制作發(fā)酵飼料時(shí)發(fā)酵原料的選擇

    發(fā)酵原料的選擇

    發(fā)酵飼料時(shí)應(yīng)選擇將一些需要蒸煮的(豆渣、潲水、木薯渣、甘薯等)、有輕微霉變不能直接作飼料使用的(嚴(yán)重霉變的不能制作發(fā)酵飼料)、粗纖維含量高,飼料本身營養(yǎng)可消化吸收率較低的(米糠、統(tǒng)糠、玉米秸稈、花生稈、黃豆稈等)飼料原料、含有毒素成份,不宜直接作飼料使用的(菜餅、棉粕、芝麻餅等)、抗?fàn)I養(yǎng)因子含量較高易引起小豬營養(yǎng)性腹瀉的(豆粕、花生餅、血粉等)等。

    上述原料經(jīng)過發(fā)酵不僅可達(dá)到免蒸煮省燃料,降解脫除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子及毒素成份,大幅度提高飼料營養(yǎng)的可消化吸收率,還能生成一些只經(jīng)過發(fā)酵才能生成的特殊營養(yǎng)成份,如微生物菌體蛋白、生物酶、**酸、生物多肽、B族維生素及未知生長因子等特殊營養(yǎng)促長和保健成份,采用發(fā)酵飼料喂養(yǎng)畜禽,可充分利用各類粗廉副質(zhì)資源,降低養(yǎng)殖成本,增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。

    一、各類干物質(zhì)飼料發(fā)酵配料操作方法

    1. 發(fā)酵劑母料配制:玉米粉10斤、菌寶貝微生物飼料發(fā)酵劑1包、食鹽1公斤、磷酸氫鈣4公斤(沒有可用石粉代替,也可不添加)將各種原料按量混拌均勻備用。注:1.2.后述所用干、濕飼料發(fā)酵量均以此母料發(fā)酵劑量設(shè)計(jì)

    2.發(fā)酵飼料主料配方:

    1) 米糠100公斤、菜餅(花生餅)25公斤

    2) 統(tǒng)糠100公斤、油糠45公斤、雜餅15公斤

    3) 玉米秸稈200公斤、雜餅30公斤

    4) 黃豆稈、葉200公斤、雜餅24公斤

    5) 花生稈、葉200公斤、雜餅24公斤

    6) 干啤酒渣200公斤、麥麩40公斤

    7) 米糠100公斤、雜餅20公斤

    配料說明

    1) 各類秸稈應(yīng)曬干粉碎,長期雨淋霉變的原料不可采用。

    2) 雜粕指菜餅、棉粕、花生餅、芝麻餅、葵籽餅等含蛋白量較高的非常規(guī)蛋白飼料原料,可任選一種,也可二至三種雜餅混合按量配料,如沒有雜粕可改用等量的豆粕。

    3) 各類粗料之所以都有一定量的雜粕配量,是因?yàn)榭紤]發(fā)酵飼料的能量與蛋白營養(yǎng)的平衡。

    4) 按配方配制的發(fā)酵料,在投喂時(shí),只需在干粉料補(bǔ)充相應(yīng)量的預(yù)混料即可作全價(jià)的飼料使用。

     



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