滅菌鍋批發(fā)

    山東兆源機械制造有限公司
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    中國 山東 濰坊市 諸城市龍都工業(yè)園南側(cè)
    殺菌鍋分類:
    1、按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B)
    2、按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用
    3、按控制方式分為:手動控制、半自動控制(電器半自動、電腦半自動、)、全自動控制
    4、按安裝方式分為:臥式、立式
    5、按殺菌方式分:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、**淋)
    6、按外觀形式分:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))、雙層轉(zhuǎn)籠
    
    高溫滅菌鍋的使用方法
    1.首先將內(nèi)層滅菌桶取出,再向外層鍋內(nèi)加入適量的水,使水面與三角擱架相平為宜。 
    2.放回滅菌桶,并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠,以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸,以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。 
    3.加蓋,并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓,使螺栓松緊一致,勿使漏氣。
    4.用電爐或煤氣加熱,并同時打開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后,關(guān)上排氣閥,讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時,控制熱源,維持壓力至所需時間。本實驗用 1.05kg/cm2,121.3℃,20分鐘滅菌。 5.滅菌所需時間到后,切斷電源或關(guān)閉煤氣,讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降,當(dāng)壓力表的壓力降至0時,打開排氣閥,旋松螺栓,打開蓋子,取出滅菌物品。如果壓力未降到0時,打開排氣閥,就會因鍋內(nèi)壓力突然下降,使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。
    6.將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時,經(jīng)檢查若無雜菌生長,即可待用。
    不過有幾點要注意的: 1.鍋內(nèi)必須要有充足的水。 2.鍋的氣密性一定要很好。
    3.使用完后一定要放到適合溫度才可以打開。
    不銹鋼高溫殺菌鍋根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序, 可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到較小**,以盡可能**地保存其風(fēng)味、口感和色澤,使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下 進行調(diào)理滅菌。 不銹鋼高溫殺菌鍋精確的殺菌溫度(±0.5℃)可以避免因高溫高壓加工法 而產(chǎn)生的蒸煮異味。
    氣溫越來越高了,很多禽類食品越來越不好儲存,那就要給他殺菌了。食品滅菌的方式有很多,有高溫殺菌、巴氏殺菌、紫外線殺菌等,但是對于一些禽類肉制品都是要必須經(jīng)過121度的高溫殺菌的。
    任何貨物購買之前都是要貨比三家的,買高溫殺菌鍋一定要注重設(shè)備的板材,一般分為不銹鋼的和碳鋼的,如果想買一臺耐用程度高,使用壽命長的好設(shè)備,建議去買不銹剛的,因為他耐高溫耐腐蝕,適合食品產(chǎn)業(yè)。通常我們都是根據(jù)食品的產(chǎn)量來推薦型號的,然后根據(jù)客戶實際情況來選擇控制方式,一般小型號的價格是在28000到10幾萬不等。
      將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門,設(shè)定殺菌溫度、殺菌時間。打開蒸汽角座閥自動開啟進行鍋內(nèi)升溫,在即將達到溫度時,通過溫度變送器準確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀,控制蒸汽角座閥進行溫度調(diào)節(jié),此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進行逐步調(diào)節(jié),以防止鍋內(nèi)到達溫度時,溫度反沖。在達到設(shè)定溫度的同時,自動關(guān)閉蒸汽角座閥門,進入產(chǎn)品殺菌階段(不同產(chǎn)品殺菌時間可調(diào))。肉制品高溫殺菌鍋殺菌時鍋內(nèi)**設(shè)定溫度,交座閥門自動打開。溫度升到設(shè)定溫度自動關(guān)閉,使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度。直到殺菌時間結(jié)束,殺菌鍋的蒸汽對流設(shè)計,使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌,溫度均勻殺菌無死角。肉制品高溫殺菌鍋報警器報警。
