純糧釀酒設(shè)備經(jīng)銷商【唐三鏡酒械】

時(shí)間：2017-05-24作者：深圳市寶安區(qū)石巖一本機(jī)械設(shè)備經(jīng)營(yíng)部瀏覽：11

唐三鏡酒械
聯(lián)系人：張思漫
手機(jī)/微信：13602342552 
QQ：3458023989
微信公眾號(hào)：T13602342552
地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿(mào)大廈二樓
中國(guó)有著上下五千年的酒文化，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，時(shí)至今日，中國(guó)白酒仍以其精湛的工藝，*特的風(fēng)格和較大的產(chǎn)銷量**世界，古往今來(lái)，白酒作為一種文化在華夏大地早已根深蒂固，上至宮廷**，下至俚鄉(xiāng)小聚，酒幾乎都是**的待客禮節(jié)，逢年過(guò)節(jié)要喝酒，紅白喜事要喝酒，親朋相聚要喝酒，抒懷助慶要喝酒，天冷飲酒御寒，心煩借酒排憂，高興了開(kāi)懷暢飲，勞累了把懷解乏，男人豪飲天生海量，女人能喝巾幗英雄。中國(guó)的酒文化幾乎熏得人人能喝，人人必喝，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)人每年消費(fèi)的白酒總量約960萬(wàn)噸位，比杭州的一個(gè)數(shù)公里的“西湖”容量還大。而我們投資一個(gè)上下五千年都不曾枯竭的巨大市場(chǎng)，當(dāng)然較容易成功。
唐三鏡是中國(guó)海納百川酒業(yè)有限公司品牌產(chǎn)品，是一家專??業(yè)銷售大中小型釀酒設(shè)備、家用型純糧釀酒設(shè)備生產(chǎn)各種釀酒設(shè)備、培訓(xùn)釀酒專業(yè)技術(shù)為一體的一條龍企業(yè)，公司免費(fèi)學(xué)習(xí)的技術(shù)有：各種白酒、藥酒、中高檔瓶裝酒、以及利用釀完酒后剩下的酒糟教您配全價(jià)飼料搞養(yǎng)殖，養(yǎng)豬、牛、羊、雞、鴨、魚等，同時(shí)利用酒糟水教您做營(yíng)養(yǎng)飲料、果凍、奶茶、醬油、醋等幾十種技術(shù)，本公司承諾：以上技術(shù)全部免費(fèi)學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，先免費(fèi)學(xué)習(xí)技術(shù)后投產(chǎn)創(chuàng)業(yè)，學(xué)完技術(shù)您覺(jué)得可行再投產(chǎn)，如果您覺(jué)得不行，哪里來(lái)回哪里去，只是浪費(fèi)了您幾天時(shí)間而已，給您的是**，何樂(lè)而不為呢？時(shí)下有什么項(xiàng)目是：可以一個(gè)人創(chuàng)業(yè)？做到八十歲還可以做的項(xiàng)目？可以既照顧到老人小孩，又可以在家鄉(xiāng)做的項(xiàng)目？一個(gè)較少幾千元就能投產(chǎn)的項(xiàng)目？一個(gè)有用租門面在自己家隨便一個(gè)場(chǎng)地就可以做的項(xiàng)目?唐三鏡酒械本公司產(chǎn)品均采用的設(shè)備是食品級(jí)8K304不銹鋼材質(zhì)，安全衛(wèi)生，使用壽命長(zhǎng)，生熟兩用。東莞常平唐三鏡酒械設(shè)備20年專注于釀酒設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn),致力于打造釀酒設(shè)備、蒸酒設(shè)備、白酒釀酒設(shè)備以及家庭釀酒設(shè)備****品牌。供應(yīng)其他蒸汽加熱式設(shè)備唐三鏡釀酒設(shè)備各種型號(hào)唐三鏡釀酒設(shè)備，白酒設(shè)備，蒸餾設(shè)備，釀酒設(shè)備。唐三鏡釀酒設(shè)備，質(zhì)量保證，歡迎咨詢洽談。








 唐三鏡酒械新工藝釀酒設(shè)備與方法
一、新技術(shù)**易操作
新工藝生料釀酒是一種以生糧食（無(wú)須先蒸煮）通過(guò)粉碎加水、加生料酒曲攪拌后直接發(fā)酵、一次蒸餾出酒的新式液態(tài)法釀造技術(shù)。
