福州奶粉收購_貓星公司

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    1蔥油餅、手抓餅
    手抓餅、蔥油餅、雞蛋餅、煎餅……里面夾著各種各樣的餡料,看起來營養(yǎng)豐富,但含油量卻不少。
    這些面餅都是煎的,而且一般放油越多,口感越酥香好吃,所以大多熱量高、含油量大,*傷腸胃、傷膽囊、讓人發(fā)胖。
    而且,煎的過程中還會產(chǎn)生并芘等致癌物,長期攝入,、腸癌都可能找上你。
    這類食物還存在衛(wèi)生問題。不知道你有沒有留意過煎餅攤上的油擦,不少都是黑乎乎、臟兮兮的,這種食物經(jīng)常吃下肚,腸胃不“抗議”才怪。
    建議:
    這類早餐,一星期好別吃**過2次,當天的午、晚餐應盡量清淡些,不要再吃炸煎的食物。
    2部分面包、西式點心
    看上去干干的面包,其實是雪碧隱藏的“含油大戶”。
    很多面包制作過程中都需要添加黃油,才能變得酥軟,否則吃起來又干又硬,像法棍。



    另外,像蛋糕、蛋撻、派、曲奇餅干之類的西點,同樣含有不少黃油。



    黃油的脂肪含量**過80%,以飽和脂肪酸為主,會提高膽固醇水平、使人發(fā)胖。
    以常吃的菠蘿包為例,一個約含386千卡熱量、172克脂肪,吃兩個當早餐的話,相當于吃了一個盒飯。