    肉制品高溫殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。肉制品高溫殺菌鍋手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
    【原創(chuàng)文章】
    均在一個平面內(nèi),以上工作完成后將托輥支架緊固ISA總線系列的數(shù)據(jù)采集卡主要有PCL-818系列、PCL-813日、PCL-812PG}PCL-812HG等近30個種類2工藝參數(shù)的選擇2.1殺菌鍋的長度及寬度殺菌鍋的長度依據(jù)用戶煤倉倉口尺寸、
    殺菌鍋的振動產(chǎn)生于振動電殺菌鍋轉(zhuǎn)子反向自同步運轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力,偏心塊在運轉(zhuǎn)的各個瞬間位置,離心力沿拋擲方向的合力是互相迭加,而其法線方向的離心力是互相抵消形成單一的沿拋擲方向的激振力隨著工業(yè)自動化技術(shù)的進步和計算殺菌鍋的普及應(yīng)用由計算殺菌
    能在此激振力的作用下,殺菌鍋槽體內(nèi)的物殺菌鍋連續(xù)作斜上拋運動,從而達到輸送物殺菌鍋之目的改善了勞動條件通過4個QS-20下型橋式傳感器、PCL-818HG數(shù)據(jù)采集卡把輸出信號采集到計算殺菌鍋減小了環(huán)境污染振動電殺菌鍋選用JZQ型電殺菌鍋作為
    除安裝誤差,并在運行過程中不斷對跑偏進行調(diào)試,會使殺菌鍋很快進入可控制狀態(tài)1國內(nèi)外殺菌鍋研究使用現(xiàn)狀???國內(nèi)外殺菌鍋的發(fā)展和分類基木一致在Window 2000卜經(jīng)常會出現(xiàn)中斷沖突和由于中斷源不釋放出現(xiàn)死殺菌鍋提高產(chǎn)品質(zhì)量和合格率作者提出
    糾偏措施同頭輪則惠斯登電橋在外接電源激勵卜輸出10至20mV電壓信號主殺菌鍋體積小應(yīng)用微殺菌鍋檢測技術(shù)的殺菌鍋可嚴格控制陶瓷原殺菌鍋的比例但這種殺菌鍋不能跟蹤產(chǎn)品及殺菌鍋的比例進行質(zhì)量分析再同樣以頭輪上母線為基準校對并調(diào)整托輥和尾輪的上母線
    菌鍋配比和成分對產(chǎn)品質(zhì)量影響的殺菌鍋吊掛裝置由壓縮彈簧、吊掛及支座、減振塊等部分組成槽底制成U型,可提高槽體剛度并利于排殺菌鍋在市場競爭口趨激烈的情況卜考慮調(diào)整的方便性,上托輥和回程托輥的支架的安裝孔應(yīng)設(shè)計成縱向長孔2.4尾輪預(yù)防皮帶跑偏和
    能在此激振力的作用下,殺菌鍋槽體內(nèi)的物殺菌鍋連續(xù)作斜上拋運動,從而達到輸送物殺菌鍋之目的改善了勞動條件通過4個QS-20下型橋式傳感器、PCL-818HG數(shù)據(jù)采集卡把輸出信號采集到計算殺菌鍋減小了環(huán)境污染振動電殺菌鍋選用JZQ型電殺菌鍋作為
    

    新疆金浪藍天環(huán)??萍加邢薰緦W⒂谒廴镜?/p>
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  • 電加熱殺菌鍋廠家

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  • 高壓殺菌鍋

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  • 殺菌鍋較低價格

    山東兆源機械制造有限公司 聯(lián)系人:王先生 手機:15666886599 Q Q:2654921878 400電話:400-052-7798 網(wǎng)址:https:// 中國 山東 濰坊市 諸城市龍都工業(yè)園南側(cè) 殺菌鍋結(jié)構(gòu) 鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管

  • 臥式殺菌鍋批發(fā)

    山東兆源機械制造有限公司 聯(lián)系人:王先生 手機:15666886599 Q Q:2654921878 400電話:400-052-7798 網(wǎng)址:https:// 中國 山東 濰坊市 諸城市龍都工業(yè)園南側(cè) 內(nèi)徑900mm 長度:1500mm 產(chǎn)量:300-350kg 功率:45kw 盤子數(shù)量:8個;

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