臭氧消毒機(jī)解除儂藥殘留的基本原理

時(shí)間：2018-09-07作者：廣州銓聚臭氧科技有限公司瀏覽：92

臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，儂藥是一種**化合物，臭氧消毒水通過強(qiáng)氧化破壞**儂藥的化學(xué)鍵，使其失去藥性，同時(shí)殺滅表面的各種xi菌和病毒，達(dá)到j(luò)ie毒目的。

食堂果蔬餐具消毒機(jī)是利用臭氧的特性與性能而開發(fā)研制的一種食堂**設(shè)備，此設(shè)備能快速殺菌、消毒除臭而且在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生高濃度臭氧水，保證食堂飯菜食用安全。此類設(shè)備一般采用臭氧殺菌燈或臭氧機(jī)實(shí)現(xiàn)。

1．可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的儂藥殘留，延長保存期。

2．用于餐具消毒、空氣消毒、冰柜及貯藏室消毒，除異味、防霉，可有效地殺滅xi菌、病毒，預(yù)防疾病的傳播。

臭氧是氧的同素異構(gòu)體，為強(qiáng)氧化劑；其降低儂藥，去除xi菌效果是氯qi的1.5倍，其殺菌速度比氯qi快600—3000倍。臭氧在室溫下自然衰變?yōu)檠鯕?，衰變期?5分鐘到25分鐘。臭氧在水中則迅速轉(zhuǎn)化為“生態(tài)氧”，而且沒有殘留問題。臭氧是高效、快速的除藥殺菌劑。它可以迅速地在短時(shí)間內(nèi)使儂藥殘留物化解，使xi菌、病毒迅速被消滅。

臭氧不僅具有消毒、滅菌、除臭、脫色等作用，而且還有改變植物呼吸狀態(tài)，ji活植物細(xì)胞，jie毒

1）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氣水浸泡蔬菜、水果，可由表及里的殺滅xi菌、病毒，降解化肥、儂藥殘留，ji活植物細(xì)胞，使您吃到**滋味、營養(yǎng)豐富的果蔬，吃起來較放心，其儂藥殘留可去除95%以上，營養(yǎng)不流失，保鮮時(shí)間長。

2）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水浸泡肉雞、生肉、凍魚、凍蝦，可殺滅屠宰、運(yùn)輸過程中攜帶的有害病菌，降解飼養(yǎng)過程中吸收的生物激su、抗生su、荷er蒙等對(duì)人體有害的物質(zhì)，還可去除腥味，讓您吃上放心的雞、魚、肉、蛋，味道較加鮮美。

3）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水可漂白衣物表面的臟污及染劑的顏色，并可殺菌及分解雜質(zhì)，減少水源污染，不會(huì)有化學(xué)洗滌劑殘留而刺激皮膚，又有預(yù)防皮fu病和中國香港腳等效果。

4）將米用水淘凈，可降解儂藥化肥殘留，再用凈化水煮飯。煮出的米飯香醇可口，富有營養(yǎng)。(不要使用鋁制品容器)

由于臭氧較終將還原于氧氣和水，不留任何殘余物質(zhì)，因而對(duì)環(huán)境無任何污染。

5（臭氧以其強(qiáng)氧化性、殺菌性、易分解性和無殘留的特性，使它在去除儂藥殘留、殺菌消毒、防腐保鮮等方面有廣闊的應(yīng)用前景。

無菌藥品生產(chǎn)環(huán)境的空氣潔凈級(jí)別要求：為了達(dá)到上述要求，我們應(yīng)選擇什么樣的凈化滅菌工藝呢？當(dāng)前有四種滅菌方法。其中臭氧滅菌是其中的一項(xiàng)重要方法。但無論用什么樣的消毒方法，都要達(dá)到上述規(guī)定，臭氧滅菌也不例外。臭氧作為一種取代傳統(tǒng)消毒方法的消毒手段，人們對(duì)它的要求較嚴(yán)而且較為省事易行，否則，就難以立足。





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  詞條說明

• 臭氧可增加禽類養(yǎng)殖場的利潤

  自人類發(fā)現(xiàn)臭氧的作用以來，臭氧就被用于食品、藥品、化妝品、畜禽養(yǎng)殖等領(lǐng)域，用來殺菌消毒、改善作業(yè)環(huán)境的衛(wèi)生質(zhì)量。 禽類是一種重要的可食性農(nóng)產(chǎn)品，我國是禽類養(yǎng)殖大國。在禽類養(yǎng)殖過程中，采用臭氧發(fā)生器，可改善禽類生長環(huán)境、提高禽類產(chǎn)量和質(zhì)量，從而增加禽類養(yǎng)殖場的利潤。 在禽類養(yǎng)殖場，臭氧主要用在三大塊：空氣、水、養(yǎng)殖設(shè)施。 首先，可用臭氧對(duì)空氣進(jìn)行處理。臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧可對(duì)養(yǎng)殖場內(nèi)的空氣進(jìn)行殺菌

• 臭氧發(fā)生器在食品行業(yè)中的應(yīng)用

  一、 臭氧的殺菌機(jī)理及特點(diǎn)： 臭氧具有較強(qiáng)的氧化功能，在水中的氧化還原電位為2.07V，僅次于氟（2.87V它的氧化能力**氯（1.36V）、二氧化氯（1.5V）。所以它對(duì)xi菌、霉菌、病毒具有強(qiáng)烈的殺滅作用。其機(jī)理主要有如下兩方面： 1、臭氧很容易同xi菌的細(xì)胞壁中的脂蛋白或細(xì)胞膜中的磷脂質(zhì)、蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而使xi菌的細(xì)胞壁和細(xì)胞受到破壞（即所謂的溶菌作用），細(xì)胞膜的通透性增加，細(xì)胞內(nèi)

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