冠縣食藥局購置肉類水分測定儀遏制注水肉

時間：2017-04-01作者：深圳市芬析儀器制造有限公司瀏覽：221

 冠縣食藥局購置肉類水分測定儀遏制注水肉，為進(jìn)一步加強(qiáng)春節(jié)期間肉類食品市場監(jiān)管，有效遏制經(jīng)營銷售注水肉、病害豬肉、假冒牛羊肉等違法行為，冠縣食藥局購置肉類水分測定儀對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、超市、攤販等進(jìn)行了全面檢查，嚴(yán)格把關(guān)，確保每一個肉產(chǎn)品質(zhì)量環(huán)節(jié)疏而不漏。


 在檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《關(guān)于開展羊肉及其制品“規(guī)范整治打擊”專項行動的通知》要求，規(guī)范經(jīng)營單位羊肉及其制品進(jìn)貨渠道情況，落實索證索票、進(jìn)貨查驗和記錄制度、主動索取并留存《動物檢疫合格證明》等證明文件和進(jìn)貨憑證情況，建立全程索證索票、發(fā)現(xiàn)問題追溯源頭的可追溯機(jī)制情況；在火鍋店、自助餐等餐飲服務(wù)單位、羊肉售賣處等經(jīng)營場所醒目位置張貼省局公告，向廣大消費(fèi)者廣而告之消費(fèi)警示。 
充分利用食藥局統(tǒng)一配備的肉類水分測定儀，近日，在前社莊集市上設(shè)立了一個臨時肉類水分含量義務(wù)檢測點(diǎn)，為群眾免費(fèi)檢測購買的牛羊水分含量；同時，強(qiáng)化監(jiān)督檢查力度，增加檢測頻次。此次檢查共檢測經(jīng)營肉類商戶55戶次，**98個檢測數(shù)據(jù)。對檢查中發(fā)現(xiàn)不落實肉類食品安全管理制度的經(jīng)營戶，堅決要求嚴(yán)格整改。 
檢查中，執(zhí)法人員采取邊檢查邊宣傳的方式，積極向經(jīng)營戶和群眾宣傳肉類食品安全知識，倡導(dǎo)守法誠信經(jīng)營，強(qiáng)化群眾的辨別能力和防范意識。通過整治，轄區(qū)內(nèi)肉類注水情況明顯減少，群眾消費(fèi)信心明顯增強(qiáng)。


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• 詞條

  詞條說明

• 玉米水分標(biāo)準(zhǔn)檢測方法和快速水分測定儀比較

  在水分檢測領(lǐng)域，測量準(zhǔn)確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決；針對這一現(xiàn)狀提供一種有烘干法結(jié)構(gòu)的快速測定水分的儀器。CSY-H1玉米測水儀采用德國HBM稱重系統(tǒng)，保證稱重準(zhǔn)確；環(huán)形紅外線加熱源，快速干燥樣品；在干燥過程中，CSY-H1玉米測水儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，較終測定的水分含量值被鎖定顯示。與**烘箱加熱法相比，紅外加熱可以在高溫下將樣品均勻地快速干燥，樣品

• 水分分析儀種類及水分分析儀原理

  水分分析儀產(chǎn)品包括有紅外水分分析儀、鹵素水分分析儀、肉類水分分析儀、在線水分分析儀、卡爾費(fèi)休水分分析儀，深芬儀器水分分析儀獲得國家知識產(chǎn)權(quán)3項**（國家發(fā)明**號：ZL201310178317.X?國家實用新型**ZL201320262557.3國家外觀**ZL201430075376.X） 水分分析儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的行業(yè)，如豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、兔肉、塑膠、橡膠、

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