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    作為家庭主婦,一個寶媽,我們需要承擔的不僅僅是照顧孩子的責任,還要承擔起家庭冷凍里脊肉的飲食起居,我們通常在整理家庭食材的時候發(fā)現(xiàn),有些食品的保質(zhì)日期在這幾天,那么我們應(yīng)該怎么處理這些即將過期的食材呢?隨東龍健康來看一下,可能會有意想不到的收獲哦!
    一.食物的保質(zhì)期過期會變質(zhì)么?
    產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供,標注在**使用的產(chǎn)品上。食品在保證了包裝袋不破損的情況下,食品的質(zhì)量才會有所保證,在保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)該粽子產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標準或明示擔保的質(zhì)量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品,消費者可以食用。
    保質(zhì)期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的標準,可能由于存放方式,環(huán)境等因使物質(zhì)的過早變質(zhì)。所以,盡量在保質(zhì)期末期之前及時食用,避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。那么于此類的食品,應(yīng)該怎么處理才好呢?這類食品還能吃么土豆條?
    .食品保質(zhì)期即不等于后的可食用日期。
    有人說,那么幾天過期的食品,還不如扔了算了,但是看到還沒開封,舍不得,這樣的情況相信大多數(shù)家庭都遇到過,這該怎么辦呢?下面來敲黑板!
    在食品即將到保質(zhì)期的情況下,一些沒開過封的食品還是可以食用的,但是它的品質(zhì)會有一定程度的下降,如冷凍食品的話,它的食品保質(zhì)期和可食用時間一般有3到5
    天的延遲期限,不過要是即將到期了,可能會讓該食品的口味會有一定的變化,維生的含量也會有所下降,其他的沒有太大的影響。不過,還是要盡快食用為佳。
    三.常見食品保質(zhì)期。
    食品保質(zhì)期是“食品壽命”,而了解食品保質(zhì)期是飲食的關(guān)鍵。美國“??怂剐侣劇本W(wǎng)載文,總結(jié)出以下主要食品的保質(zhì)期。
    1肉食:2天—1周。魚、牛肉、凍肉和禽肉等新鮮肉食冷藏時間不黑巧克力要**過兩天。肉末買回家后,應(yīng)盡快做成食品。熟肉冷藏時間稍長些,但是好一周內(nèi)吃完。熟豬排應(yīng)該在三天內(nèi)吃完,非冷凍的火、熏肉或臘肉的保質(zhì)期多1周。
    2調(diào)味品:3個月—1年。番茄醬保質(zhì)期為8—12個月;蛋黃醬可保存6個月;調(diào)味品可在冰箱中保質(zhì)豬用代乳粉1年;芥末在冰箱中可保質(zhì)8個月。沙拉醬可儲存9個月;醬油開啟后好3個月用完;黃油可冷藏1年不變質(zhì);果醬保質(zhì)期一般為1年。
    3煮熟的蔬菜和谷類:3—7天。蔬菜煮熟后保質(zhì)期更短,熟的西蘭花放入冰箱別**過三天。米飯、高湯及剩菜在冰箱中放置時間不可**過一周。
    4酒類:3天—10年。啤酒冷藏可保質(zhì)3個月,常溫下好別**過1個月。紅葡酒在陰暗涼爽處可儲藏幾十年,但是一旦開啟,葡酒好放入冰箱儲存。朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白蘭地則沒有保質(zhì)期限制。
    5罐頭食品:1—2年。如果在陰涼干燥處保存,罐頭食品保質(zhì)期一般為1年,有些時間更長些。罐裝食品打開后,如果發(fā)出酸味,應(yīng)立即扔掉。如果罐子鼓起,表示已經(jīng)變質(zhì)了。
    6冷凍食品:1個月—1年。冷凍食品并非可無限期保質(zhì)。冰激凌和雪糕保質(zhì)期為1個月。全雞冷凍,保質(zhì)期可達1年。冷凍蔬菜和冷凍面包保質(zhì)期為3個月,牛肉牛初乳末冷凍保質(zhì)期為4個月,雞胸和雞翅等可冷凍保鮮9個月。
    各位寶媽們,這些都是常見食材的保質(zhì)期,于孩子常吃的一些食物,除了注意它們的保質(zhì)期外,還應(yīng)該注意寶寶的營養(yǎng)均衡搭配,這樣才能夠培養(yǎng)一個健康的寶寶哈。
    在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來**打掃過臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。



    綜合外媒報道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準備了幾個“大容器”用來代替馬桶。



    Jaegerrmeister在今年生日當天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
    當天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有人捐鼓勵他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因為有錢入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。
    湖南日報·新湖南客戶端6月3西葫蘆餅日訊(通訊員陳牛腱子利國記者李永亮)、高中學業(yè)水平考試、中考(以下簡稱“三考”)即將來臨,為做好“三考”期間的食品工作,株洲市市場監(jiān)督管理局已啟動“三考”食品**工作。
    目前,該局已安排工作人員以考點學校食堂、考生食宿點及周邊餐飲服務(wù)單位和考生集體用餐配送單位等為重點單位,以食品經(jīng)營許可資質(zhì)、食品原料采購查驗、加工作關(guān)鍵環(huán)節(jié)等為重點內(nèi)容開展檢查,及時食品隱患。同時,安排了200批次的食品快檢指標,加強各考點的食品快速檢測,汽水防止問題食品流向餐桌。



    此外,抽調(diào)14名專人進駐各考點,“三考”期間原材料的采購、存放、清洗、加工、上桌、留樣進行全程跟蹤監(jiān)督檢查,實現(xiàn)餐飲服務(wù)食品各環(huán)節(jié)進行、全過程、全天候現(xiàn)場監(jiān)督。
    該局提醒廣大考生,科學健康飲食,不在路邊餐飲攤點用餐,不八角向流動攤販購買食品,不肉雞吃不潔食品、過期食品和高風險食品。

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