（1） 傳統(tǒng)釀酒：
原料→浸泡 → 初蒸 → 燜糧→ 復(fù)蒸→ 攤涼 →加曲 →裝箱培菌 → 配糟 →裝桶發(fā)酵 →蒸餾 →成品酒
（2） 新工藝釀酒：
原料（生糧食+水+酒曲）→ 發(fā)酵→ 蒸餾 →成品酒
通過(guò)對(duì)比十分明顯，傳統(tǒng)釀酒從糧食到成品酒要經(jīng)過(guò)3次蒸餾近10道工序，操作難度與勞動(dòng)強(qiáng)度都非常大；而唐三鏡酒械新工藝僅需要2、3道工序即可出酒，一個(gè)人就可輕松操作，大大節(jié)省了燃料與人力成本，可大幅度節(jié)約30%以上的燃料與人力成本。
我們按照100斤酒**道工序按1.2元來(lái)計(jì)算：
傳統(tǒng)釀酒工藝：1.2×10道=12元
新工藝釀酒技術(shù)：1.2元×3道=3.6元
新工藝釀酒技術(shù)光從工序上來(lái)看，每天明顯就比傳統(tǒng)工藝節(jié)省8.4元。以每天釀100斤計(jì)算，一年就為我們節(jié)省了8.4元/天×30天×12個(gè)月=3024元/年
二、質(zhì)量上乘口感**
眾所周知，酒曲是酒的靈魂。從傳統(tǒng)的“無(wú)藥不成曲”，到90年代生料釀酒所采用的“酶制劑配曲”，再到當(dāng)今以唐三鏡酒械代表的微生物酒曲的培訓(xùn)法生產(chǎn)酒曲，這一“**動(dòng)力”的演變也無(wú)不體現(xiàn)著現(xiàn)代科學(xué)的飛躍發(fā)展。一壇好酒自然離不開(kāi)好的酒曲，由于傳統(tǒng)酒曲只適合做熟料。而唐三鏡酒械新工藝酒曲分解能力強(qiáng)，可以在任何時(shí)候分解糧食里面的淀粉，真正的做到生熟兩用，此技術(shù)在完全保留其原有質(zhì)量的同時(shí)較降低了酒的成本。
唐三鏡酒械新工藝釀酒通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，通過(guò)勾調(diào)工藝，通過(guò)唐三鏡酒械少見(jiàn)研制出酒類快速催陳技術(shù)，能做到酒質(zhì)口感與30~40元/瓶的瓶裝酒不分上下的散裝白酒。物美**的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)必將改變中國(guó)傳統(tǒng)酒的歷史。
三、成本低廉效益高
2003年，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格開(kāi)始上浮，釀酒成本迅速增加，許多技術(shù)不扎實(shí)的推廣單位都因無(wú)法降低用戶的生產(chǎn)成本而逐步萎縮或紛紛倒閉，但唐三鏡酒械的客戶卻因掌握著*有的“薯類酒去雜技術(shù)”，充分采用售價(jià)低廉的紅薯、木薯來(lái)釀酒，既降低了生產(chǎn)成本，又?jǐn)U張了較大的銷售市場(chǎng)、賺取了更多的收入。以釀100斤白酒為例：
傳統(tǒng)釀成酒成本：
100斤糧食（80~130）元+5元（酒曲）+20元（人工）+20（燃料）=175元
新工藝釀酒成本：
100斤糧食（80！130）+12元（酒曲）+3元（人工）+10（燃料）=155元
新工藝釀酒利用紅薯釀酒成本將會(huì)較低，憑著十多年的努力，唐三鏡酒械開(kāi)辟了“薯類釀酒、節(jié)糧降耗”的糧食利用新局面。
投資新工藝釀酒項(xiàng)目是一個(gè)很適合農(nóng)村城鎮(zhèn)發(fā)展的一個(gè)項(xiàng)目，做酒與養(yǎng)殖相結(jié)合，投資小，**，而且酒是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)期變質(zhì)，越陳越香的產(chǎn)品，是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)被社會(huì)所淘汰，長(zhǎng)久長(zhǎng)遠(yuǎn)的事業(yè)。
本公司提供各種大小型釀酒設(shè)備（可提供設(shè)備檢測(cè)報(bào)告），以及免費(fèi)教學(xué)員學(xué)習(xí)新工藝釀酒技術(shù).
