葉綠素銅鈉鹽廠家

時(shí)間：2023-07-01作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：37

一、產(chǎn)品名稱葉綠素銅鈉鹽二、性狀為墨綠色粉末。易溶于水。偏酸性(pH6.5以下)。如有鈣離子存在時(shí)則有沉淀析出。三、應(yīng)用范圍葉綠素銅絡(luò)鹽(65963-40-8)的用途:食用綠色素;脫臭劑。在酸性食品或含鈣食品中使用時(shí)產(chǎn)生沉淀。遇硬水亦生成不溶性鹽而析出?？捎糜陲嬃嫌镁凭?94%~96%)脫臭;即在精制時(shí)添加本品10mg/kg,一晝夜后加活性炭濾去。可廣泛運(yùn)用地食品著色、飲料、化妝品中。使用方法:用純凈水稀釋到所需濃度即可使用。特點(diǎn):具有**綠色植物的色調(diào),著色力強(qiáng),對(duì)光、熱穩(wěn)定性稍差,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生,本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性(PH值7~12)食品中。應(yīng)用范圍青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點(diǎn)上彩裝、餅干、糖果。葉綠素銅鈉鹽已被**有關(guān)衛(wèi)生組織批準(zhǔn)用于食品上,也是我國(guó)批準(zhǔn)允許使用的食用色素,已列入到我國(guó)GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中。參考用量:一般為0.2‰~1‰。




江蘇東聚生物科技有限公司專注于抗氧化劑廠家,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家,增味劑廠家,甜味劑廠家,防腐劑廠家,江蘇東聚生物科技有限公司等, 歡迎致電 15152114979

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 高?；Y(jié)冷膠廠家

  結(jié)冷膠是一種線形聚合物,由于**型結(jié)冷膠的主鏈上接有?；?使所形成的凝膠柔軟、富有彈性而且粘著力強(qiáng),與黃原膠和刺槐豆膠的性能相似。與之相反,低?；偷哪z具有強(qiáng)度大、易脆裂的特性,與卡拉膠和瓊脂的特性相似。工業(yè)上常用的是低?；偷慕Y(jié)冷膠。結(jié)冷膠當(dāng)有電解質(zhì)存在時(shí)可形成凝膠,在結(jié)冷膠的熱溶液中加入一定量的電解質(zhì)(通常為鈣、鎂鹽)冷卻后得到凝膠。結(jié)冷膠在去離子水中加熱至70-75水化。如需凝膠,則可在該

• 檸檬酸鐵廠家

  檸檬酸鐵含量:17%CAS:3522-50-7屬于:礦物質(zhì)系列 作用:鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、酸味劑型號(hào):食品級(jí)包裝:25公斤紙板桶裝(內(nèi)襯聚乙烯袋)【產(chǎn)品性狀】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光鐵面無(wú)私響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會(huì)因時(shí)間而降低,幾乎不溶于乙醇?！井a(chǎn)品用途】檸檬酸鐵用作食品鐵質(zhì)強(qiáng)化劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于餅干、鈣質(zhì)奶粉等;用作放射性醫(yī)藥

• 維生素C磷酸酯鎂廠家

  產(chǎn)品名稱:維生素C磷酸酯鎂英文名稱:Magnesium ascorbyl phosphate產(chǎn)品別名:維生素C磷酸酯鎂、VC磷酸酯鎂、抗壞血酸磷酸酯鎂化學(xué)式: C12H12O18P2Mg3.10H2O分子式: 759.22cas: 759.22VC磷酸酯鎂純度: ≥98%維生素C磷酸酯鎂為白色或微黃色粉末,無(wú)臭,無(wú)味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯或等**溶劑,在光、熱和空氣中較穩(wěn)定

• 螺旋藻廠家

  一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:螺旋藻粉英文名稱:?Spirulina Powder性狀看色澤光鮮,上等的螺旋藻顏色是墨綠色的,較深!將片劑掰開(kāi)后,在橫斷面上,或者在表面就能看出顏色有雜色,表明壓片時(shí)摻合了不格的或者過(guò)期的螺旋藻粉,為劣質(zhì)螺旋藻。斷面的顏色與表面一致、無(wú)色差、色澤均勻,感覺(jué)細(xì)膩均勻,無(wú)明顯雜質(zhì)的才是質(zhì)量好的!應(yīng)用領(lǐng)域食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。(1