廣州銷毀奶粉哪家靠譜_過期食品
時間:2019-12-07作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:62
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文│青BB
在很多人的印象中,食品添加劑都是身體沒有好處的,甚至是有害處的。今紅花天青BB帶大家認識一種食品添加劑,不僅身體有好處,而且本身是營養(yǎng)哦,它的大名叫食品營養(yǎng)強化劑。
為什么要加營養(yǎng)強化劑?
食品營養(yǎng)強化劑是為了增加食品的營養(yǎng)而添加的營養(yǎng)和其他的營養(yǎng)成分。
雞雜 在**食物中,幾乎沒有一種含有滿足人體所需的全部營養(yǎng);而且在加工、儲藏、運輸?shù)倪^程中,各種營養(yǎng)會有不同程度的損失。
如果你只吃精細的主食,那么你可能會缺乏B族維生;如果你不吃紅肉,那么你可能會缺乏鐵元。
再加上我們這么大、人口這么多,有些地區(qū)可能會普遍存在碘缺乏癥、佝僂病、營養(yǎng)貧血等情況。
在一個地區(qū)統(tǒng)一使用營養(yǎng)強化劑可以幫助改善整個地區(qū)營養(yǎng)缺乏的情況。營養(yǎng)強化劑不僅可以補充食品的營養(yǎng)缺陷,還可以改善食品中的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)比例。
營養(yǎng)強化劑有哪些?
一般按照營養(yǎng)的種類可以分為以下幾類強化劑:
維生類強化劑:維生A、維生D、維生E、維生K、維生B1、維生B2、維生B6、維生B12、維生C、、、泛酸、生物、膽堿、肌醇……
及含氮化合物類強化劑:L-賴氨酸、牛磺酸、左旋肉堿、乳鐵蛋白、酪蛋白鈣肽、酪蛋白肽……
礦物質(zhì)類強化劑:鐵、鈣、鋅、硒海底椰、鎂、銅、錳、鉀、……
脂肪酸類強化劑:γ-亞麻酸、花生四烯酸(ARA)、十碳六烯酸(DHA)……
缺啥補啥。如果平時飲食均衡、各種營養(yǎng)都攝入充足的話,也沒必要刻意選擇營養(yǎng)強化食品。
營養(yǎng)強化劑常用于哪些食物?
一般市面上比較常見的營養(yǎng)強化食品有奶制品、面粉、醬油、鹽等。
瓦罐湯食品
市面上的嬰幼兒食品、學(xué)生食品、孕婦食品、中老年人食品等都是經(jīng)過營養(yǎng)強化的。
比如嬰幼兒食品中,營養(yǎng)成分表中絕大部分營養(yǎng)都是在生產(chǎn)過程中添加的,為了盡可能地模擬母乳中所含的營養(yǎng)。
圖│青BB
面粉
面粉特別適合作為營養(yǎng)強化食品的載體,特別是在以面食為主食的北方地區(qū),營養(yǎng)強化面粉可以讓桑葚酒大家輕松補充多種人體必需的營養(yǎng)。
一般面粉會強化鈣、鐵、鋅、維生A、維生B1、維生B2、、等7-8種營養(yǎng)。
圖│青BB
吃了營養(yǎng)強化劑營養(yǎng)會過量嗎?
