人工種植桑黃與桑黃產(chǎn)品開發(fā)前景
近年來,**生長的Y用真菌,逐步走向以仿生態(tài)大棚種植的區(qū)域化發(fā)展。這一現(xiàn)象尤其集中近兩三年,Y食類真菌的菌株種植**長足突破。各地的農(nóng)業(yè)院校及農(nóng)業(yè)科技研究所,對菌株迭代培育也表現(xiàn)出濃厚的興趣。
與其說菌株種植技術(shù)**巨大突破,不如說是大健康需求的市場催生的結(jié)果。
(1)健康的普世需求,成為人類發(fā)展必然面對的重要課題。人類健康已經(jīng)成為**話題,對健康的追求變成人們生活的較強剛需。在近二三十年中,人類健康與社會發(fā)展面臨**的挑戰(zhàn):氣候惡劣、生態(tài)失衡、環(huán)境污染、資源短缺、ji病變種、Y物濫用以及突發(fā)衛(wèi)生事件威脅,讓世界變得較加脆弱,健康與發(fā)展,是構(gòu)建人類**需求的重要力量。
(2)生存環(huán)境與ji病威脅,再次提升人們對健康問題的關(guān)注意識。近年來,惡性**等ji病呈現(xiàn)高發(fā)趨勢,目前人類的醫(yī)學(xué)系統(tǒng),尚無法根zhi這些ji病。人們對ji病的焦慮,對健康的渴望, 形成對治“未病”的需求,即人們對預(yù)防醫(yī)學(xué)的重視程度,**。
(3)快節(jié)奏與都市生活壓力,讓更多的人患上亞健康ji病。亞健康成為都市高發(fā)病,長期的壓力導(dǎo)致人們身體*能力下降。純Y物調(diào)節(jié),并不被亞健康患者接收,他們較傾向于原生滋養(yǎng),即用傳統(tǒng)的及心靈療養(yǎng)來緩解。更多的類產(chǎn)品,成為新都市人群的健康必需。
(4)Y用類真菌以被列入中Y體系*四大類,**及滋補作用已廣泛為國內(nèi)外人們認知并應(yīng)用,制Y企業(yè)真菌類Y劑日益加大,預(yù)計Y用真菌類年用量接近百萬噸,并每年逐年增大;而每年出口韓國、日本等海外國家數(shù)量也萬噸以上,市場需求巨大。
桑黃除了可單獨開發(fā)成為保jian食品,也可以跟靈芝或樟芝搭配使用,或跟其他保jian食品做互補性搭配。靈芝含有顯著的多糖體與三萜類,桑黃含有多糖體與三萜類,但含有高量的黃酮類為其特色。黃酮具有廣泛的生物活性和 Y理活性如抗過Min、抗發(fā)炎、抗氧化、抗Jun、抗ai等。對于心血管ji病類也有改shan的效果。由于桑黃具有抗氧化、抗發(fā)炎的功效,韓國一些企業(yè)推出了不少以桑黃為成份的保養(yǎng)品,如洗面奶、面膜、緊致霜等加入桑黃成分。
市面上的桑黃由于假多真少,真假難辨,對企業(yè)者及消費者形成困擾。我們比較過桑黃及相近種類。以桑樹桑黃的保jian功效較好,也發(fā)現(xiàn)同為桑樹桑黃的不同菌株,其間功效差別明顯,而且作為不同功效的開發(fā)目的也需要不同的菌株發(fā)酵技術(shù),也影響桑黃產(chǎn)品的產(chǎn)量及質(zhì)量。因此從選擇正宗桑樹桑黃,篩選優(yōu)良菌株,發(fā)酵技術(shù)改進,安全性試驗,功效試驗,產(chǎn)品研究開發(fā)等建構(gòu)完整研究及開發(fā)體系,建立安全有效的可信賴品牌如此可以讓消費者安心。
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詞條
詞條說明
1、菌種袋表面是否有微孔菌種袋如果存在微孔,一般是由于菌種培養(yǎng)料中木屑顆粒過大引起,存在微孔會使菌種受到外界雜菌的污染。2.、菌種袋底部是否有污白色粘液狀雜菌液狀雜菌一般由細菌感染導(dǎo)致,一般是菌種生產(chǎn)過程中滅菌不徹底造成的,這種菌種應(yīng)杜絕在生產(chǎn)中使用。3、菌種袋表面是否有明顯的“拮抗線”拮抗線存在說明菌種內(nèi)部存在雜菌污染,這種菌種應(yīng)該舍棄。4、掰開菌種袋,內(nèi)部菌絲是否有淡淡的菌香味有時菌種袋表面看
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我公司承接桑黃產(chǎn)品代加工,我廠已獲得6種劑型的桑黃生產(chǎn)批文:桑黃系列固 體飲料,桑黃系列代用茶,桑黃系列蜜膏,桑黃(壓 片糖果),桑黃超微粉、桑黃飲品。我工廠桑黃產(chǎn)品的加工優(yōu)勢:1.?正規(guī)手續(xù):桑黃不屬于,因此需要企業(yè)自行申請標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)健委批復(fù)蓋章后方可生產(chǎn),目前我們企業(yè)已獲得衛(wèi)健委批復(fù)的桑黃6種劑型、30多個組方的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)文件。2.原料優(yōu)質(zhì):地處長白山腳下,擁有桑黃種植基地,桑黃含有人體
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