中文別名:L-半胱氨酸鹽酸鹽; L-半胱氨酸鹽酸鹽水合物; L-豐胱胺酸鹽酸鹽; 半胱氨酸,鹽酸鹽水合物;L-半胱氨酸鹽酸鹽(無水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸鹽酸鹽; 鹽酸L-半胱氨酸; L-無水巰基丙氨酸鹽酸鹽 [1]
英文名稱:L-Cysteine hydrochloride hydrate
英文別名:L-Cysteine hydrochloride; L-cysteine hcl cell culture tested;H-Cys-OH.HCl; L-Cysteine Hcl Anhydrous; L-cysteine HCL MONO;L-Cysteine HCl; Di-isopropyl nahpthalene
CAS RN:52-89-1
EINECS:200-157-7
分 子 式:C3H7NO2SHCL
分子結構圖
分子結構圖 [2]
分 子 量:157.61
用途與注意事項:面粉處理劑、營養(yǎng)增補劑。作為營養(yǎng)增補劑,其添加量不應**過總蛋白質(zhì)含量的2.3(包括L-胱氨酸)。(GB27601996)中規(guī)定:用于發(fā)酵面制品,0.06g/kg。參考用量:具體使用時可加入面粉中混勻,或在和面時加入。通常,用于面包的添加量為0.020.045g/kg;用于**果汁,可防止維生素C的氧化和褐變,用量為0.20.8g/kg。、半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水,
3、面包改良劑:促進發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進劑,能改變面包和食品的風味。
4、在化妝品方面可用于化妝品
5、營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑、護色劑:用于**果汁,防止維生素C氧化及色變。
主要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研究等方面。用于面包料中,以促進谷朊形成及促進發(fā)酵、出模、防止老化等。用于**果汁中,以防止維生素c氧化和防止果汁變成褐色。該品還有預防放射線損傷人體的作用,也是**支氣管炎的藥物,尤其是作為化痰藥(大多以乙酰l-半胱氨酸甲酯酸鹽的形式使用?;瘖y品方面主要用于美容水、燙發(fā)液、防日曬的護膚膏霜等。
詞條
詞條說明
別名:天麗黃英文名稱:kuweijiCAS號:有二、性狀外觀紅/棕色粉末,流散性好。干燥失重不**過80%。三、用途用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。加麗素黃顏色和性質(zhì):加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑,外觀為紅或棕色粉末。加麗素黃是一種含有胡蘿卜素阿卜酯的著色劑.由于家禽對阿卜酯有生物利用率,且加麗素黃廉,因此它是
氯化膽堿【中文名稱】:氯化膽堿【英文名稱】: chloride【CAS NO】:67-48-1【結構式】:HOCH2CH2N(CH3)3Cl【 分子式】:C5H14ClNO【分子量】:139.63產(chǎn)品性狀:白色吸濕性結晶,無味,有魚腥臭?!居猛臼褂谩柯然憠A還是一種植物光合作用促進劑,對增加產(chǎn)量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進小穗分化,多結穗粒,灌漿期噴施可加快灌漿速度,穗粒飽滿,千粒重
常用名 三丁酸甘油酯別 名 丁酸-1,2,3-三丙酯 | 甘油三正丁酸酯 | 甘油三丁酸酯| 三丁酸丙三醇酯英文名 butyrinCAS號 60-01-5EINECS 200-451-5分子式 C15H26O6分子量 302.363密 度 1.1±0.1 g/cm3沸 點 307.5±0.0 °C熔 點 -75 °C閃 點 173.9±0.0 °C性 狀 無色液體溶解性 易溶于乙醇,不溶于水用 途
?中文名:紐甜?外文名:Neotame?別? 名:尼爾甜?CAS No:165450-17-9?CNS 號:19.019?INS 號:961?分子式:C20H30N2O5?分子量:378.46產(chǎn)品性狀:白色結晶粉末,含約4.5%的結晶水。紐甜用途:甜味劑? ?1.紐甜在各類飲料中,比如:熱
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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