用菌寶貝微生物飼料發(fā)酵劑發(fā)酵各類糟渣濕料為主料的發(fā)酵操作方法
(一)發(fā)酵劑母料配制:玉米粉10斤、菌寶貝微生物飼料發(fā)酵劑1包、食鹽1公斤(發(fā)酵潲水時(shí)不用)、磷酸氫鈣4公斤,將各種原料按量混拌均勻備用。
(二)各類糟渣的主料配方:
1) 豆渣200公斤、米糠20—50公斤(量不定,作調(diào)節(jié)水份用)
2) 啤酒渣200公斤、統(tǒng)糠(米糠)20—50公斤
3) 酒糟200公斤、雜粕15公斤、糠麩20—60公斤
4) 潲水200公斤、糠麩20—60公斤、雜粕25公斤
5) 木薯渣200公斤、雜粕20公斤、糠麩10—30公斤
6) 薯渣200公斤、雜粕15公斤、糠麩10—30公斤
注:1)雜粕指菜餅、花生餅、芝麻餅等可任選1—2種;
2) 糠麩可用各種秸稈類粉料,如:麩皮、統(tǒng)糠、黃豆稈、花生稈、粉等。
3) 糠麩類干粉料的用量不定主要作調(diào)節(jié)水份用,在發(fā)酵的操作中應(yīng)根據(jù)各類糟渣濕料的含水量多少而靈活掌握各各干粉料的用量。
4) 沒有磷酸氫鈣可用雙倍量石粉代替,沒有也可不添加。
5) 發(fā)酵潲水時(shí)應(yīng)用瓢舀去表層過多的油脂和水份,并多添加些糠麩粗料。
(三).發(fā)酵操作方法:以發(fā)酵豆渣為例
1) 將配方中的米糠倒在水泥地板上攤平(發(fā)酵量大的可采用拌水泥砂漿的攪拌機(jī)),然后散入拌勻的發(fā)酵劑添加料,用拌料鏟翻拌使主料與添加聊混拌均勻。
2) 拌勻的干粉留二分之一在水泥地板上攤平,將豆渣倒在干粉料上再將另一半干粉料灑在豆渣上,用拌料鏟來回翻拌2—3次,在拌料過程中大塊的豆渣需適當(dāng)?shù)哪胨?,料拌好?/span>拌好的料用手抓一把緊握,指縫間感覺有水而不成線下滴為宜,如含水量過多再加部分糠麩、秸稈類粗料拌勻即可,一般豆渣、木薯渣、甘薯渣以每100多斤濕料加15—20公斤干粉料為宜。
3) 將拌好的原料裝入大塑料桶中(大缸式水泥池均可)逐層輕壓實(shí)外覆蓋無破損的厚膜,用橡皮筋扎緊封3—7天后,即可拌料投喂。
詞條
詞條說明
發(fā)酵原料的選擇發(fā)酵飼料時(shí)應(yīng)選擇將一些需要蒸煮的(豆渣、潲水、木薯渣、甘薯等)、有輕微霉變不能直接作飼料使用的(嚴(yán)重霉變的不能制作發(fā)酵飼料)、粗纖維含量高,飼料本身營養(yǎng)可消化吸收率較低的(米糠、統(tǒng)糠、玉米秸稈、花生稈、黃豆稈等)飼料原料、含有毒素成份,不宜直接作飼料使用的(菜餅、棉粕、芝麻餅等)、抗?fàn)I養(yǎng)因子含量較高易引起小豬營養(yǎng)性腹瀉的(豆粕、花生餅、血粉等)等。上述原料經(jīng)過發(fā)酵不僅可達(dá)到免蒸煮省燃
關(guān)于制作微生物發(fā)酵飼料的問題解答:一.樣才能使發(fā)酵劑原料混拌均勻,一次用不完一包菌寶貝微生物發(fā)酵劑怎么辦?答:先用一包菌寶貝微生物飼料發(fā)酵劑與10公斤玉米粉混拌均勻配制成發(fā)酵劑母料,再根據(jù)發(fā)酵飼料量將拌有發(fā)酵劑的玉米粉撒入發(fā)酵主料中,這樣就容易拌均勻了。一包菌寶貝微生物飼料發(fā)酵劑可發(fā)酵100-200公斤干粉料或200-300公斤糟渣濕料,如一次只發(fā)酵100公斤濕料,可用伴有發(fā)酵劑的玉米粉5公斤,剩
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