糖精鈉廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：43

一、簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):糖精鈉中文別名:可溶性糖精;糖精化學(xué)名稱(chēng):鄰磺酰苯酰鈉英文名稱(chēng):Sodium saccharin (Soluble saccharin)法定編號(hào):CAS[128-44-9]分子式:C7H4NaO3NS?2H2O分子量:241.19糖精鈉,又稱(chēng)可溶性糖精,是糖精的鈉鹽,無(wú)色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,甜中微有香氣,不含其他雜質(zhì),甜度相當(dāng)于蔗糖的500倍左右。二、性狀白色無(wú)臭或微有芳香的白色結(jié)晶性粉末。溶于水中呈中性,在水中的溶解度較大,其甜度約為蔗糖的500倍,在較稀的溶液中仍具有很濃的甜味。本品含有兩個(gè)結(jié)晶水,因失去結(jié)晶水而成無(wú)水糖精,成白色粉末,其甜度不變三、用途廣泛用于以下行業(yè):1、食品:一般冷飲、飲料、果凍、冰棍、醬菜類(lèi)、蜜餞、糕點(diǎn)、涼果、蛋白糖等。應(yīng)用于食品工業(yè)及者作甜化飲食,普遍使用的人工合成甜昧劑。2、 飼料添加劑:豬飼料、香甜劑等3、 日化行業(yè):牙膏、漱口水、眼藥水等4、 電鍍行業(yè):電鍍級(jí)糖精鈉主要是用在電鍍鎳上,是作為光亮劑使用的。加少量的糖精鈉, 可以提高 電鍍鎳的光亮度和柔軟性。一般使用量每升藥水用0.1--0.3克

糖精鈉又名鄰苯甲?；酋ｂc,于1879年開(kāi)發(fā),是較早應(yīng)用的人工合成非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,溶于水,在稀溶液中的甜度為蔗糖的200~500倍,濃度大時(shí)有苦味,在酸性條件下加熱,甜味消失,并可形成苦味的鄰基磺酰苯甲酸。因其低熱量、不為人體吸收、可隨大小便一起自動(dòng)排出等特點(diǎn)等患者用作食糖替代品。另外也可用作電鍍鎳鉻的增亮劑、血液測(cè)定劑、滲透劑等,用途相當(dāng)廣泛。







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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 酵母浸粉

  酵母粉、酵母浸粉即粉狀酵母浸出物,是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母為原料,經(jīng)自溶、酶解、濃縮、干燥等工藝制成的一種富含蛋白質(zhì)、基酸、肽、多肽、核酸、維生素及微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分的生物培養(yǎng)基產(chǎn)品。產(chǎn)品作用:1、富含蛋白質(zhì)、基酸、多肽、核苷酸、B族維生素、生長(zhǎng)因子、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分,比例協(xié)調(diào),為微生物發(fā)酵培養(yǎng)提供全面均衡的營(yíng)養(yǎng);2、 滿(mǎn)足生物產(chǎn)業(yè)對(duì)**氮源日益提高的要求,為發(fā)酵工業(yè)的清潔化生產(chǎn)提供必要的保

• 維生素B6生產(chǎn)廠家

  一、簡(jiǎn)介【產(chǎn)品名稱(chēng)】維生素B6【英文名稱(chēng)】Vitamin B6【化學(xué)性質(zhì)】一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6(Vitamin B6)又稱(chēng)吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。1936年定名為維生素B6二、性狀該品為白色或類(lèi)白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末

• 谷朊粉廠家

  別名:活性面筋粉、小麥面筋蛋白谷朊粉為淡黃色粉末,蛋白質(zhì)含75%~85%。谷朊粉有粘性、成膜性和性。1、谷朊粉用于面食;在面包可用粉生產(chǎn)中,根據(jù)面粉本身的特點(diǎn)添加2—3%的谷朊粉,包心質(zhì)地細(xì)膩均勻,并在表皮色澤、外型。在方便面、**掛面、面條、水餃粉生產(chǎn)上添加1—2%谷朊粉,增加面條韌性,加工時(shí)不易斷頭,浸泡、熱。食用感滑、不粘牙。在饅頭的生產(chǎn)中,添加谷朊粉1%左右,制品的持水性,穩(wěn)定外形。2、谷

• 碳酸氫鉀廠家

  簡(jiǎn)介中文名稱(chēng):碳酸氫鉀中文同義詞:碳酸氫鉀,ACS;食物級(jí)碳酸氫鉀;酸式碳酸鉀;碳酸氫鉀;重碳酸鉀;碳酸氫鉀英文名稱(chēng):Potassium bicarbonateCAS號(hào): 298-14-6分子式: CHKO3分子量: 100.12EINECS號(hào):206-059-0產(chǎn)品用處用作生產(chǎn)碳酸鉀、醋酸鉀 等的質(zhì)料,亦用于食物、滅火劑等行業(yè)常用作剖析試劑作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑,我國(guó)規(guī)則可用于各類(lèi)需添加膨松劑