上海收購**期大包裝奶粉_貓星公司

時間：2019-08-27作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：44

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雙皮奶是廣東順德的傳統(tǒng)美食。雙皮奶入口滑嫩且奶味非常濃郁，不僅是街坊喜的甜點，也是各地食客到順德必定要打卡的特色小吃之一。冷凍蛤蜊
2、椰子蓋上保鮮膜，放入蒸烤箱蒸40分鐘左右；
3、蒸好的椰子牛奶拿出放涼后，會形成一層奶皮，用小刀沿著椰子邊劃一圈，讓奶皮和椰子壁慢慢分離；
4、放把椰子里的牛奶慢慢地倒入另一個無水干凈的碗里；
5、椰子殼留點奶，不要倒凈，確保奶皮不要粘在椰子底部，不然會海棠果浮不起來的。





7、攪拌好的蛋清倒入碗里的牛奶中混合均勻；
8、把蛋清牛舌奶液慢慢沿著剛才劃破的奶皮缺口倒回椰子殼里，讓奶皮冷凍火雞浮在上面；
10、燉好的魚干雙皮奶夾著淡淡的椰香，十分美抹茶味蛋白粉！
Tips:1、如果做出來的雙皮奶太稀說明雞蛋太小蛋清不夠用，牛奶比例太大。牛奶中的乳脂含量越高越*成功，所以一定要選擇全脂牛奶（可選用水牛奶）。
2、攪拌蛋清時如果有泡沫撈出來，否則蒸出的雙皮奶會有氣孔，影響美觀和口感。
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步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。





步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度，會有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。





步驟7
取兩個小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風機吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請冷藏放置。　　跟大家分享一下我做的玉米面餅，香軟可口，咬一口口齒留香，讓人回味無窮，如果你也饞了，跟我一起來學習一下吧，學會了可以做給家人吃，早上起來非常輕松做好全家人的早餐，好吃易消化，下面我們開始制作。
1首先準備4個雞蛋，我用的是當?shù)氐耐岭u蛋，蛋黃顏色非常鮮艷，吃起來更有營養(yǎng)，用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分離，分別裝在兩個大碗里。
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2把蛋黃里倒進200毫升溫牛奶，牛奶用的是純牛奶，攪拌均勻后再倒進100克玉米面，攪拌成稍微厚一點的糊糊狀后放一旁備用。
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3蛋清里放20克細白砂糖，如果喜歡吃甜的還可以多放點白糖，不喜歡吃甜的也可以不放哦，用電動打蛋器擋打發(fā)至魚眼泡狀，再用高速打發(fā)至提起打蛋器有小尖角形狀可以。沒有電動打蛋器伙伴也可冷凍臘魚以用手動打發(fā)，時間能稍微長一點，但是很累手脖子。
4打發(fā)好的蛋清倒進蛋黃糊糊中，用一個鏟子左右翻拌均勻，不要轉(zhuǎn)圈攪拌，左右翻拌可以。拌好的糊糊不要太稀，稍微厚一點好，太稀的話攤出來的小餅的形狀不是很圓。
5準備好電餅鐺，沒有電餅鐺的話平底鍋也可以，電餅檸檬茶鐺加熱后不用刷油，用勺子直接舀一勺面糊倒進鍋里攤成小圓餅，勺子往鍋里倒的時候自然形成了圓圓的小餅，不用去整理。
6因為鍋底不放油，所以烙這個玉米面餅要用小火，冷凍雞丁尤其是使用平底鍋的朋友，一定要控制好火候，火太急糊了，烙至底部定型翻一面，底部再次定型再次翻面，要多翻動幾次，不要間隔時間太久，反復翻面別糊了行。
7這個小餅很薄，所以五六分鐘能熟透，如果面糊調(diào)的稀了，烙出來的餅更薄，但是形狀不好掌握，太后的話餅厚，烙的時間要長一點勤翻面，把兩面都烙至金黃色可以出鍋了，柔軟香甜的玉米餅做好了，是不是很蝦片簡單呢？
8光看表面是不行的，按照慣例，我掰開一個小餅看看里面，金黃的，非常柔軟有彈，咬一口滿嘴留香，做法非常簡單易學，看一遍會做，真的是比蛋糕還好吃，比發(fā)面餅更省時間，喜歡的朋友趕緊試一試吧。
小貼士
1玉米面要選細一點的，做出的玉米面餅才會口感細膩。
2烙小餅的時候鍋里不用放油，吃起來更*消化。
3烙至的時候整個過程要用小火，火大了*糊。

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