冬天能多吃的水果——趙縣雪花梨

時間：2020-01-05作者：河北梨產(chǎn)地批發(fā)中心瀏覽：885

 梨屬薔薇科植物，品種很多，營養(yǎng)**高。里含有大量的蘋果酸，檸檬酸，果糖，葡萄糖，蔗糖以及蛋白質(zhì)，脂肪，維生素B1,B2和鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)。
    梨又是用途廣，療效好的常用藥物。祖國醫(yī)學(xué)認為：梨性味甘。微酸，涼。具有生津，潤燥，清熱，化痰的功能?？捎糜?*熱病傷津，煩渴，熱咳，痰熱驚狂，噎嗝，便秘等癥。
   現(xiàn)代藥理研究證明，梨卻有潤肺，止咳化痰，養(yǎng)血等功效。所以對肺結(jié)核，上呼吸道感染和急慢性氣管炎引起的咽干喉疼。喑啞痰稠。便秘尿赤等癥有效，促進病愈。
    梨還有養(yǎng)陰清熱和降壓的怎樣。因此常吃梨對高血壓、心臟病和臟炎患者出現(xiàn)的頭暈?zāi)垦?，心悸、耳鳴都很有益處。尤其對串肝炎病人，還能起到增進消化的作用。

                  梨的幾種食法
   （1）雪梨去心榨汁，梨渣用水煎煮，二者合并熬膏，加適量的蔗糖和蜂蜜，即成雪梨膏。久服對陰虛肺熱，咽痛喑啞，干咳潮熱的患者，頗具療效。
    （2）將梨、蘆葦根、麥冬、藕各榨汁，取等份混勻，即*的⑤汁飲。每日涼服或溫服數(shù)次，對各種熱病傷津，吐白沫年代不快，療效很好，尤適酒后煩渴。
    
    （3）取梨榨汁或用梨汁煮粥，可**疳熱，風熱昏燥及各種熱病傷津。
     （4）取梨一個，去心后塞入貝母3-5克，加水糖10克，水適量，煮熟后分次飲湯食梨，對痰熱咳嗽的病人，療效甚佳。
    梨雖好，但也不要一次貪食過多，否則會傷脾胃，助陰濕。特別是平時脾虛便溏和寒咳者，跟要慎用。

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