1**學(xué)校食堂全自動洗碗機(jī)

食堂洗碗機(jī)的主要用途是用于餐廳、飯?zhí)?、酒店等廚房中餐具的清洗消毒。商用洗碗機(jī)主要的結(jié)構(gòu)是由不銹鋼機(jī)架、洗滌、漂洗、傳送系統(tǒng)及電氣控制系統(tǒng)等部件組成。洗碗機(jī)特有的洗滌方式和洗滌環(huán)境，洗碗機(jī)具備良好的物理滅菌功能，破壞菌的滋生與生存條件，達(dá)到消毒功能。洗碗機(jī)用洗滌劑本身對各種菌也有良好的抑制作用。商用洗碗機(jī)是餐廳、飯?zhí)谩⒕频?、餐具消毒中心等場所洗碗的理想選擇。

1、食堂洗碗機(jī)的機(jī)體全都采用**304＃不銹材質(zhì)，經(jīng)久耐用。電鍍玫瑰金色并經(jīng)過拉絲、無指痕處理后，不僅外觀大氣上檔次，而且方便保潔，亮麗。

2、清洗消毒干凈徹底。洗碗哥洗碗機(jī)采用1.5KW的高壓清洗泵，上5下5噴淋管，漂洗采用0.75KW的渦旋清洗泵，上3下3/噴淋管。噴淋嘴特殊處理后以扇形形式噴淋，達(dá)到360度無死角清潔餐具。消毒烘干機(jī)采用了36根遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱管，前后兩個2.2KW強(qiáng)力風(fēng)機(jī)進(jìn)行循環(huán)烘干，高溫烘干消毒技術(shù)在國內(nèi)洗碗機(jī)設(shè)備領(lǐng)域**。經(jīng)過現(xiàn)場操作和*確認(rèn)，餐具清潔和殺菌率達(dá)到**。

3、雙核變頻加熱器是行業(yè)**的**技術(shù)，每小時耗電僅16KW，比普通加熱器節(jié)省一半以上電能。

4、食堂洗碗機(jī)比人工手洗和其它老式洗碗設(shè)備節(jié)省人工50%，省時50%，人工勞動強(qiáng)度降低80%,讓洗碗工人成為餐具搬運(yùn)工。

5、PLC液晶顯示控制屏，信息一目了然，本機(jī)自帶故障報警系統(tǒng)，方便快速解決設(shè)備故障問題。五大模塊可以單獨控制，智能化操作減少多余能耗。

6、鷹勾齒輸送帶具有防腐蝕、耐高溫的特性。適合各種類型碗碟的插放，也可用于快餐盤和托盤的清洗，清洗餐具過程中達(dá)到零破損。

酒店、飯店、食堂、餐廳吃飯人數(shù)多，人口流動性大，交叉感染的幾率增大，餐具的清潔衛(wèi)生是大家關(guān)注的大事。這些場合因為餐具種類的不同、餐具數(shù)量的差異、洗滌要求的不同對洗碗機(jī)也提出不同的技術(shù)規(guī)范。飯店因為通常是瓷質(zhì)餐具，而且循環(huán)使用，所以，對餐具清洗的要求也特別高。選擇洗碗機(jī)一定要按需設(shè)計，既要實用又能把碗洗干凈。