雞鴨鵝螺旋預(yù)冷機(jī)-產(chǎn)品用途和主要特點-技術(shù)參數(shù)電機(jī)功率

時間：2018-11-12作者：諸城市科源機(jī)械有限公司瀏覽：675

基本結(jié)構(gòu)與工作原理

　　螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體、驅(qū)動系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成，整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；該機(jī)驅(qū)動系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速，具有調(diào)速精準(zhǔn)、節(jié)約能源等優(yōu)點，用戶可根據(jù)生產(chǎn)實際自行設(shè)置預(yù)冷時間。




　　螺旋預(yù)冷機(jī)主要工作原理為通過冷卻介質(zhì)(一般為片冰)將池體內(nèi)的水冷卻到一定的溫度(通常前節(jié)**16℃，后節(jié)**4℃),肉雞(鴨)禽體在螺旋推進(jìn)器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風(fēng)系統(tǒng)可使肉雞禽體在冷水中不停地翻滾,以達(dá)到冷卻均勻、徹底的效果；設(shè)計*特的單獨出雞(鴨)系統(tǒng)使出雞(鴨)較加均勻、徹底。







使用方法

　　1.根據(jù)生產(chǎn)實際需要，將設(shè)備水平安裝于堅固的地面上，并固定牢靠。

　　2.接通電源(380V)，觀察驅(qū)動電機(jī)轉(zhuǎn)動有無異常及轉(zhuǎn)向是否正確(從出口處看為逆時針方向),以及風(fēng)機(jī)電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確(是否鼓風(fēng))。

　　3.一切正常后，將池體中加滿水，然后啟動片冰機(jī)(或直接加入冷卻水),待池中水冷卻到一定溫度后,即可開始使用。

　　4.使用過程中應(yīng)注意不得將雜物掉進(jìn)預(yù)冷機(jī)，以免產(chǎn)生卡死等機(jī)械故障。

　　5.每天下班后將池體中的水放凈,并清理干凈,以保證下一班的正常使用。

　　6.軸承座應(yīng)每月加注一次鋰基潤滑脂，鏈條及鏈輪應(yīng)每班用普通機(jī)械油潤滑一次，以保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。





諸城市科源機(jī)械有限公司專注于自動控溫攪拌浸燙機(jī),屠宰機(jī)械,A型立式脫毛機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

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  螺旋預(yù)冷機(jī)是為大型或中型家禽屠宰生產(chǎn)線的主要配套設(shè)計的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝禽體的預(yù)冷設(shè)備，使禽深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)預(yù)冷后的禽體顏色嫩澤。2：螺旋預(yù)冷機(jī)用途：螺旋預(yù)冷機(jī)是禽類宰殺生產(chǎn)中的主要設(shè)備。主要用于掏膛后分割前的預(yù)冷工序。該設(shè)備采用加入冷水或薄（片）冰、加消毒液等方式，通過氣流攪拌，螺旋漿葉推動對禽體進(jìn)行清洗冷卻和消毒，經(jīng)該機(jī)預(yù)冷后，禽體內(nèi)溫度可降到5-8℃，預(yù)冷效果理想

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