食品的營養(yǎng)強化應(yīng)該遵循營養(yǎng)學(xué)原理,保持營養(yǎng)的合理平衡,所以一般營養(yǎng)的添加劑量是人體每日推薦量的1/3-1/2,以防止過量攝入而導(dǎo)致代謝紊亂或中毒。
而且在食品營養(yǎng)強化劑使用標準GB中,什么食品用多少營養(yǎng)強化劑都有明確的限制。
圖│GB-
關(guān)于鈣和高鈣奶
牛奶中加入鈣劑,成了高鈣奶。
鈣劑的種類有很多,比如、乳酸鈣、鈣等,常用的是和乳鈣(乳清無機鹽濃縮物)。前者價格*,后者*吸收。
但額外加鈣也是有定量的,因為外來的鈣加多了會影響牛奶原有的穩(wěn)定,導(dǎo)致產(chǎn)生沉淀。因此高鈣奶其實并不比普通奶高出多少鈣(大家通過比者的營養(yǎng)成分表也可以看出來)。
圖│青BB
同一品牌的純牛奶與高鈣奶比
要想補鈣,每天吃(相當于300g液態(tài)奶的)奶制品和150-250g深色蔬菜,還有各種豆制品,這些都能很好地補鈣。
參考文獻
[1]GB14芝麻糕880-食品標準食品營養(yǎng)強化劑使用標準
[2]中國營養(yǎng)學(xué)會中國居民膳食指南()[M]人民衛(wèi)生出版社
[3]阮光鋒高鈣奶更補鈣嗎
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步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置。 懷舊,經(jīng)典
我們中國香港茶餐廳并不陌生,來中國香港吃茶餐廳等于去北京吃烤鴨,去四川吃火鍋,但是你是不是真正的品嘗到了老中國香港的味道呢?你的餐點了么?
西多士,菠蘿油,鴛鴦,阿華田,奶茶,檸茶
這些菜品是家家茶餐廳都有的,但是有一些老中國香港的美食,小編搜羅了一下,推薦給大家。
威廉溝鮮奶
忌廉溝鮮奶(CreamSodawithMilk),是中國香港的茶餐廳的特色飲品。做法是把冰淇淋汽水與牛奶同時倒入杯中,不需攪拌兩者會自然混和,做成兼有冰淇淋香和牛奶滑溜的飲品。如果先倒冰淇淋汽水后倒牛奶,會出現(xiàn)奶碎,雖然味道相近,不過賣相較差。奶油溝鮮奶是會有泡的,因為打發(fā)時候都會接觸到空氣。在此處,“忌廉”指的是“忌廉”,是港澳地區(qū)creamsoda的音譯,閩臺稱之為“冰淇淋汽水”。想品嘗的朋友趕快動起手來吧。
在此推薦一部以此命名的
年中國香港《奶油溝鮮奶》
單慧珠導(dǎo)演,嚴秋華、艾迪、葉德嫻、胡楓、陳安瑩等主演。葉德嫻在本片的演出獲*19屆金馬獎佳女配角。同時亦有多項金馬獎提名,包括佳男主角冷凍鰱魚(嚴秋華)、佳女配角(朱承彩)。
Cocoa
茶記經(jīng)典懷舊飲品
唂咕(Cocoa,荷蘭唂咕)是一種中國香港茶餐廳特產(chǎn)飲品,味道似阿華田、美祿,又似巧克力飲品(可可亞),但略帶苦的味道。
谷咕是用**的可可粉所沖出來,而朱古力粉則是由可可粉再加工(混合糖與奶精等)而成;所以兩者的味道有點近似,只是谷咕沒有朱古力那般甜而較濃而苦。一般來說現(xiàn)在比較難在茶餐廳嚐到谷咕,要一些比較傳統(tǒng)的或老舊的,才會有。
谷咕粉是直接由可可豆磨出來的。
朱古力粉是由谷咕粉加工而成(加了糖,奶精等)。
喜歡挑戰(zhàn)苦苦可可的朋友趕快去位于灣仔的金鳳茶餐廳試一下。
4只蛋的滑蛋咸牛肉多士
中國香港傳說中4只蛋的滑蛋咸牛肉多士,一份多士已經(jīng)可以令你飽足半日4只雞蛋既炒蛋夾埋咸牛肉配2片厚多士。
可能中國香港只此一家所以每日都有好多人專誠去荃灣嘉樂冰廳在這里還可以品嘗到吐司豬扒蛋多士炸云吞荷蘭谷古窩蛋奶水小奄列雞翼牛腩撈面阿華田
中國香港經(jīng)典飲品,你知道四牛么?
