食品安全問(wèn)題一再向人類敲警鐘，海鮮水產(chǎn)溯源保證百姓“餐桌”上的安全！

時(shí)間：2020-09-15作者：中企信誠(chéng)（北京）防偽技術(shù)有限公司瀏覽：121

近年來(lái)，**上一些危害人類生命健康的重大食品安全事件不斷發(fā)生，如1987年12月至1988年2月上海發(fā)生因食用不潔毛蚶而引起甲型肝炎暴發(fā)性流行事件，造成30萬(wàn)上海市民染上肝炎，1996年肆虐英國(guó)的瘋牛病，1997年和2003年發(fā)生的禽流感，日本的“大腸桿菌0157流行事件”,1999年比利時(shí)的二惡英風(fēng)波，一直到2002年法國(guó)的李斯特桿菌污染事件等，食品安全問(wèn)題一再向人類敲響警鐘。食品的安全性問(wèn)題正受到了各國(guó)、包括一些**組織、許多學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和廣大消費(fèi)者**的關(guān)注。
 
我國(guó)的相關(guān)管理部門一直在強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，加強(qiáng)食品安全的監(jiān)控和投入。**辦公廳、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家食藥監(jiān)總局相繼發(fā)文，對(duì)重要食、藥產(chǎn)品追溯體系建設(shè)、可追溯二維碼標(biāo)識(shí)進(jìn)行了規(guī)范和要求。海鮮水產(chǎn)一直是**監(jiān)管部門監(jiān)督的重點(diǎn)，對(duì)海鮮水產(chǎn)的產(chǎn)地，加工、企業(yè)信息、物流渠道、終端銷售等環(huán)節(jié)實(shí)施監(jiān)督管理，**水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
 
鑒于以上情況，海鮮水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)引入水產(chǎn)品防偽溯源系統(tǒng)，對(duì)產(chǎn)品全程監(jiān)控，從而增加消費(fèi)者的信任。那么水產(chǎn)品防偽溯源系統(tǒng)又是如何實(shí)現(xiàn)的呢?

中企防偽水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，采用“從養(yǎng)殖到餐桌”的追溯模式，按照水產(chǎn)品生產(chǎn)流程，提取消費(fèi)者關(guān)心的養(yǎng)殖、加工、包裝、檢驗(yàn)、運(yùn)輸、銷售等作為供應(yīng)鏈的追溯環(huán)節(jié)，對(duì)水產(chǎn)品供應(yīng)鏈全過(guò)程的每一個(gè)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行有效的標(biāo)識(shí)，以實(shí)施跟蹤與溯源。

主要追溯信息可包括：企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證信息、產(chǎn)品信息、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)、驗(yàn)收備案信息、加工過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)數(shù)據(jù)、檢驗(yàn)報(bào)告信息、成品包裝信息、產(chǎn)品出入庫(kù)信息、物流銷售數(shù)據(jù)等。這些生產(chǎn)信息都會(huì)通過(guò)水產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)，記錄到信息管理后臺(tái)。如此一來(lái)，海鮮水產(chǎn)品的“前世今生”一清二楚。
 
將二維碼作為水產(chǎn)品合格證明的“身份證”，消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)一掃，育苗、養(yǎng)殖、捕撈、加工整個(gè)過(guò)程的數(shù)據(jù)一目了然。企業(yè)可以通過(guò)二維碼進(jìn)行全供應(yīng)鏈管理，快速召回問(wèn)題產(chǎn)品。同時(shí)海鮮水產(chǎn)品監(jiān)管部門也可以通過(guò)平臺(tái)查詢相關(guān)信息，進(jìn)行市場(chǎng)監(jiān)管。
 
二維碼海鮮水產(chǎn)溯源有何重要意義？
 
1、**監(jiān)管平臺(tái)：**監(jiān)管部門對(duì)水產(chǎn)品的產(chǎn)地，生產(chǎn)、企業(yè)信息(包括名稱、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、網(wǎng)站等信息)、物流渠道、終端銷售等企業(yè)各環(huán)節(jié)等實(shí)施監(jiān)督管理。**水產(chǎn)品質(zhì)量安全。提升管理效率和**公信力。
 
