在哪里學(xué)習(xí)咖啡奶茶制作

時間：2013-05-07作者：武漢財貿(mào)卓求烘焙實(shí)訓(xùn)基地瀏覽：160

武漢咖啡奶茶培訓(xùn)學(xué)校，港式奶茶的由來要從古代開始說起了，當(dāng)時英國為了壟斷中國的茶葉市場，偷偷把茶樹種子運(yùn)出國，在氣候相近的印度、大吉嶺、等地種植茶樹，這些地方由于自然條件優(yōu)越，而帶有一種*特的香氣，茶濃湯亮，自成一格。而英國人喝茶喜歡加入糖、奶等佐料，從而演變成了英式奶茶。英式奶茶傳入中國香港后，由于口味清淡，中國香港人不太喜歡，慢慢經(jīng)過改良，而研制出了茶味濃郁，奶香悠久的港式奶茶，**中國香港多年而歷久**，現(xiàn)在較是蔓延到了大江南北。
    港式奶茶，其淡奶是基礎(chǔ)，而茶葉則是它的靈魂了，港式奶茶早期用的是高糖的煉乳，后期逐漸演變?yōu)檩^為健康的淡奶。
一杯**的港式奶茶，要分別有茶香和奶香，而且香味要分開，還要如絲綢般順滑，喝在嘴里要有濃煉的感覺，不能像水一樣稀薄。還有就是奶味不能搶了茶味，茶味也不能淹沒了奶味，香味要相對均衡?？傊?，一杯好的奶茶，茶味夠香濃，奶味也濃厚，喝起來像絲般順滑，喝完嘴里的茶香奶香久久不散，這就是一杯**的奶茶了。
武漢卓求咖啡奶茶培訓(xùn)學(xué)校**培訓(xùn)各式奶茶、花式果拼、武漢花式咖啡培訓(xùn)、各式冷飲等。
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