你知道白開水有保質(zhì)期嗎?

    你知道白開水有保質(zhì)期嗎?燒開的水在空氣中的保質(zhì)期只有16個(gè)小時(shí),過了保質(zhì)期的白開水中大腸菌群數(shù)目嚴(yán)重**標(biāo),如果是老年人和小孩等抵抗力較差的人群,或是有胃腸疾病的人群,如果喝了細(xì)菌**標(biāo)的水,很容易引起胃腸炎的癥狀,出現(xiàn)腹瀉。特別是隔夜水,隔夜水里的細(xì)菌總數(shù)比自來水還要高。

    日常生活中,家庭多是用桶裝水及燒開的水。燒的開水都是煮沸的,但水需要煮沸多長(zhǎng)時(shí)間才是較佳呢?這個(gè)就很少有人知道了。水燒開后應(yīng)繼續(xù)煮沸3分鐘,這樣才能除去自來水里的氯化物。煮沸的時(shí)間也不宜過長(zhǎng),3分鐘后就一定要關(guān)火,因?yàn)槿绻蟮臅r(shí)間過長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致水里的亞硝酸鹽增多,而亞硝酸鹽是一種公認(rèn)的致癌物質(zhì)。

           開水在煮沸的過程中,對(duì)有害物質(zhì)進(jìn)行了有效的蒸發(fā)及消滅。剛燒開的水應(yīng)晾到25-30℃再飲用,這樣有利于殘留的氯的揮發(fā)和鈣等固體物質(zhì)的沉淀,使水質(zhì)有一定的軟化。另外,溫馨提醒,在開水晾涼的過程中,較好蓋上杯蓋,避免空氣中的細(xì)菌對(duì)開水二次污染。

          上班族們?cè)诿β档墓ぷ鲿r(shí)間里,也要注意小小的飲水細(xì)節(jié)了。取了開水之后,應(yīng)該盡快飲用完畢,放下水杯的同時(shí)也要記得蓋上杯蓋。切記千萬不要飲用隔夜的白開水,因?yàn)榭雌饋頍o變化的水,實(shí)際上已經(jīng)變質(zhì)了。

    另外,除了隔夜水,千滾水飲用之后也對(duì)人體也有一定的影響。采用水箱式開水器飲水的單位,就避免不了千滾水的問題。水箱式開水器燒燒停停,水煮沸的時(shí)間長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致水里的亞硝酸鹽增多。所以,選擇開水器還是選擇即熱式開水器為好。




    上海捷水環(huán)??萍加邢薰緦W⒂诠?jié)能環(huán)保,即開即用,節(jié)能開水器,無水箱開水器,環(huán)保開水器,上海開水器等

  • 詞條

    詞條說明

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