諸城市國邦機(jī)械有限公司專業(yè)制造研發(fā)油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。
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詞條說明
全自動(dòng)薯?xiàng)l薯片加工設(shè)備參數(shù)
油炸薯片全套設(shè)備工藝流程: 原料 ——— 預(yù)清洗——— 清洗去皮——— 切片(條)———滾筒清洗———漂燙(95度)———風(fēng)吹瀝水———油炸———風(fēng)吹瀝油———輸送———布粉———自動(dòng)拌料———冷卻————包裝 其實(shí)看似非常復(fù)雜的制作工藝.但是加工起來確實(shí)非常簡單的.設(shè)備全部采用304不銹鋼材質(zhì).全自動(dòng)*人工操作.是薯片油炸設(shè)備必不可選的。
加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu); 目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、
諸城市國邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制 本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。 本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。 自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量 本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制
高壓氣泡清洗機(jī) 設(shè)備簡介 機(jī)架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn),采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),很大限度的對物料進(jìn)行清洗,流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,很大程度滿足工藝要求,清洗運(yùn)行速度無級可調(diào), 適用范圍 本機(jī)是對部分海帶、西安諾玉米網(wǎng)、菌類、鹽漬類蔬菜、玉米進(jìn)行清洗、除雜、輸送、挑選以及脫鹽等各項(xiàng)工作的流水作業(yè)。
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聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
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