手工面皮制作與電加熱面皮機生產(chǎn)的面皮的差別有哪些



    ? ??面皮機就是把米漿或是面粉蒸成北方?jīng)銎さ臋C械,主要構(gòu)成部份有下漿、蒸箱、轉(zhuǎn)送、切片、冷卻等部份組成。該機的特點是取代了人工制作時燙面,搟面,洗面,籠蒸的繁重體力勞動.并且比人工制作提高工效幾倍,本機可生產(chǎn)正宗搟面皮,具有面皮小吃*特風(fēng)味.使用方便,耗電量小。帶有自動控溫裝置取代了現(xiàn)市場上原**型配置的穩(wěn)壓器減少了機子成本,溫度自動控制。采用特殊加熱材料。延長使用壽命。

    對比手工面皮制作與機器生產(chǎn)的差別:

    (一)、手工生產(chǎn)110斤面皮(即一袋面)需煤錢25-30元,

    用電加熱面皮機生產(chǎn)110斤面皮:需煤錢5-6元。

    用電加熱生產(chǎn):(小型機)電費每小時用電8度,每度按0.6元計算8×0.6=4.8元。

    (中型機)電費每小時用電19度,每度按0.8元計算19×0.8=15.2元。

    用電面皮機可省去鍋爐的投資,用小型機較適合自產(chǎn)自銷或小批發(fā)用戶。

    (二)、手工生產(chǎn)110斤面皮,需4個小時,用中型機生產(chǎn)110斤面皮需30分鐘,用小型機需2個小時。

    (三)、按每天生產(chǎn)六袋面算,如用人工生產(chǎn),至少20個小時;如用機器生產(chǎn),較多3個多小時。

    (四)、比一比、算一算,買一臺面皮機每年可增加多少收益,可減少多少開支,一目了然,合不合算,由你決定。









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