滾水蛋
又名「和尚跳海」,以往七八十年代工人喜歡火肉這飲品,貪其能補充蛋白質(zhì)又*。
滾水蛋是在滾水中打入生雞蛋加上砂糖攪拌而成。但是由于擔(dān)心生雞蛋的問題,點的人越來越少,「滾水蛋」也慢慢退場了。
目前,網(wǎng)紅餐廳尖沙咀「蘭芳園」還可以吃到!
黑牛
一懷舊西餐辣椒油廳才可見的「黑?!?,是把朱古力雪糕加到可樂里,黑襯黑的配色,加上冰涼雪糕與沖擊味蕾的可樂,如此刺激的組合,造了這樣的一頭狂牛??蓸芳由现旃帕ρ└獾男皭号浯?,喝罷令現(xiàn)在怕胖的大人懷緬年少多好。
白牛
如果黑牛是地獄的使者,那麼白牛一定是天使的化身了。雪碧加云呢拿雪糕球,是中國香港風(fēng)的白之戀人。
紅牛
不是在說Redbull,而是利賓納加士多啤梨雪糕的紅組合,比Redbull更加提神。
黃牛
「炒黃?!巩斎蛔锎髳狠^,但「飲黃?!姑牢兜捷^。忌廉汽水撞芒果雪糕,很黃,很吸引,BELLO!
牛肉茶
茶餐廳**的咸味飲品,味道跟雞精一樣,能否接受見人見智了。
兒童鴛鴦
小時候的我們也會想裝大人,領(lǐng)帶、高跟鞋、剃須刀、唇膏是*道具。此時配上一杯由阿華田和好立克調(diào)制成的兒童鴛鴦西米露COS**Y完成度。
咖央西多士
咖央西多士,是咖央醬+西多士!
咖央醬是一種在東南亞很流行的醬料,主要成分有椰漿、雞蛋或鴨蛋、砂糖、牛油等。所以不難想象,味道跟椰子口味差不多。
尖沙咀海防道熟食檔可以吃到這個噢!
發(fā)
展
不僅茶餐廳的美食有豐富的故事,茶餐廳也是有故事的。茶餐廳是一種起源于中國香港的食肆,提供港式西餐及部分中式食品,是中國香港平民化的飲食場所。
茶餐廳的前身是冰室。早年中國香港只有餐室提供西式食物,收費昂貴。*次大戰(zhàn)后,中國香港人受西式飲食風(fēng)俗影響日甚,冰室開始提供廉價的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰、三明治、吐司等小食,但絕不賣飯。部分設(shè)有面包工場,生產(chǎn)菠蘿面包、蛋撻等。冰室提供的食品種類逐漸增加,開始結(jié)合西菜館和餐室的模式,演變成為的茶餐廳,提供簡易中國菜及歐美食物,較大規(guī)模的會供應(yīng)晚飯小菜。
1牛肉丸946年開業(yè)的中環(huán)蘭香閣茶餐廳早以茶餐廳名義經(jīng)營,年開業(yè)的蘭芳園可能是中國香港現(xiàn)存古老的茶餐廳。直到70,80年代以后茶餐廳才紅起來,一直紅到現(xiàn)在。
不過直到,也有少數(shù)餐廳沒有被茶餐廳取代,而是沿用了自己的名字!比如態(tài)度比菜品還**的「澳洲牛奶公司」。
澳洲牛奶公司
澳洲牛奶公司(AustraliaDairyCompany)是位于中國香港佐敦白加士街47-49號地下的一家冰室,始創(chuàng)于年。公司名稱來自店主,因為他是一個在早期40年代初的澳洲農(nóng)場工人。個別食客誤以為該公司為茶餐廳,而該場所亦持有普通食肆牌照,可經(jīng)營茶餐廳業(yè)務(wù),但該公司并不提供午餐肉、腸仔、即食面或飯餐等茶餐廳應(yīng)有式,但有數(shù)甜點、冰飲及小食提供椰汁。
招牌菜為“蛋白燉鮮奶”和“杏汁燉雞蛋”(兩者皆提供熱食和冷食),**的食物包括炒蛋和多士。該公司亦以上菜速度奇快和“態(tài)度”而**。
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