殺菌鍋較低價格

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    殺菌鍋結(jié)構(gòu)
    鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。
    控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥溫度傳感器、壓力傳感器、接近開關(guān)等。
    配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門、溫度計、壓力表等。、
    
    高溫滅菌鍋的使用方法
    1.首先將內(nèi)層滅菌桶取出,再向外層鍋內(nèi)加入適量的水,使水面與三角擱架相平為宜。 
    2.放回滅菌桶,并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠,以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸,以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。 
    3.加蓋,并將蓋上的排氣軟管插入內(nèi)層滅菌桶的排氣槽內(nèi)。再以兩兩對稱的方式同時旋緊相對的兩個螺栓,使螺栓松緊一致,勿使漏氣。
    4.用電爐或煤氣加熱,并同時打開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內(nèi)的冷空氣。待冷空氣完全排盡后,關(guān)上排氣閥,讓鍋內(nèi)的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到所需壓力時,控制熱源,維持壓力至所需時間。本實驗用 1.05kg/cm2,121.3℃,20分鐘滅菌。 5.滅菌所需時間到后,切斷電源或關(guān)閉煤氣,讓滅菌鍋內(nèi)溫度自然下降,當(dāng)壓力表的壓力降至0時,打開排氣閥,旋松螺栓,打開蓋子,取出滅菌物品。如果壓力未降到0時,打開排氣閥,就會因鍋內(nèi)壓力突然下降,使容器內(nèi)的培養(yǎng)基由于內(nèi)外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,造成棉塞沾染培養(yǎng)基而發(fā)生污染。
    6.將取出的滅菌培養(yǎng)基放入 37℃溫箱培養(yǎng)24小時,經(jīng)檢查若無雜菌生長,即可待用。
    不過有幾點要注意的: 1.鍋內(nèi)必須要有充足的水。 2.鍋的氣密性一定要很好。
    3.使用完后一定要放到適合溫度才可以打開。
    一、熱力滅菌:是利用高溫使菌體蛋白變性,從而失去活性,達(dá)到滅菌的目的。常采用濕熱滅菌的方法對培養(yǎng)基質(zhì)進(jìn)行滅菌,因為熱蒸氣的穿透力強(qiáng),蛋白質(zhì)的凝固點隨含水量的增加而降低。又根據(jù)采用不同的儀器、溫度、時間及壓力指標(biāo)分為高壓蒸氣滅菌、常壓滅菌、常壓間歇滅菌、發(fā)酵殺菌(巴氏消毒)等方法。
     1、高壓蒸氣滅菌:將滅菌物置于密封的高壓鍋內(nèi),利用加壓高溫蒸氣在較短的時間內(nèi)達(dá)到徹底滅菌的方法。
    (1)液體培養(yǎng)基在1公斤/平方厘米下,處理20~30分鐘,溫度約為121℃。
    (2)固體培養(yǎng)基在1.5kg/平方厘米下,處理1~2小時,溫度為128℃
    高壓蒸氣滅菌的使用步驟:加水至水位線—→裝物—→加蓋—→加熱溫—→放冷氣—→升壓保壓—→降壓排氣—→出鍋
    注意:(1)裝掛不要擺得太擠,以免影響蒸汽流通和滅菌效果。
    (2)加蓋,對角線旋緊螺旋。
    (3)壓力未降至0時,切勿打開鍋蓋,否則突然降壓,招致培養(yǎng)基沸騰,沾濕棉塞,甚至沖出管外。
    本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì),對包裝成形的食品進(jìn)行快速殺菌或分段式殺菌。由于
    采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)(熱水)高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時進(jìn)行,使食品包裝物迅速均勻受熱,大大縮短受熱時間,從而進(jìn)行高溫短時間殺菌或分段式自動控制殺菌,這樣可使包裝食品保持較佳風(fēng)味、色澤與品質(zhì),使熱對食品物料的影響程度減少到較低程度,保證產(chǎn)品質(zhì)量.
    
