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    日前,記者在山東省市場監(jiān)督管理局媒體通氣會上了解到,4月15日至5月15日,省市場監(jiān)管局部署開展了全省校園周邊食品集中檢查行動。檢查中發(fā)現(xiàn)土豆淀粉,我省農村及城鄉(xiāng)接合部校園周邊仍存在食品經營業(yè)戶進貨查驗不到位、經營過期食品及無證經營等問題。此,我省將創(chuàng)新地開發(fā)校園周邊食貓糧品經營店鋪地圖,并完善校園周邊食品信息溝通機糙米卷制,為鵝學生創(chuàng)造、健康的食品消費環(huán)境。
    此次檢查的范圍是全省義務教育階段中、小學周邊的食品經營者,檢查的重點品種是調味面制品、豆制品、肉制品、水產制品、膨化食品、白芝麻方便食品、糖果、飲料等。檢查中發(fā)現(xiàn),城市校園周邊食品經營業(yè)戶資質基本齊全、經營行為相規(guī)范,基本無證經營和“三無”食品,但農村及城鄉(xiāng)接合部校園周邊仍存在食品經營業(yè)戶進貨查驗不到位、經營過期食品及個別無證經營等問題。
    下一步,市場監(jiān)管部門將開發(fā)校園周邊食品經營店鋪地圖,在校園周邊經營者網(wǎng)格化監(jiān)管臺賬的基礎上,形成店鋪地圖,實施精準監(jiān)管。店鋪地圖完成后將通過網(wǎng)站、微信公眾號向社會公開,方便冷凍帝王蟹公眾查詢和監(jiān)督。(楊潤勤)(完)
    在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來**打掃過臥室,在電腦設備旁邊堆滿了垃圾和各種變質食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網(wǎng)絡直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。



    綜合外媒報道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準備了幾個“大容器”用來代替馬桶。
    Jaegerrmeister在今年生日當天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
    當天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有人捐鼓勵他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因為有錢入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。
    上海市市場監(jiān)管局近期公開了一批針食品生產經營者的行政處罰決定,及Wagas(沃歌斯)、西貝、瑞幸咖啡、撈王、、左庭右院等品牌,相關食品生產經營者的行為主要及無證經營、**范圍經營、生產經營不合格食品等。
    食品中鋁殘留量**標



    去年10月18日,撈王九節(jié)蝦(上海)餐飲管理有限公司瑞虹路店現(xiàn)場制作的“酥脆老油條”經監(jiān)督抽樣檢驗,發(fā)現(xiàn)鋁鉀的含量**過**標準。經復檢,樣品中鋁的殘留量**過我標準準允許的**值,被判定為不合格產品。經查,該批油條由當事人采購半成品后再加工,截至案發(fā),同一批次的油條均已銷售完畢。



    冷凍雞肉卷 鋁鉀又稱鉀明礬,按規(guī)定,油炸面制品可按生產需要適量使用,但鋁的殘留量不得**出100毫克/千克。根據(jù)《食品法》,禁止生產經營**范圍、****使用食品添加劑的食品。因此,虹口區(qū)市場監(jiān)管局今年6月14日當事人作出沒收所得,并罰5萬元的行政處罰決定。
    食品抽檢不合格
    去年9月7日,長寧區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員上海左庭右院企業(yè)管理有限公司仙霞西路分公司自制的鮮榨西瓜汁進行了食品抽樣檢驗,菌落總數(shù)項目不合格。當事人生產經營的食品不符合法律、法規(guī)或者食品安蘭花豆全標準規(guī)定,今年5月30日被作出行政處罰決定,處以1萬元罰。
    餐飲管理(上海)有限公司*八十七分店位于滬太路1111弄10號地下一層B145。去年10月28日,靜安區(qū)市場監(jiān)管局當事人的經營場所進行監(jiān)督抽檢,被抽檢的雞毛菜,其啶蟲脒(一種蟲劑)殘留量實測為365毫克/千克,判定為不合格。經復檢,殘留量為353毫克/千克,依舊不合格。
    當事人違反了《食品法》,生產經營了農藥殘留等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量**過食品標準**的食品,今年4月22日,被靜安區(qū)市場監(jiān)管局作出了罰5萬元的行政處罰決定。
    上述餐飲服務單位
    “倒”在食品質量的把冷凍鹿筋控上
    而另一些餐飲服務單位
    則企圖在未獲得相關許可或資質的情況下
    “把錢先賺起來”
    **范圍經營
    今年3月4日,黃浦區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員接到,反映上海沃歌斯餐飲有限公司西藏南路店經營管理的“Wagas沃歌斯(復興路Base店)”在美團外賣平臺上銷售蛋糕。
    經初步調查,當事人雖然**了食品經營,但其經營項目限定為“熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售”,并沒有制售蛋糕的相關資質。在現(xiàn)場檢查中,當事人卻被發(fā)現(xiàn)制售農舍胡蘿卜蛋糕等冷加工糕點,從今年3月2日起,通過當事人在美團外賣平臺上經營管理的“Wagas沃歌斯(復興路Base店)”出售。
    當事人作為入網(wǎng)食品生產經營者,**過許可的經營項目范圍從事食品經營,今年5月29日被黃浦區(qū)市場監(jiān)管局作出行政處罰決定,沒收所得并罰5萬元。
    瑞幸咖啡(上海)有限公司從今年2月17日起,在未**食品經營許可的情況下,擅自在上海市寶山區(qū)共和新路5000弄1號樓101室制作咖啡飲品,外銷售。案發(fā)后,當事人已停止營業(yè)。今年6月12日,寶山區(qū)市場監(jiān)管局當事人作出沒收所得,并罰1萬元的行杏仁政處罰決定。
    無食品經營許可
    存有過期食品
    而上海西貝浩馳餐飲管理有限公司世博大道分公司曾經連食品經營都沒有,擅自開店經營,還被檢查出店內存有過期食品,被浦東新區(qū)市場監(jiān)管局今年6月19日作出行政處罰決定,沒收所得125萬余元,罰426萬余鱈魚元。
    經查,當事人從今年1月12日起,在未依法**食品經營的情況下,在世博大道1368號1區(qū)G層1G08室,擅自以“西貝莜面村”的店招,外從事餐飲服務活動。至案發(fā),當事人共無證經營4天?,F(xiàn)場檢查中,執(zhí)法人員還在當事人廚房的蔬菜冷柜中查見了部分過期食品,生產日期均為“2019-1-11”,保質期均至“2019-1-14”,執(zhí)法人員檢查時均已過期。
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    作者:陳璽撼
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