傳統(tǒng)生鮮超市“雜而亂”如何轉(zhuǎn)型**“小而精”！

時(shí)間：2018-10-30作者：安徽森加電器有限公司瀏覽：80

近年來，消費(fèi)升級(jí)，電商逆襲的大背景下，超市的玩法已大不同，較強(qiáng)調(diào)商業(yè)場(chǎng)景、客戶體驗(yàn)、特色運(yùn)營(yíng)及各種跨界。
 
  傳統(tǒng)**競(jìng)爭(zhēng)力   
 
如果剛好在你的水果店旁邊，也有一個(gè)人賣水果，怎么辦？
 
這時(shí)候一定要想辦法**你的賣點(diǎn)，提升你的服務(wù)！比如在微信/APP訂購(gòu)水果，可以享受打折。在微信/APP上訂貨滿一定金額，可以提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)，而且多晚都要送貨！


 
  如何壯大規(guī)模？   
 
當(dāng)做了配送服務(wù)的時(shí)候，就決定你必須要有一套配送的系統(tǒng)！在什么樣的人群適合做配送，你到人家小區(qū)內(nèi)，去加附近的人，加完之后建一個(gè)屬于哪個(gè)小區(qū)的微信群，如果他們一個(gè)人買水果達(dá)不到你的配送要求，你可以讓他在群里喊一下，看看有沒有人要一起買，拼夠數(shù)，就可以省掉運(yùn)費(fèi)了！
 
這樣的好處就是，你可以每天都賣掉大批的量的水果。這是形成規(guī)模的前提。做好這些服務(wù)，你的口碑就起來了。
 
 

 
  如何維護(hù)老客戶？   
 
生意有了，老客戶也有了，那么怎么樣去維護(hù)老客戶呢？
 
如果你的客戶在朋友圈里發(fā)了一條動(dòng)態(tài)，你要時(shí)不時(shí)的去點(diǎn)個(gè)贊，評(píng)論一下，說一下他們的好話！
 
假如你的條件允許，你可以免費(fèi)送他們一些禮品，或者在朋友圈發(fā)起一些活動(dòng)（要針對(duì)老客戶），收集多少個(gè)贊就給他送水果，這樣可以宣傳你的水果店，增強(qiáng)口碑！


 
  如何轉(zhuǎn)型升級(jí)   
 
近年來，消費(fèi)升級(jí)，電商逆襲的大背景下，超市的玩法已大不同，較強(qiáng)調(diào)商業(yè)場(chǎng)景、客戶體驗(yàn)、特色運(yùn)營(yíng)及各種跨界。
 

 
與傳統(tǒng)百貨向購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型相比，超市生鮮升級(jí)換代的速度似乎較快，“小而精”的精品生鮮超市已經(jīng)成為了新的選擇，開始占據(jù)市場(chǎng)，走進(jìn)人們的視線。
 
精品生鮮超市蔬菜、海產(chǎn)品、水果、干果以及日用品等包裝食品品類中，進(jìn)口食品占比普遍**50％，有些甚**達(dá)90％以上。
 
生鮮食品品類，則注重**食品、基地直供，甚至自產(chǎn)自銷，總體來看，精品超市較注重生鮮食品的品質(zhì)與安全性。
 

 
隨著食品安全問題越來越**，消費(fèi)者生活水平的提高以及生活觀念的改變，人們對(duì)高質(zhì)量安全食品以及進(jìn)口食品與日用品的需求量迅猛增長(zhǎng)，從海淘跨境購(gòu)的發(fā)展就可以看到我國(guó)消費(fèi)對(duì)食品質(zhì)量、口感和新奇特商品的強(qiáng)烈訴求。
 
**精品超市行業(yè)，是一個(gè)很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)，當(dāng)然了，只有始終如一，持之以恒，才能獲得消費(fèi)者的信任與忠誠(chéng)：
 
1）為消費(fèi)者提供**，有強(qiáng)勁的供應(yīng)鏈掌控能力；
 
2）有一群以客人的滿意與微笑為榮耀的服務(wù)人員、專業(yè)技術(shù)人員與管理團(tuán)隊(duì)；
 

 
3）從顧客視角去研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈的全過程，在“飲食產(chǎn)業(yè)鏈”中培育拿手絕活。
 
4）應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)，包括包裝技術(shù)、冷鏈技術(shù)等，盡可能提高營(yíng)運(yùn)效率，降低商品損耗，并以盡可能低的價(jià)格提供優(yōu)質(zhì)商品，千萬別把**超市異化成單純的“高價(jià)超市”。
 

 
**精品超市行業(yè)解決方案：根據(jù)店面大小，合理劃分店面功能區(qū)域，高度提升空間的利用率。
 
根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣，設(shè)計(jì)合理生鮮冷凍產(chǎn)品擺放位置，提升店面銷售頻次。
 
專業(yè)配備商用冷柜、冷藏柜、鮮肉柜、展示柜、島柜、酒柜等產(chǎn)品，在節(jié)能高效的基礎(chǔ)上為消費(fèi)者提供良好的購(gòu)物體驗(yàn)。
 


安徽森加電器有限公司專注于風(fēng)幕柜,冷藏柜,保鮮柜,壽司柜,蛋糕柜等

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  詞條說明

• 商用冷柜科學(xué)合理的省電秘笈！

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• 風(fēng)幕柜為什么會(huì)自動(dòng)重啟或者自動(dòng)關(guān)機(jī)？

  長(zhǎng)期在超市工作或者管理的朋友可能會(huì)注意到，風(fēng)幕柜**秒還在正常工作，后一秒就自動(dòng)重啟或者自動(dòng)關(guān)機(jī)。剛開始可能會(huì)咨詢廠家，或者認(rèn)為風(fēng)幕柜有問題，需要更換。森加今天跟大家分析這究竟是什么原因呢? 一般情況要從硬件和軟件兩方面來考慮，當(dāng)排除了硬件和軟件上出現(xiàn)的問題那就有可能是散熱不良或測(cè)溫失靈或是強(qiáng)磁干擾等方面的原因。 如何從硬件和軟件來判斷風(fēng)幕柜自動(dòng)關(guān)機(jī)及風(fēng)幕柜風(fēng)幕柜自動(dòng)重啟的原因?大家可以跟著森加

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