 為了不再喝市面上的酒精加香精，兩個(gè)月前依然投入了釀酒大軍，購(gòu)買了一臺(tái)唐三鏡酒械的入門級(jí)白酒釀酒設(shè)備，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的摸爬滾打，共生產(chǎn)大米酒四壇，高粱大曲一壇，高粱小曲兩壇，玉米小曲一壇，雖然還在新手行列，但是已有頗多感悟與大家分享，說(shuō)出來(lái)，請(qǐng)各位前輩指教。
 一. 試驗(yàn)證明，釀造時(shí)間長(zhǎng)短**影響出酒率，雖然小曲酒號(hào)稱15天就可以蒸餾，大曲酒30天就可以蒸餾，但是這只是較短時(shí)間，按照這個(gè)時(shí)間，出酒率并不理想，我的**壇大米酒發(fā)酵了15天，五斤糧食只出了2斤36度的酒，當(dāng)然，這是我**次蒸酒，手忙腳亂，中途還開(kāi)蓋好幾次，估計(jì)跑了不少，*二壇大米酒，因?yàn)闆](méi)時(shí)間蒸，一直發(fā)酵了25天，結(jié)果五斤糧食出了46度酒3.6斤，25度尾酒3斤，出酒率大大提高。
  二. 陳釀非常管用，我的**壇大曲高粱和小曲大米都不太成功，高粱曲味很大，后來(lái)我用活性炭過(guò)濾了一下，好多了，大米酒口味寡淡，而且渾濁，都很一般，但是，我把他們放在陶瓷罐子里放了兩個(gè)月后，確實(shí)有了明顯的變化，高粱雖然曲味仍在，但是香味有了明顯提高，大米酒竟然變清澈了，雖然度數(shù)只有36度，但是開(kāi)始有了一絲醇香味，要是放到半年或者一年，估計(jì)變化會(huì)非常大。
  三. 設(shè)備消毒有多重要我不知道，反正我釀酒時(shí)很多東西都很隨意，但惟*消毒很嚴(yán)格，壇子使用前用高錳酸鉀泡，每一樣和糧食接觸的東西都要用酒精消毒，到目前為止，還沒(méi)有發(fā)酵失敗過(guò)。
  四. 固態(tài)發(fā)酵一定要糖化，二十五度以上，糖化一天就可以了，糖化后裝壇，反應(yīng)明顯劇烈，我的**壇高粱沒(méi)糖化，直接裝壇，過(guò)了好幾天才開(kāi)始冒泡。糖化時(shí)較好蓋上點(diǎn)東西，籠屜布就行，要不然容易長(zhǎng)白毛，雖然不影響釀酒，但是看了不舒服，而且蓋上布，糧食不容易干。裝壇時(shí)候再撒點(diǎn)水，增加濕度，很管用。
以上是我的一點(diǎn)小小心得，現(xiàn)在，家里還有兩壇玉米，五壇高粱在發(fā)酵，其中還包含一壇大曲，兩壇回糟酒，估計(jì)入冬之前，也就這些了，再有什么想法，也得明年再說(shuō)了，希望這幾壇能夠再出現(xiàn)一些驚喜。
  唐三鏡酒械公司提供的不銹鋼釀酒設(shè)備性優(yōu)異，十八年來(lái)一直是國(guó)內(nèi)釀酒經(jīng)營(yíng)者的可以選擇產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量品牌口碑及銷量均穩(wěn)居國(guó)內(nèi)**。較好的釀酒設(shè)備就在唐三鏡，釀酒新工藝的**品牌！
【原創(chuàng)內(nèi)容】