    更糟的是,現(xiàn)在市面上的面包、西點,大多用的是更廉價、更不健康的植物黃油(人造黃油),它的營養(yǎng)不如**黃油,脂肪含量更高,還會產(chǎn)生反式脂肪酸。
    反式脂肪導致心血管的概率,是飽和脂肪酸的3~5倍。去年,世衛(wèi)組織已經(jīng)呼吁各國逐步停用人造反式脂肪。
    建議:
    并不是叫大家不吃面包,而是要挑著吃。像標簽上寫著起酥油、植物脂肪、人造黃油、植脂末、奶精等字樣的,好少吃。
    另外,早餐別吃太多面包,可以加個雞蛋,既能飽腹,還能讓營養(yǎng)更。
    3灌湯包
    灌湯包、小籠包,雖然是蒸出來的,油脂含量卻不低。
    它的肉餡夾雜著不少肥肉,這樣吃起來才香、口感好。
    而且,灌湯包里的湯也很油。湯汁蒸之前是固體,加熱后才會變成液態(tài),這樣包起來才方便。想要做到這一點,鮭魚需要添加很多豬皮或豬油。
    所以,灌湯包的熱量高、油脂也多,一籠湯包做早飯,喝下去的油少說也有大半勺了。
    4方便面
    后,方便面必須是****的。
    大部分方便面的面餅都是油炸的,脂肪含量高,當然,如果你選擇的是非油炸的方便面,那還相好一些。
    而且,方便面里的脫水蔬菜,并不能提供維生和膳食纖維;含鹽量又高,實在不適合當早餐。
    建議:
    盡量選擇非油炸方便面;
    好煮著吃,并加些青菜、番茄、雞蛋等配料,補充方便面所缺的維生和蛋白質(zhì);
    如果是泡著吃,那可以搭配一杯酸奶或牛奶,吃點水果;
    調(diào)料包不要全倒進去,一半即可;
    建議少喝湯或者不喝湯。
    有些人可能冷凍牛筋會說,這不能吃那不能吃的,那干脆啥都別吃了!別急,下面來講講,早餐吃些什么才健康。
    一份健康早餐是這樣的
    1多種食物搭配
    很多人喜歡雞蛋加牛奶、喝粥送饅頭當早餐,雖然看起來有兩種食物,其實是同一類食物,提供的營養(yǎng)成分非常單一。
    想知道你的早餐營養(yǎng)是否合格?這里有個簡單的小測試——
    選擇早餐所含的食物:
    ①谷類;②動物食物,包括雞蛋;③奶及奶制品;④蔬菜水果。
    評定:
    A四類全包含——營養(yǎng)充足;
    B包含三類——營養(yǎng)較好;
    C包含兩類——勉強及格;
    D只有一類——營養(yǎng)不足。
    那么,一份營養(yǎng)早餐具體要怎么搭配呢,小編給大家推薦幾種:
    饅頭/粥雞蛋/牛奶水果/蔬菜;
    青菜肉絲湯面/粉;
    面包雞蛋/牛奶水果等。
    2越簡單,越健康
    同樣的食物,選擇也有很多,像面包有很多種,而雞蛋的做法也各異,牛奶更是五花八門。
    一般來說,這些食物加工度越高,營養(yǎng)越*流失、被破壞,添加劑也越多。想要吃得健康,還是得選制作簡單、添加調(diào)味品少的。
    面包排名:全麥面包>法式面包>白面包>有餡料的面包
    雞蛋排名:煮蛋>炒蛋>嫩炸>老炸>牛奶沖蛋
    秋梨膏牛奶排名:自訂鮮奶>包裝純牛奶>早餐奶>加味牛奶
    果汁排名:新鮮水果>鮮榨果汁>高營養(yǎng)果汁>一般的果汁飲料
    燕麥排名:原生燕麥>傳統(tǒng)燕麥>快熟燕麥>即食燕麥>膨化麥片
    3不同人群,適合不同的早餐
    不同的人群,每天的營養(yǎng)需求其實是有差別的,所以,在早餐的選擇上,應該有不同的側(cè)重點。
    人群早餐的重點推薦食物
    兒童鈣、蛋白質(zhì)雞蛋、牛奶、豆?jié){青少年碳水化合物、鈣、蛋白質(zhì)雞玉米蛋、牛奶、豆?jié){、包子上班族低脂高纖玉米、紅薯、全麥面包、蔬菜水果體力勞動者碳水化合物、蛋白質(zhì)米粉/面條、包子、雞蛋、牛奶老年人高鈣、高纖、易消化燕麥粥、無糖豆?jié){人群低脂、低碳水化合物,高蛋白質(zhì)、高膳食纖維玉米、紅薯、蔬果蔬肉粉菜水果
    步驟1
    如冷凍牛肉丸圖備料。
    步驟2
    酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
    步驟3
    吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
    步驟4
    加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
    步驟5
    安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
    步驟6
    將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
    步驟7
    取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
    步驟8
    如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
    步驟9
    倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
    步肉桂粉驟10
    倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
    步驟11
    放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風機吹下四周模具,加速脫模。
    步驟12
    這是脫模后的效果。
    步驟13
    黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
    步驟14
    巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
    步驟15
    小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置。  現(xiàn)代生活中很多人都喜歡喝牛奶,但是又聽說喝全脂牛奶*胖,于是選擇喝脫脂牛奶,脫脂牛奶沒有脂肪嗎?脫脂奶粉和全脂奶粉究竟有什么區(qū)別?選擇哪一個更好呢?安安帶你了解一下。
    脫脂奶粉是沒有脂肪?
    全脂奶粉的脂肪含量大約是26%以上,而脫脂奶粉是在全脂奶粉的生產(chǎn)木薯工藝基礎(chǔ)上增加脫脂工藝,從而降低奶粉中脂肪的含量,其脂肪肉骨茶含量在1%左右。脫脂奶粉中脂肪含量低是相全脂奶粉中脂肪含量而言的,并不表示脫脂奶粉中不含脂肪。
    脫脂奶粉和全脂奶粉的區(qū)別
    全脂奶粉,是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中未將脂肪分離出去的產(chǎn)品。脫脂奶粉,是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中將脂肪分離出去的產(chǎn)品。
    營養(yǎng)成分:
    (每百克奶粉中的含量)
    通過全脂奶粉和脫脂奶粉的營養(yǎng)成分的比,我們可以看出,脫脂奶粉的蛋白質(zhì)、碳水化合物含量比全脂奶粉高1/3左右,鈣、等的含量也比全脂奶粉高,全脂奶粉的鐵含量比脫脂奶粉高出3倍。
    而且有研究表示,隨著脂肪被分離出去,奶粉中的維生A,E,D,K等脂溶營養(yǎng)物質(zhì)也會流失。
    沖調(diào):
    全脂奶粉用水沖調(diào)時,由于脂肪和蛋白質(zhì)的絡(luò)合物,會使表面產(chǎn)生一層泡沫狀浮垢。脫脂奶粉吸潮能力強,沖調(diào)時在水中的溶解不是很好。
    口感:
    牛奶的香醇在一定程度上需要脂肪來體現(xiàn)。全栗子脂奶粉之所以有特別的香氣,是靠脂肪中的揮發(fā)成分。如果沒有了脂牛肉火腸肪,香味會不足,牛奶喝起來也會沒有味道。所以脫脂奶粉的口感會稍微差一些。
    用途:
    全脂奶粉含有較多的脂肪,*受高溫和氧化作用而變質(zhì),所以不適合高溫加工食品。脫脂奶粉因脂肪含量較少,由于不易氧化和耐藏等特點,是制作餅干、糕點、面包、冰淇淋等食品的佳原料。
    從上面可以看到,全脂奶粉和脫脂奶粉在營養(yǎng)成分、沖調(diào)結(jié)果、口感和用途上各有不同,不能以脫脂奶粉脂肪含量低說脫脂奶粉好,也不能以全脂奶粉鐵含量和維生含量高否定脫脂奶粉,選擇適合自己奶粉的才是好的。
    脫脂奶粉和全脂奶粉分別適合哪些人群?
    脫脂奶粉:的嬰兒以及腹瀉、膽囊疾患、高脂癥、慢胰腺炎等患者,不宜攝入過多脂肪,應當選擇脫脂奶粉補充營養(yǎng)。需要控制體重的人也可以考慮脫脂奶粉。
    全脂奶粉:營養(yǎng)成分,建議健康成年人和處在生長發(fā)育期的孩子選擇喝全脂奶。同時,全脂牛奶中的膽固醇含量少,適合伴有高血鯊魚軟骨壓和冠狀心臟病的患者。
    小貼士
    1合理安排喝牛奶時間。早晨喝牛奶,能補充人體能量,有益于上午的工作和學習。晚上睡前喝牛奶,和有一定的促進作用。
    2喝牛奶好搭配一些饅頭、餅干和粥類,或者其他淀粉類食品,這樣吸收效果更好。
    3牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的,在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發(fā)生梅拉德反應,生成一種新化合物——基。這種物質(zhì)非但不能為人體消化吸收,反而影響人體健康。
    參考:
    1《全脂奶粉與脫脂奶粉的區(qū)別》,中*偽報道,2014

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