【山野菜漂燙機(jī)】蒸汽漂燙機(jī)工作原理

時(shí)間：2021-09-19作者：諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司瀏覽：287

漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，分帶式漂燙機(jī)、帶式過熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。




帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配*特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。

無壓操作，安全可靠。

該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，

以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，

增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。


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• 詞條

  詞條說明

• QP5-800型蔬菜清洗機(jī)技術(shù)參數(shù)

  QP5-800多功能氣泡清洗機(jī)是一款可以用于葉類蔬菜、根莖類蔬菜、水果、海產(chǎn)品的清洗，腌漬菜的脫鹽加工，包裝袋殺菌后的清洗油污等工序使用，是名副其實(shí)的一款多功能、多用途的清洗設(shè)備。??產(chǎn)品特點(diǎn)：? 清洗機(jī)采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，通過物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動(dòng)作

• 蔬菜清洗機(jī)都有哪些特點(diǎn)

  ? 蔬菜清洗機(jī)是一種可以清洗蔬菜、水果、中草藥及海產(chǎn)品的全自動(dòng)連續(xù)式多功能的一款清洗設(shè)備，而這三個(gè)特點(diǎn)也是蔬菜清洗機(jī)必須具備的。?全自動(dòng)：產(chǎn)品進(jìn)入設(shè)備當(dāng)中，只要人工設(shè)定好參數(shù)設(shè)備自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)，達(dá)到要求的清洗加工效果即可，大大節(jié)約了企業(yè)的用工成本。連續(xù)式：設(shè)備必須具備連續(xù)式操作，可以與提升、風(fēng)干除水、震動(dòng)瀝水、輸送挑選等設(shè)備相互連接使用，可以多臺(tái)連續(xù)或者組合成為一條流水線使用。多功能

• 【蔬菜清洗機(jī)】蔬菜清洗機(jī)主要特點(diǎn)

  產(chǎn)品特點(diǎn)1.具有活性氧成分，徹底清除農(nóng)藥殘留；2.時(shí)尚科技，**共賞，革新洗菜概念，環(huán)保健康；3.CQC認(rèn)證，十個(gè)**證明放心保證,自動(dòng)定時(shí)洗滌消毒，*、多角度、徹底清潔蔬菜和水果；4.內(nèi)桶采用*特的**技術(shù)結(jié)構(gòu)，能強(qiáng)有力的帶動(dòng)水的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)內(nèi)桶表面摩擦小，能夠保護(hù)果蔬，洗得干凈又不至于破壞果蔬的表皮；5.果蔬消毒清洗機(jī)，離心式清洗蔬菜水果，雙層結(jié)構(gòu)讓果蔬與殘漬自動(dòng)分離；6.您只需旋轉(zhuǎn)定時(shí)器調(diào)

• 大姜清洗有哪些設(shè)備？

  大姜的清洗機(jī)有很多種，如果清洗完成用于批發(fā)零售則只需要把將表面的泥土清洗干凈，不能損傷姜的表皮。? 新式的洗姜機(jī)流水線采用氣泡翻滾浸泡與高壓水流上下沖洗相結(jié)合使用，可以完全將大姜表面的泥土等雜質(zhì)清洗干凈，可以適用于各種姜產(chǎn)品的清洗去泥土等。? 設(shè)備的大小可以根據(jù)不同的產(chǎn)量進(jìn)行設(shè)計(jì)，是大姜、小黃姜等產(chǎn)品達(dá)到完全清洗的目的，全自動(dòng)化操作不需要人工，設(shè)備的水源可以采用整體循環(huán)水使用，