為什么貯藏葡萄酒時要避免震動或遠(yuǎn)離噪音

時間：2020-01-05作者：智聯(lián)同盟**文化傳媒瀏覽：815

　　在葡萄酒貯藏過程中，不管是長期貯藏還是短期貯藏，都有許多重要因素需要考慮。在《葡萄酒較佳貯藏溫度》這篇文章中，我們已經(jīng)討論過溫度對葡萄酒貯藏的影響，本文將探討聲音對葡萄酒貯藏的影響。或許許多人認(rèn)為聲音并不會對葡萄酒的品質(zhì)或特性產(chǎn)生影響，但其實(shí)不然。

　　聲音其實(shí)是一種震動。大多數(shù)聲音都是噪音，這些噪音不僅能被我們耳朵感知，還會對其他事物產(chǎn)生強(qiáng)大的影響。分貝較高的聲音能震碎玻璃杯或煮沸液體，一般的聲音也會對周圍的物體產(chǎn)生影響。

　　聲音對貯藏過程中的葡萄酒會產(chǎn)生影響，葡萄酒生產(chǎn)商對此已有數(shù)**的了解。實(shí)際上，早在1635年，西班牙拉里奧哈的一個釀酒小鎮(zhèn)羅格諾(Logrono)就已經(jīng)采取相關(guān)措施防止聲音對葡萄酒產(chǎn)生影響。該鎮(zhèn)禁止馬車從鎮(zhèn)里的鵝卵石路上經(jīng)過，因?yàn)轳R車經(jīng)過產(chǎn)生的噪音和震動會破壞附近正在進(jìn)行橡木桶陳釀的葡萄酒。

　　葡萄酒在貯藏過程中，并不意味著它們是“靜止不動”的。葡萄酒是有生命的，它會不斷發(fā)展。在它的發(fā)展過程中，聲音實(shí)際上會對其產(chǎn)生**的影響——即使是不可感知的聲音，都會使得酒中的沉淀物晃動，甚至有可能導(dǎo)致橡木塞脫落。這就是為什么貯藏葡萄酒時要避免震動或遠(yuǎn)離噪音。

　　因此，在貯藏葡萄酒時，即使您的葡萄酒只要在冰箱中放置幾天或幾個小時，也一定要確保您的冰箱放置平穩(wěn)，工作起來不會產(chǎn)生噪音。冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的震動是葡萄酒貯藏過程中比較常見的問題，它會使酒齡較長葡萄酒中的沉淀晃動，影響葡萄酒的口感和澄清度。此外，若將酒貯藏在酒窖中，也同樣需要注意空調(diào)工作時產(chǎn)生的噪音，并且酒窖要盡量遠(yuǎn)離高速公路。

    文章來源于為什么貯藏葡萄酒時要避免震動或遠(yuǎn)離噪音；


智聯(lián)同盟**文化傳媒專注于印刷,廣告制作等

• 詞條

  詞條說明

• 邱震海拍新宣傳片 身著黑衣扮演‘聽風(fēng)者’

  竹幼婷：《震海聽風(fēng)錄》要推出新的宣傳片了，在片中原本是學(xué)者風(fēng)范的邱震海要化身成為科幻片的黑衣人。 解說：黑西裝佩黑領(lǐng)帶，眼前的邱震海是不是酷勁十足呢？此刻的他并不是在拍攝自己的節(jié)目，而是在為《震海聽風(fēng)錄》拍攝全新的宣傳片。 邱震海：導(dǎo)演給我設(shè)計(jì)了一身黑衣人的形象，我想他可能設(shè)想我整個一個形象應(yīng)該是什么呢？應(yīng)該是一個聽風(fēng)人，應(yīng)該是個聽風(fēng)者，好像要解密。所以一個黑衣人的形象。但是某種程度上跟我本來的

• **葡萄酒的“西北爭奪戰(zhàn)”

  **葡萄酒的“西北爭奪戰(zhàn)”：從對葡萄酒的懵懂無知，到天價拉菲的現(xiàn)身，西北葡萄酒市場的啟蒙經(jīng)歷了飛速的發(fā)展。以西安為**的西北葡萄酒市場的爭奪戰(zhàn)也逐漸拉開了序幕。 洋**與國產(chǎn)**的“大戰(zhàn)” 近年來，國產(chǎn)葡萄酒**如張?jiān)！㈤L城、王朝等，在海外**的強(qiáng)烈沖擊下得到*成長，在各大超市，國產(chǎn)**還是以價格和長期積累的**度成為較大的贏家。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，在高額關(guān)稅的壓力下，**百元的**進(jìn)口葡萄酒在

• 為什么貯藏葡萄酒時要避免震動或遠(yuǎn)離噪音

  在葡萄酒貯藏過程中，不管是長期貯藏還是短期貯藏，都有許多重要因素需要考慮。在《葡萄酒較佳貯藏溫度》這篇文章中，我們已經(jīng)討論過溫度對葡萄酒貯藏的影響，本文將探討聲音對葡萄酒貯藏的影響。或許許多人認(rèn)為聲音并不會對葡萄酒的品質(zhì)或特性產(chǎn)生影響，但其實(shí)不然。 聲音其實(shí)是一種震動。大多數(shù)聲音都是噪音，這些噪音不僅能被我們耳朵感知，還會對其他事物產(chǎn)生強(qiáng)大的影響。分貝較高的聲音能震碎玻璃杯或煮沸液體，一般的聲音