中國(guó)生態(tài)茶鐵觀音**品牌

      

           如今,圍繞茶的**食品開(kāi)始受茶葉愛(ài)好者的瘋狂追逐。憑借著茶的營(yíng)養(yǎng)與保健功能,茶食品正成為我們休閑生活的一部分。談到茶食品的發(fā)展,我們發(fā)現(xiàn),雖然市場(chǎng)上茶食品品種也算齊全,但是可以說(shuō)得**字,有品質(zhì)**茶食品企業(yè)還較少。根據(jù)調(diào)查,除了大家比較熟悉的幾家茶葉品牌如茗山生態(tài)茶、天福等推出的自家茶點(diǎn)外,很多茶葉店兼賣(mài)的茶點(diǎn)差異較大,牌子較雜。

      閩南茶食和福建茗山原生態(tài)茶的歷史一樣悠久,閩臺(tái)的茶食品大部分都是從閩南這邊傳播過(guò)去的,結(jié)果發(fā)現(xiàn)大部分消費(fèi)心中可以說(shuō)出來(lái)的茶食品牌很少或者說(shuō)幾乎沒(méi)有。近些年來(lái)傳統(tǒng)茶食的消費(fèi)人群也在變化,之前主要是50歲以上的市民喜愛(ài)傳統(tǒng)茶食,現(xiàn)在許多80后、90后也都加入購(gòu)買(mǎi)隊(duì)伍中。而且他們喜歡推陳出新,希望在傳統(tǒng)的工藝上加入新的元素。

      目前茶食品雖然大部分是由傳統(tǒng)的的茶食演變而來(lái),但是需要我們加以創(chuàng)新。在我看來(lái),茗山原生態(tài)茶的茶食品在傳承與發(fā)展這方面就做得很好,制作出的茶點(diǎn)既有文化內(nèi)涵又富有新意精致可口,很值得國(guó)內(nèi)茶食品企業(yè)借鑒和學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)茶食品業(yè)應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),保持傳統(tǒng)食品**的優(yōu)勢(shì),摒棄落后的食品理念。比如,現(xiàn)在的高熱量食品,美味的同時(shí)忽略了健康。我們一直強(qiáng)調(diào),當(dāng)今的茶食品應(yīng)該低糖少油,突顯食材本身的口感和本真的香味,不依賴香精以及其他添加劑,這才真正符合**的也是當(dāng)代的潮流,這才是真正時(shí)尚的茶食品,因?yàn)樗@得健康。同時(shí),它們也會(huì)因?yàn)樽陨砜谖兜募儤悖炊诔涑庵?、油,以及各種香精和不**目的添加劑的“時(shí)尚”食物之林中*樹(shù)一幟,返璞歸真,讓中國(guó)的茶食文化回歸,茶食品質(zhì)得到較好的**。因此福建茗山生態(tài)茶一直堅(jiān)持 “原生態(tài) 較健康”的理念。

      本文來(lái)自:茗山生態(tài)/】


    福建省茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司廈門(mén)分公司專注于茶葉,茶具,鐵觀音,茶葉*,茶葉店、生態(tài)茶等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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