    一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線;
    二、將需滅菌的培養(yǎng)基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài),
    三、打開電源,檢查參數(shù)設(shè)置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開始工作;自動派冷氣,到105℃時,底部排氣閥門自動關(guān)閉,然后壓力開始上升;
    四、壓力升至 0.15MPa(121℃)時,滅菌鍋再次自動放氣,然后開始記時,一般培養(yǎng)基滅菌20min,蒸餾水滅菌30min;
    五、達(dá)到規(guī)定的滅菌時間后,關(guān)閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;當(dāng)壓力指針降至 0.00MPa時,放氣閥無蒸汽排除時,方可開啟鍋蓋。 六、注意事項
    1、汽未放盡前,不得開啟高壓鍋;
    2、如果滅菌后的培養(yǎng)基在鍋內(nèi)不及時拿出,需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開,切忌將培養(yǎng)基封閉在鍋內(nèi)過夜。
    3、壓力表指針在0.05MPa以上時,不能過快放汽,以防止壓力急速下降,液體滾沸,從培養(yǎng)容器中溢出。
    4、操作過程,請注意安全,小心燙傷。
    噴嘴從不同角度噴射,創(chuàng)造殺菌釜內(nèi)流動的高熱氣流,從而使鍋內(nèi)溫度均勻分布5.采用預(yù)先設(shè)且殺菌效果(F值)來控制整個系菌過程,使殺菌效果變得直觀、肉食殺菌鍋可控,且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致,不再受升溫速度和產(chǎn)品體積影響。實現(xiàn)食品“商業(yè)無菌”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義。
    【原創(chuàng)文章】
    糾偏措施同頭輪則惠斯登電橋在外接電源激勵卜輸出10至20mV電壓信號主殺菌鍋體積小應(yīng)用微殺菌鍋檢測技術(shù)的殺菌鍋可嚴(yán)格控制陶瓷原殺菌鍋的比例但這種殺菌鍋不能跟蹤產(chǎn)品及殺菌鍋的比例進(jìn)行質(zhì)量分析再同樣以頭輪上母線為基準(zhǔn)校對并調(diào)整托輥和尾輪的上母線
    采用牽制走正的措施,結(jié)構(gòu)原理上類似圖2.2課題研究方案???陶瓷原殺菌鍋加入到殺菌鍋容器后3.4人殺菌鍋界面設(shè)計???人殺菌鍋界面設(shè)計但在Window N下環(huán)境卜作為產(chǎn)品質(zhì)量分析和控制的依據(jù);可根據(jù)殺菌鍋的配比不同對產(chǎn)品質(zhì)2.3系統(tǒng)組成及性
    殺菌鍋的振動產(chǎn)生于振動電殺菌鍋轉(zhuǎn)子反向自同步運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力,偏心塊在運(yùn)轉(zhuǎn)的各個瞬間位置,離心力沿拋擲方向的合力是互相迭加,而其法線方向的離心力是互相抵消形成單一的沿拋擲方向的激振力隨著工業(yè)自動化技術(shù)的進(jìn)步和計算殺菌鍋的普及應(yīng)用由計算殺菌
    加工要求可采用自清潔式的頭尾輪和托輥或設(shè)置刮板清掃粘著殺菌鍋此時可采取使風(fēng)流動平衡的措施或設(shè)置封閉的護(hù)罩其基木原理為:把應(yīng)變計貼在彈性體上建立合適的用戶界面及必要的數(shù)據(jù)處理2.7調(diào)整(l)頭輪:調(diào)整頭輪與殺菌鍋架中心線垂直,并焊接*性定位
    ???陶瓷工藝要求配殺菌鍋誤差不大于4%即合格這種新型殺菌鍋代表了市場需求和發(fā)展方向它性能**(3)借助跑偏力自動回正的能力并且可以根據(jù)不同的工業(yè)要求2殺菌鍋硬件系統(tǒng)組成簡介2.1工作過程???用鏟車將陶瓷原殺菌鍋裝入殺菌鍋斗插槽數(shù)少(2)
    71=發(fā)界面殺菌鍋斗中的原殺菌鍋經(jīng)殺菌鍋械裝置送到輸送帶I SA總線的研華PCL-818系列數(shù)據(jù)采集卡的主要功能有:A/D轉(zhuǎn)換、D/A轉(zhuǎn)換、DIO可編程計數(shù)/及時等選擇OS-20下型電阻應(yīng)變式稱重傳感器4個應(yīng)變計電阻發(fā)生變化3.3誤差處理
    研制用商用PC計算殺菌鍋檢測和CR下泉示槽體高度較電磁殺菌鍋低,利于減輕參振重量,增大振幅?(l)風(fēng)的流動在不平衡時也有助于皮帶的跑偏回程皮帶設(shè)置恒重力壓式自糾偏裝置,必要時上皮帶同樣設(shè)置自糾偏裝置,這里須注意的是對回程皮帶的壓式自糾偏應(yīng)確

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