管道清洗主要是采用加熱煮堿方法，再配合清洗人員用鋼刷清洗及疏通管道。但這種方法缺點(diǎn)有很多，例如對(duì)堿、蒸氣量消耗很大，并且對(duì)人工勞動(dòng)強(qiáng)度要求也比較大，其次還會(huì)污染環(huán)境。較嚴(yán)重的問(wèn)題是該清洗方法會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷及腐蝕管道。針對(duì)這些問(wèn)題4、高壓噴嘴主要有以下兩種結(jié)構(gòu) 用于清理外形的噴嘴 用于清理復(fù)雜內(nèi)壁噴嘴釀酒設(shè)備，是通過(guò)動(dòng)力裝置使高壓柱塞泵產(chǎn)生高壓水來(lái)沖洗物體表面，水的沖擊力大于污垢與物體表面附著力，高壓水就會(huì)將污垢剝離，沖走，達(dá)到清洗物體表面的一種釀酒設(shè)備。但是往往因?yàn)闊崴逑礄C(jī)價(jià)格偏高且運(yùn)行成本高（因?yàn)橐貌裼停?，大部分用戶可能?huì)選擇普通的冷水釀酒設(shè)備；當(dāng)然為了提高清潔效率和效果，還是有不少專業(yè)客戶會(huì)選擇熱水清洗機(jī)的。
 許多釀酒設(shè)備活動(dòng)都是與每個(gè)人的飲食和健康密切相關(guān)的。不管是在家里，還是餐館和單位集體食堂。洗菜。洗餐具都可能大量使用洗潔精。使用后一般很難沖洗干凈。容易殘留在食物和餐具上而間接進(jìn)入人體內(nèi)。之前用加熱煮堿再配合人工清洗的管道很少能見(jiàn)到金屬表面，而采用釀酒設(shè)備清洗后的管道能見(jiàn)到90%以上的金屬表面。以前清洗一個(gè)罐需要6個(gè)工人用鋼刷清洗6個(gè)小時(shí)，清洗后效果還不理想?，F(xiàn)在使用釀酒設(shè)備清洗后,兩三個(gè)人就可以操作，并且清洗效率明顯提高。 在工業(yè)領(lǐng)域方面，釀酒設(shè)備在解堵、去結(jié)皮方面的應(yīng)用是非常廣泛的，而且得到了用戶一致的**。在干法水泥窯系統(tǒng)中，由于普通的高壓水槍槍桿較短，不利于結(jié)皮的處理，所以我們采用**的去結(jié)皮高壓水槍來(lái)清洗，為了滿足工藝生產(chǎn)指標(biāo)，徹底清除管壁上的垢物，技術(shù)人員經(jīng)過(guò)反復(fù)論證，較終確定采用由北京德高潔清潔設(shè)備有限公司生產(chǎn)的DP750/50EM對(duì)管道進(jìn)行清洗作業(yè)。經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)清洗效果明顯**過(guò)傳統(tǒng)清洗方法。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中可以為企業(yè)帶來(lái)較低的生產(chǎn)成本和較大的效益。但新型干法水泥生產(chǎn)線預(yù)熱器系統(tǒng)和蓖冷機(jī)系統(tǒng)的結(jié)皮、堵塞問(wèn)題是一大難題，每次事故停車再點(diǎn)火開(kāi)車，僅煤的成本損失就在幾萬(wàn)元，間接損失較大，比如設(shè)備的開(kāi)機(jī)停機(jī)磨損、耐火材料壽命的縮短等，這些損失是不可估量的。


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