米線機廠家介紹雞湯米線的做法和技巧

時間：2015-07-01作者：鞏義市鴻睿機械制造有限公司瀏覽：128

米線機廠家介紹雞湯米線的做法和技巧

用料

主料魚丸100克米線300克雞湯1碗豬肉(瘦)150克

輔料青菜100克火腿腸1/2根枸杞子10克蠔油半湯匙生抽2湯匙鹽適量花生油1茶匙

雞湯米線的做法

1.

豬肉切薄片，用生抽、油、鹽、蠔油腌制半小時

2.

青菜洗干凈

3.

火腿切片、魚丸、枸杞子備用

4.

米線備用

5.

雞湯倒入砂鍋內(nèi)，放入枸杞子

6.

大火煮開后，加入魚丸繼續(xù)煮

7.

加入米線

8.

后加入青菜、肉片

9.

然后再加入火腿片，大火煮至沸騰2分鐘即可關火


鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,米皮機,洗面機,年糕機,烘干機等

• 詞條

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