諸城市國邦機械有限公司生產(chǎn)的燃煤油炸機是我司引進并改進國外**技術(shù),開發(fā)的一種節(jié)能、低耗,經(jīng)濟的新型食品設(shè)備。本機采用**的油水分離技術(shù),**的解除傳統(tǒng)油炸機耗油、壞油的弊端。可使溫度大大降低,且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也會降低,從而對油炸食品起到一個保色的作用,油炸食品保持原料本身的色澤很重要。
該款油炸流水線的優(yōu)勢:
自動出料:油炸設(shè)備通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
自動控溫:通過引風(fēng)機對電控儀表進行控制,當(dāng)油溫**設(shè)定溫度時,引風(fēng)機自動停止。當(dāng)油溫**設(shè)定溫度時,引風(fēng)機則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
擁有*特的提升和排煙系統(tǒng),使設(shè)備清洗維修較方便,干凈衛(wèi)生,配有大功率的引風(fēng)機,使燃燒較充分,節(jié)省能源。
詞條
詞條說明
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)制造油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,具有專業(yè)的研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 設(shè)備概述:該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠等特點。 適用于果蔬原料的清洗; 沖洗水經(jīng)過過濾后循環(huán)使用; 自帶提升、方便聯(lián)線; 根據(jù)果蔬及工藝要求特征設(shè)計; 設(shè)備采用不銹鋼符合QS和GMP要求; 采用電控一體柜控制使
機架采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn),流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,很大程度滿足工藝要求,清洗機采用高壓氣泡水浴清洗,清洗能力大,洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)過旋翻至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進行高壓水流清洗最后傳送到挑選平臺,進行公共分揀。 將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。 啟動輸送網(wǎng)帶電機,使網(wǎng)帶正常運行,方向正確;
電控系統(tǒng):控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的,里面有變頻減速機,快慢可調(diào),減速機帶動傳動鏈條運作,從而帶到網(wǎng)帶運行。 風(fēng)干機是由多個風(fēng)機組成,該機采用全不銹鋼制做,符合國家食品藥品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),主要應(yīng)用于果蔬及軟包裝表面水分的吹干。 為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時被吹飛,在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩,產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出。防護罩可以拆卸,方便清理。
果蔬脆片是近年新興起來的一種休閑食品。因其采用低溫真空油炸技術(shù),很好的保持了果蔬中的營養(yǎng)成分,產(chǎn)品酥脆可口,受到消費者的歡迎。 一般來說,果蔬脆片要求片型平整、含油率低、口感酥脆不膩。 在傳統(tǒng)油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決,影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化,造成細胞組織破裂,因而嚴重影響了產(chǎn)品
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
手 機: 15763050017
微 信: 15763050017
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
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