工業(yè)級漂白劑的實(shí)際用途|鄭州龍達(dá)化工

時(shí)間：2015-09-23作者：鄭州龍達(dá)化工產(chǎn)品有限公司瀏覽：161

實(shí)際應(yīng)用

漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌等多種作用，在食品加工中應(yīng)用甚廣。氧化漂白劑除了作為面粉處理劑的過氧化苯甲酰、二氧化氯等少數(shù)品種外，實(shí)際應(yīng)用很少。至于像過氧化氫，我國僅許可在某些地區(qū)用于生牛乳保鮮、袋裝豆腐干外，不作氧化漂白劑使用。

漂白劑是通過還原等化學(xué)作用消耗食品中的氧，破壞、抑制食品氧化酶活性和食品的發(fā)色因素，使食品褐變色素褪色或免于褐變，同時(shí)還具有一定的防腐作用。

我國允許使用的漂白劑有二氧化硫、亞硫酸鈉、硫磺、二氧化氯等7種，其中硫磺**于蜜餞、干果、干菜、粉絲

、食糖的熏蒸，并有明確的使用量限制。

漂白劑是破壞、抑制食品的發(fā)色因素，使其退色或使食品免于褐變的物質(zhì)，分氧化漂白及還原漂白兩類。

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  鹽酸，學(xué)名氫氯酸，是氯化氫（化學(xué)式：HCl）的水溶液，是一元酸。鹽酸是一種強(qiáng)酸，濃鹽酸具有較強(qiáng)的揮發(fā)性，因此盛有濃鹽酸的容器打開后能在上方看見酸霧，那是氯化氫揮發(fā)后與空氣中的水蒸氣結(jié)合產(chǎn)生的鹽酸小液滴。鹽酸是一種常見的化學(xué)品，在一般情況下，濃鹽酸中氯化氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)在37%左右。同時(shí)，胃酸的主要成分也是鹽酸。 危險(xiǎn)貨物編號(hào): 81013 UN編號(hào): 1789 包裝類別: O52 包裝方法:耐酸壇或

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  一、 性質(zhì)： 工業(yè)次為微黃色溶液，呈強(qiáng)堿性。遇酸、**物不穩(wěn)定，易分解，生成，放出氯器，遇光或加熱則加速分解。是強(qiáng)氧化劑，具有很強(qiáng)的漂白作用。 二、 用途： 1． 用于漂白紙漿及紡織物等。 2． 用作氧化劑和水的凈化集。 3． 用于醫(yī)院及日常生活中作消毒劑。 穩(wěn)定性差..放到需漂白的東西里就行啦 當(dāng)次投入循環(huán)水池中以后, 它可穿透細(xì)菌的細(xì)胞壁, 從而殺死細(xì)菌及藻類。殺滅的藻類死

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  組成成分 **分子：NH3·xH2O NH3 分子周圍飽和蒸氣壓直接以氫鍵締合的水分子有4個(gè)，則 x = 4 。這4個(gè)氫鍵中，氨分子作為“質(zhì)子受體”并導(dǎo)致部分質(zhì)子轉(zhuǎn)移而表現(xiàn)出弱堿性的那個(gè)氫鍵 N···H－O 較強(qiáng)些，其余3個(gè)都是氨分子作為“質(zhì)子給體”卻難發(fā)生質(zhì)子轉(zhuǎn)移的氫鍵 O···H－N 則稍弱些。為**這一導(dǎo)致部分質(zhì)子轉(zhuǎn)移而表現(xiàn)出弱堿性的氫鍵 N···H－O ，總把 氨的水合物 主要是NH3·4

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  濃氨水基本內(nèi)容 濃氨水 不穩(wěn)定它的化學(xué)式是NH3·H2O，不能誤寫成NH4OH，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)證明氨水中百分之九十九以上是一水合氨分子，較少電離為銨根和氫氧根 濃氨水，濃度22-25%，工業(yè)一級品。 物理性質(zhì)物理性質(zhì)性狀：無色透明液體，有強(qiáng)烈的刺激性氣味。 熔點(diǎn)：-77℃蒸汽壓：1.59kPa 20℃ 相對密度：氨含量越多，密度越小。質(zhì)量分?jǐn)?shù)28%的氨水相對密度0.91，35%的0.88?；瘜W(xué)性質(zhì)揮發(fā)