鴻睿自動米線機的產(chǎn)量是普通米線機的2倍

時間：2016-01-16

? ? ?一次成型米粉、米線**機，裝有自動溫空裝置，整個生產(chǎn)過程設備均在恒溫狀態(tài)下運行，生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈入機即可生產(chǎn)，自動化程度高，操作簡單，l人即可生產(chǎn)，自動加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、米線等產(chǎn)品。加工食品外表光滑，厚薄、粗細均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道**。

? ?該自熟米線機設備主要功能是制作各種米線，是以大米、小米、玉米等為原料，浸泡后進機一次性可加工成各種米線。加工成的米線晶瑩剔透，柔軟細膩，筋實耐煮，口感好。可一機多用，除加工米線外，還可磨米漿，打米耙、米線、糍粑等。該系列新型自熟米線機適用于生產(chǎn)桂林米粉、云南米線，以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料，生產(chǎn)各類粉絲、粉條。高效新型自熟米線機一人即能操作，方便適用，效益十分可觀。

? ? 一次成型米線機徹底改變了作坊式生產(chǎn)米線的傳統(tǒng)模式，免除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國米線生產(chǎn)歷史上**跨越性的技術革新。該米線機生產(chǎn)的米線，屬純 **食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。

一次成型米線機的主要加工流程：

　　1、將原料（糧食）放入清水中浸泡（熱天6—12小時，冷天10—24小時），清洗干凈備用。

　　2、按說明書裝好機器，接好電源，檢查有無錯誤。

　　3、將一瓶左右開水倒入機器料斗并開機，待開水快流完時將泡好的原料帶水倒入米斗內(nèi)，數(shù)秒鐘后熟的米粉或年糕就成形產(chǎn)出。

　　4、加工完畢清洗機器和模具，涂上食用油，以備下次使用。 ?

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詞條說明
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米線和米粉一樣嗎？米粉和米線到底有什么區(qū)別。百度知道是這樣回答：“米粉，是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米線，為一種食物，古烹飪書《食次》之中，記米線為“粲”。人們習慣叫米線“酸漿
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