薯?xiàng)l生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流

    1、首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。
    2、然后進(jìn)入*二臺(tái)清洗機(jī),將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯,被輸送到在檢測(cè)臺(tái)上,實(shí)現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。
    3、用帶式輸送機(jī)將去皮后的馬鈴薯送入到切條機(jī)。馬鈴薯被切成需要的條狀。并用清洗機(jī)清洗表面淀粉。
    4、清洗后的薯?xiàng)l被送到漂燙機(jī)中進(jìn)行漂燙,從清洗和漂燙出來(lái)的薯?xiàng)l攜帶有大量的附著水。
    5、采用帶強(qiáng)風(fēng)的振動(dòng)篩,將單個(gè)的薯?xiàng)l分離開(kāi),并將附著水吹干。
    6、然后輸送到油炸機(jī),將薯?xiàng)l的含水量從80%降低到2%,得到酥脆的產(chǎn)品。
    7、油炸后薯?xiàng)l被輸送到瀝油輸送帶,瀝干產(chǎn)品表面殘留的油。
    8、油炸好的薯?xiàng)l被輸送到滾筒調(diào)味機(jī)對(duì)薯片進(jìn)行調(diào)味,根據(jù)不同的產(chǎn)品添加不同的調(diào)味料。
    9、然后將調(diào)味好的薯?xiàng)l輸送到包裝車間,將產(chǎn)品包裝成需要的大小和形狀。

    薯?xiàng)l薯片生產(chǎn)線控溫效果好,投料后,整體油溫波動(dòng)范圍控制在2度之內(nèi),減少重新升溫的能源損耗,節(jié)省生產(chǎn)時(shí)間,提高效率。 油炸薯?xiàng)l生產(chǎn)線為網(wǎng)帶式油炸流水線,根據(jù)產(chǎn)品的大小需求,調(diào)整網(wǎng)帶寬帶和網(wǎng)孔大小。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成,堅(jiān)固耐用,抗腐蝕性強(qiáng),外表美觀,適用性強(qiáng)。

    杰爾古格智能科技有限公司專注于凈菜加工設(shè)備,食品油炸設(shè)備,堅(jiān)果烘烤加工設(shè)備等

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