誘惑紅廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：69

一、簡(jiǎn)介

中文名 誘惑紅 

英文名 ALLURA RED 

化學(xué)名稱:6-羥基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二鈉鹽Fancy Red(Allura Red)

別名:1-(4′-磺基-3′-甲基-6′-甲氧基-苯偶氮)-2-萘二橫酸二鈉、C.I.食用紅色17號(hào)、FD&C40 號(hào)紅色(美)、食用赤色40號(hào)(日)

二、性狀

暗紅色粉末,無臭。溶于水、甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。中性和酸性水溶液中呈紅色,堿性條件下則暗紅色。耐光、耐熱性好,耐堿、耐氧化還原性差

三、用途

使用**I.GB2760-2002(g/kg):糖果0.3;糖果包衣0.085;冰激凌、雪糕0.07;炸雞調(diào)料0.04;果汁(味)型飲料、碳酸飲料、膨化食品、油炸小食品,0.1;0.6;冰棍、糖果、糕點(diǎn)彩裝、紅綠絲、染色櫻桃罐頭、紅腸腸衣、果汁飲料、配制酒(色淀除外),0.05;果凍粉、固體飲料0.025(按稀釋6倍計(jì));蘋果干(燕麥片調(diào)香調(diào)色載體)、可可玉米片(即食早餐谷類食品),0.07。










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• 詞條

  詞條說明

• L-亮氨酸廠家

  L-亮氨酸是必XU氨基酸之一,每天需要量約0.7g.可強(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。為嬰兒正常發(fā)YU及成人的氮平衡所必需。L-亮氨酸營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸SHU YE及綜合氨基酸制劑,降XUE TANG劑,植物生長(zhǎng)CU進(jìn)劑?？捎米飨懔?可改善食品風(fēng)味。 L-亮氨酸**:1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.4%。?&

• 巴拉塔樹膠廠家

  名稱:巴拉塔樹膠作用:食品級(jí)增稠劑英文名:Gutta-balate;Balate;Massaranduba balate外觀:白色粉末性狀:其組成是異戊二烯的反式聚合物。硬度較古塔膠高,彈性較差。其可塑性隨加溫急劇增加。商品有片狀/塊狀/粉末。片狀的樹脂含量約為40%,收縮率15%,塊狀的樹脂含量約為50%,收縮率30%。來源:一種天然橡膠。主要由產(chǎn)于圭亞那和委內(nèi)瑞拉等地的一種山欖科植物巴拉塔樹的

• 靛藍(lán)鋁色淀廠家

  一:名稱:靛藍(lán)鋁色淀二:外觀:藍(lán)色粉末或顆粒三、性狀:外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致氣味:特有氣味四、用途:食品中的應(yīng)用:食用色素。可用于油脂制品、粉末食品(蛋糕預(yù)制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的著色,片劑等涂層著色(糖衣及薄膜涂層)。食品包裝材料的印刷油墨、食用器具、玩具等的著色。可與其他色素的鋁色淀配制混合色素后使用。用途 用于食品、、化妝品著色生

• 尿囊素生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介中文名稱:尿囊素中文別稱:N-(2,5-二氧代-4-咪唑啉啶基)尿素英文名稱:Allantoin英文同義詞:Alantan、Allegron、Alphosyl、Alyonyldiurened、Cordianine、Egopsoryl、SebicalCAS號(hào):97-59-6分子式:C4H6O3N4分子量:158.12EINECS號(hào):202-592-8二、性狀尿囊素純品是一種無毒、無味、無刺激