農(nóng)村市場(chǎng)“注水肉”亟待整治

時(shí)間：2017-04-01作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：253

農(nóng)村市場(chǎng)“注水肉”亟待整治,河南日?qǐng)?bào)正陽(yáng)新聞?dòng)浾邔?shí)地考察農(nóng)村市場(chǎng)“注水肉”亟待整治，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有幾家賣牛肉的，骨頭全部剔掉了，記者選了一家割了十多斤，掂到家里掛著晾晾，誰(shuí)知上午割的肉，下午就開始滴水，三天來(lái)仍在不停地“流水”。問(wèn)及鄰居，鄰居告訴我割的是注水牛肉。經(jīng)詢問(wèn)食品醫(yī)療方面的專業(yè)人士，他們稱：人吃了這種肉后，不但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，而且會(huì)導(dǎo)致有害元素的沉積，時(shí)間一長(zhǎng)就可引發(fā)疾病，甚至致癌。近日，記者又上街去割牛肉，見(jiàn)到一賣牛肉的架子上掛的牛肉已經(jīng)被風(fēng)刮干了，記者問(wèn)多少錢一斤，賣肉者告訴我：29元一斤。我想挺*的，就左顧右看，最后問(wèn)注水沒(méi)？賣肉者說(shuō)：大臘月的，我給你賭咒，我的牛肉打水了，我不是人。記者聽(tīng)見(jiàn)賣肉者說(shuō)這樣的話，信以為真，又割了315元的，自認(rèn)為買了“貨真價(jià)實(shí)”的牛肉。回家放在盆里，下午回來(lái)準(zhǔn)備用鹽腌腌。誰(shuí)知，下午下班回來(lái)，盆里全是水，水淹著了牛肉，又上了一回當(dāng)。
    據(jù)“行業(yè)”人士透露，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)他們都向豬、牛、羊等動(dòng)物產(chǎn)品注水。即頭天晚上用橡膠管子通過(guò)牛鼻孔插到牛胃內(nèi)向牛體內(nèi)灌水，一頭牛一般灌三、五十斤水、多的甚至百十斤。經(jīng)過(guò)一夜的吸收，第二天宰殺賣。一斤牛肉29元至30元，一頭牛僅注水就能賺2000元左右。為圖方便，他們所注的水有時(shí)是壓水井里的水，有時(shí)是水塘里的臟水。
    春節(jié)期間，一些不法分子為了牟取**，將“注水肉”拿到市場(chǎng)上賣，賺昧心錢。“注水肉”的出現(xiàn)不僅破壞了市場(chǎng)秩序，而且嚴(yán)重地危害人們的身心健康，給人民生活帶來(lái)了隱患。為此，呼吁有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村屠宰廠和個(gè)體屠宰戶的監(jiān)督和管理，進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村畜禽屠宰的正常生產(chǎn)秩序，杜絕“注水肉”上市，確保人民群眾吃上“放心肉”、“**肉”。
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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 注水肉屠宰廠為何成了“不倒翁”？

  因?yàn)樵趶S區(qū)內(nèi)給豬肉及下水注水，被媒體曝光兩次的上林縣食品公司屠宰廠，是否已經(jīng)整改？當(dāng)?shù)氐膱?bào)料者說(shuō)一直沒(méi)有整改，注水之事天天如此。3月10日清晨6時(shí)，南國(guó)早報(bào)記者前往探訪，在該廠屠宰車間目睹有人用膠管給豬下水注水。上林縣農(nóng)林水利局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們會(huì)進(jìn)行查處 屠宰廠內(nèi)的秘密 上林縣新豐路108號(hào)附近是縣食品公司屠宰廠，清晨6時(shí)，該廠進(jìn)入繁忙時(shí)刻。 在屠宰車間的清洗槽上，六七名女子在清洗豬下水。她

• 水稻含水分多少才能加工

  水稻水分達(dá)到13％～15％的范圍內(nèi),才能進(jìn)行加工，水分過(guò)高在加工過(guò)程中易堵塞篩孔，增加清理和脫殼工作的困難；*產(chǎn)生碎米使出米率降低；影響加工產(chǎn)量、增加動(dòng)力消耗，使加工成本提高等等。 反之，稻谷水分過(guò)低，谷粒變脆，在加工中同樣*產(chǎn)生碎米，影響出米率。因此，對(duì)水分過(guò)高要晾曬或烘干,對(duì)水分過(guò)低的稻谷在加工前應(yīng)經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)闹疂?rùn)谷的調(diào)質(zhì)處理，使水分達(dá)到13％～15％的范圍內(nèi)后再進(jìn)行加工，方可達(dá)到較佳效

• 石油產(chǎn)品水分檢測(cè)如何購(gòu)置水分儀

  石油產(chǎn)品水分檢測(cè)如何購(gòu)置水分儀，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB/T11133《液體石油產(chǎn)品中水含量測(cè)定方法（卡爾費(fèi)休法）》SH/T0246《輕質(zhì)石油產(chǎn)品中水含量測(cè)定法（電量法）》GB/T7600《運(yùn)行中變壓器油水分含量測(cè)定法(庫(kù)侖法)》規(guī)定，在石油產(chǎn)品水分檢測(cè)購(gòu)置水分儀應(yīng)選購(gòu)卡爾費(fèi)休微量水分儀，CSY-K3微量水分測(cè)定儀是根據(jù)1935年卡爾費(fèi)休（Karl?Fischer）提出的測(cè)定水分的容量分拆方法研制

• 微量水分測(cè)定儀的電解液如何更換

  微量水分測(cè)定儀的電解液如何更換,在使用微量水分測(cè)定儀時(shí)當(dāng)電解液不能使用時(shí)，需要更換微量水分測(cè)定儀的電解液，怎么較好的操作與更換微量水分測(cè)定儀的電解液呢？下面深圳市芬析儀器制造有限公司提供全面的微量水分測(cè)定儀的電解液如何更換 1、將點(diǎn)解池的干燥管放在干凈的濾紙上，拿出電解電極后將電解液倒掉，電解池內(nèi)的電解液也需緩緩倒掉。 2、如電解池因污染需清洗，應(yīng)在清洗后烘干電解池。 3、利用無(wú)水甲醇等無(wú)水溶劑