間：2015-08-24作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：220

2015.8.24鴻睿機(jī)械米粉機(jī)小編今天給家介紹兩個(gè)做米粉的傳統(tǒng)工藝 ? ? ?

? ? ? ?市面上有很多米粉機(jī)廠家在銷售米粉機(jī)，每個(gè)廠家的機(jī)械都有很多花樣，今天鴻睿機(jī)械就給大家介紹兩個(gè)做米粉的兩個(gè)方法都是很傳統(tǒng)的，以前的老工藝了，希望對(duì)大家有所幫助，米粉機(jī)廠家在不斷的壯大的同時(shí)，米粉機(jī)產(chǎn)品也在不斷的較新?lián)Q代，小編希望大家在購(gòu)買米粉機(jī)的時(shí)候需要先打電話咨詢后，了解清楚了，在進(jìn)行購(gòu)買。

? ? ? ?米粉機(jī)的工作原理大致是就是將泡好洗凈的大米放入機(jī)器，利用機(jī)器內(nèi)部碾壓的功能讓將大米磨成米漿，然后擠壓成米粉狀，并蒸熟，然后進(jìn)行切斷、打包。米粉機(jī)制作米粉的工藝流程是比較簡(jiǎn)單的，一般分為2種，一種是施法生產(chǎn)工藝，另一種是干法生產(chǎn)工藝。

濕法生產(chǎn)工藝

首先，將挑選出來(lái)的大米用碾壓機(jī)反復(fù)的碾壓，成碎米狀，然后浸泡在水中5-6個(gè)小時(shí)，將沉入的石子挑出，并將水倒出，然后將碎米磨成米漿，然后進(jìn)行一次過(guò)濾，將米漿保存，然后放入混合的材料，進(jìn)行蒸熟，等到?jīng)鱿聛?lái)，米漿就老化然后按制作的長(zhǎng)度進(jìn)行切斷，再用水洗凈，并裁減成型，然后進(jìn)行烘干就可以包裝入庫(kù)，進(jìn)行銷售了！

干法生產(chǎn)工藝

首先，將挑選出來(lái)的大米用碾壓機(jī)反復(fù)的碾壓，成碎米狀，然后浸泡在水中5-6個(gè)小時(shí)，將沉入的石子挑出，并將水倒出，放入材料，用機(jī)器蒸熟并擠壓成粉絲，然后放置讓其老化，再裁減成需要長(zhǎng)短，然后洗凈并烘干，就可以包裝入庫(kù)了。

米粉機(jī)濕法和干法的生產(chǎn)工藝差不多，就是一個(gè)先蒸熟再老化，另一個(gè)先老化再蒸熟。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 多功能面皮機(jī)是鴻睿廠家2016的**設(shè)備

  全自動(dòng)搟面皮機(jī)是純白面為原料生產(chǎn)（也可根據(jù)市場(chǎng)需求加入些豆類面），出機(jī)即熟。具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)出軸、自動(dòng)分條、噪音較小、不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單。搟面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為搟面皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營(yíng)方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場(chǎng)、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可；也可直接來(lái)料加工兌換，加工1斤搟面皮一般收取加工費(fèi)5角錢，搟面皮

• 全自動(dòng)一次成型米粉機(jī)進(jìn)入銷售旺季，你還在猶豫什么？

  米線、米粉現(xiàn)已逐漸成為人們的主食，早餐、夜市**，南北方均有，日銷量巨大。該一次成型米粉機(jī)所產(chǎn)米線、米粉、牛筋面，韌性好。一市斤大米可產(chǎn)約2.5-2.8斤鮮米線、米粉，可分裝成5碗。購(gòu)買一臺(tái)小型米線機(jī)可年獲利5萬(wàn)余元。 FJ系列一次成型米粉機(jī)省去了傳統(tǒng)制作米粉機(jī)時(shí)需把大米先磨漿才能制作米粉以及生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)10個(gè)小時(shí)的繁雜工藝，利用機(jī)器在運(yùn)行過(guò)程中自身摩擦產(chǎn)生合理熱量，可以直接投入大米，不需加

• 中型洗面機(jī)，從和面到洗面一次可以200斤面粉，速度快

  鴻睿生產(chǎn)的全自動(dòng)洗面機(jī)可以使你不再有手工洗面的煩惱，只需把面粉放入機(jī)內(nèi)，就可完成而與之配套的中型洗面機(jī)也供不應(yīng)求。中型洗面機(jī)，從和面到洗面一次可以200斤面粉，速度快，效率高，洗面凈，速度快，節(jié)電省工。深受客戶**。 洗面機(jī)的使用方法： 1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。 2、和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面

• 不得不說(shuō)鴻睿自動(dòng)米粉機(jī)就是好用

  一次成型米粉機(jī)的主要結(jié)構(gòu)由自熟螺旋組件，排絲螺旋組件和傳動(dòng)變速機(jī)構(gòu)等組成，操作簡(jiǎn)便，經(jīng)濟(jì)效益好，是中小型企業(yè)，家庭工業(yè)理想的食品機(jī)械。一次成型米粉機(jī)性能特點(diǎn)： 1．設(shè)計(jì)**，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積少。 2．生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷，一次成型。 3．耗電少，產(chǎn)量高，無(wú)污染，安全衛(wèi)生。 鴻睿機(jī)械是我國(guó)專業(yè)研究制造米粉機(jī)設(shè)備的著 名生產(chǎn)廠家，鴻睿牌米粉機(jī)價(jià)格合理實(shí)在，購(gòu)買米粉機(jī)器設(shè)備，免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)米粉的做法、米粉