諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。
1、 采用****行的油水混合油炸工藝設計,油炸過程中產生的食品殘渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產生,徹底避免產品上有附著碳化合物現(xiàn)象。
2、 油炸底部合部采用多漏斗設計,排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司**設計,出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。
3、 本機采用全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強的人性化設計,在油炸工藝一定的情況下,可完全實行自動油炸工藝,如有其他要求時,可實現(xiàn)半自動控制方式。
4、 全程油溫實現(xiàn)自動控制,溫度設定調整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。
5、 底部水溫采用全自動顯示設定功能,水溫完全可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。
6、加熱方式可采用電、煤、燃氣、導熱油等,衛(wèi)生、安全、易清洗、維修方便。
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諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 單機油炸鍋適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和天然氣。 采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料,工
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 油炸薯片生產工藝: 馬鈴薯→清理去雜→清洗→去皮→修整→切片→護色→漂洗→漂燙→脫水→油炸→脫油→調味→冷卻→稱重包裝 質量要求:感官要求:外觀:外觀近似橢圓形,允許部分不規(guī)則及少量碎片 顏色:呈淡黃色、允許部分呈棕黃色 氣味:具有新鮮馬鈴薯油炸后特有的香味,無烤焦味、哈
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產制造油炸設備,清洗設備,烘干設備,真空低溫油炸設備,薯片薯條生產線,具有專業(yè)的研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的產品進行加工定制。 有效分離蔬菜上面粘連的泥沙,雜質。清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水,供水量可調,方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節(jié)。 其殺菌的機理是作用于菌的細胞膜,使細胞膜構成受到損壞,導致新陳代謝的障礙抑制其生長,直至死亡;其殺滅病菌的機理是
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,薯片薯條生產線,果蔬脆片真空低溫油炸設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。 在較低溫度下油省,馬鈴薯表面起泡,內部沾油、顏色較深,而在高溫下則無此現(xiàn)象。因此,油炸溫度一般控制在180~190℃,不能**200℃,油炸時間一般不宜**過1min。 用純凈的花生油、玉米油和棉籽油炸的馬鈴薯片比用豬油炸制的好,但
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
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