鴻睿全自動(dòng)搟面皮機(jī)廠家分享搟面皮的美麗傳說

時(shí)間：2018-10-09作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：15

? ? ?今天鴻睿全自動(dòng)搟面皮機(jī)廠家小編為大家分享關(guān)于岐山搟面皮的美麗傳說，岐山搟面皮是陜西省岐山縣附近特產(chǎn)，在周邊地區(qū)亦有產(chǎn)出，可味道較地道應(yīng)還是在岐山縣。

　　關(guān)于岐山搟面皮，還有一個(gè)流傳久遠(yuǎn)的傳說。岐山搟面皮較初源于300年前的康熙年間，當(dāng)時(shí)岐山縣北郭鄉(xiāng)八畝村里有一個(gè)人叫王同江，在皇宮之中當(dāng)御廚，他根據(jù)自己的豐富經(jīng)驗(yàn)，在烹飪實(shí)踐中摸索制作這道美食，結(jié)果深受皇后嬪妃們的喜愛，后來傳至民間。如今是西北府的名吃。

　　岐山搟面皮以“白、薄、軟、香”而**，其形似寬面，幾乎透明，津而耐嚼，再同潑油辣椒，鹽水，香醋等調(diào)料加以調(diào)和，口感Q爽美味。當(dāng)?shù)厝嗽谙娜战?jīng)常將其當(dāng)為主食，就是在寒風(fēng)泠冽的冬天也是桌上佳品。











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• 詞條

  詞條說明

• 做面皮時(shí)哪個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)影響面皮的筋道度呢？

  剛開始決定使用搟面皮機(jī)來創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，一開始選定機(jī)器就有很多顧慮，每個(gè)人關(guān)心的搟面皮機(jī)的產(chǎn)品質(zhì)量問題，害怕花高價(jià)卻買不到質(zhì)量好的搟面皮機(jī)，其次就是搟面皮制作工藝，調(diào)料配方等。而在搟面皮制作工藝中，面粉和制作的搟面皮存在著直接的關(guān)系。很多人都考慮一個(gè)問題：是不是高筋面粉做出來的搟面皮較加的筋道呢？還有就是洗面機(jī)是不是也影響到搟面皮的筋道呢？是不是洗面機(jī)在和面時(shí)越硬越筋道呢？這些都是用戶在購買時(shí)存在的

• 自熟玉米面條機(jī) 多功能米線米粉機(jī)一機(jī)多用適用范圍廣

  純玉米面條機(jī)，鴻睿機(jī)械生產(chǎn)銷售的玉米面條機(jī)為多功能型，可以生產(chǎn)各種雜糧面條，米線、米粉、年糕等。鴻睿機(jī)械玉米面條機(jī)出機(jī)即熟，鴻睿機(jī)械玉米面條機(jī)加工的產(chǎn)品，顏色好看，口感勁道，鴻睿機(jī)械玉米面條機(jī)是進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品加工的理想設(shè)備，歡迎選購鴻睿機(jī)械玉米面條機(jī)。隨著人們生活水平的提高，蕎麥面、地瓜面、玉米面等雜糧，又逐漸登上了人們的餐桌，是現(xiàn)代人的餐桌上的時(shí)尚回歸。鴻睿機(jī)械玉米面條機(jī)使純玉米及各種雜糧加工面

• 適合不同地區(qū)不同飲食文化特色的米線機(jī)

  中國飲食文化博大精深，在綿延五千年的長河里，我們一路坎坷走來，或喜或悲，有得也有失。各地有各地的文化，各地的飲食各有特色，每種小吃都有自己的歷史，都包含有不同的文化。鴻睿針對不同地區(qū)不同飲食文化的需求研發(fā)改進(jìn)適合各地不同特色的米線機(jī)。 鴻睿米線機(jī)設(shè)備款式，功能較全，自動(dòng)化程度高，品種齊全，大、中、小各種型號都有，適合各種層次的投資者。 1、米線機(jī)效率高：給料到出粉僅需幾分鐘，降低生產(chǎn)成本。 2、

• 鴻睿機(jī)械涼皮機(jī)著重朝著節(jié)能省力的方向發(fā)展

  全自動(dòng)涼皮機(jī)（又稱面皮機(jī)）是以純白面為原料，不需要洗面筋，出機(jī)即熟。具有自動(dòng)控溫、操作簡單、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn)，自動(dòng)化程度高。涼皮筋道，用水稍微浸泡后直接加入調(diào)料即可食用，也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營方式：城鄉(xiāng)集市、食品干菜批發(fā)、商店、小吃攤、飯店批零均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面粉一般收取加工費(fèi)5角錢，如果日加工500斤，日利潤可在200元以上，免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，可上門技術(shù)指導(dǎo)、安裝調(diào)試。 蒸