2、企業(yè)管理平臺(tái)：生產(chǎn)企業(yè)對(duì)生成、加工過(guò)程、物流渠道等過(guò)程實(shí)施全程信息化管理。增強(qiáng)責(zé)任主體意識(shí)。提升質(zhì)量控制水平，打造企業(yè)品牌。
 
3、消費(fèi)者查詢平臺(tái)：消費(fèi)者通過(guò)400電話、短信、二維碼等任意一種查詢方式。了解水產(chǎn)品生成加工過(guò)程，放心消費(fèi)，增強(qiáng)消費(fèi)信息，培養(yǎng)正確消費(fèi)理念。

中企防偽水產(chǎn)品防偽溯源系統(tǒng)真實(shí)記錄水產(chǎn)品的整個(gè)生命流程，做到來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究。為**、企業(yè)、消費(fèi)者之間架起一個(gè)及時(shí)準(zhǔn)確、客觀公正、透明*的水產(chǎn)品安全質(zhì)量數(shù)據(jù)庫(kù)和服務(wù)平臺(tái)，真正實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品供應(yīng)鏈全過(guò)程的跟蹤，保證廣大消費(fèi)者“餐桌”上的食品安全。

中企防偽擁有近20年的防偽行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，一站式解決企業(yè)防偽、防竄貨、溯源、積分、營(yíng)銷、大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能，會(huì)根據(jù)各企業(yè)的具體需求為企業(yè)定制開(kāi)發(fā)相關(guān)功能。


中企信誠(chéng)（北京）防偽技術(shù)有限公司專注于防偽標(biāo)簽,防偽吊牌,防偽票券等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 盜版圖書(shū)真的“*”嗎？別忽視了它對(duì)孩子的傷害！

  有的家長(zhǎng)說(shuō)給孩子買書(shū)沒(méi)必要買正版的，盜版的差不多，而且還*！有的家長(zhǎng)網(wǎng)購(gòu)時(shí)無(wú)意中也會(huì)買到盜版書(shū)，大多人認(rèn)為盜版書(shū)就是質(zhì)量差點(diǎn)，其實(shí)也能看。真的是這樣嗎？ 盜版圖書(shū)亂價(jià) 長(zhǎng)時(shí)間用盜版圖書(shū)可能會(huì)對(duì)孩子身體造成不同情況的傷害，輕者孩子近視，嚴(yán)重的還可致癌和白血病！較重要的是，一本正版的圖書(shū)幾十元，與動(dòng)輒成百上千的校外補(bǔ)課費(fèi)相比真可說(shuō)是較*的智力投資了！ 盜版書(shū)的危害遠(yuǎn)不止這些，很多家長(zhǎng)為孩子購(gòu)買圖書(shū)

• 幾分錢一枚的一物一碼防偽標(biāo)簽?zāi)軒推髽I(yè)實(shí)現(xiàn)什么**？

  一物一碼技術(shù)是以企業(yè)的公眾號(hào)為載體，二維碼為入口，在完成防偽防竄、智能營(yíng)銷、掃碼送紅包等剛需的同時(shí)收集消費(fèi)者數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)銷量提升、粉絲倍增、營(yíng)銷費(fèi)用減半的好效果。 1、銷量倍增：針對(duì)終端消費(fèi)者、導(dǎo)購(gòu)員、經(jīng)銷商做激勵(lì)，讓他們買賣越多，獎(jiǎng)勵(lì)越多。 2、防偽打假：掃碼驗(yàn)真?zhèn)危J(rèn)證公眾號(hào)*加倍，碼上防偽 3、互動(dòng)營(yíng)銷 ：粉絲深度經(jīng)營(yíng)，形成拉新—促活—轉(zhuǎn)化的閉環(huán)營(yíng)銷，提高復(fù)購(gòu)率 4、防竄物流：三個(gè)維度進(jìn)行竄

• 繼假煙假酒之后還有假證書(shū)，防不勝防！

  對(duì)于假煙、假酒、假電器、假化妝品大家似乎好像都司空見(jiàn)慣了，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)可以引用本山大叔的小品名稱防不勝防來(lái)形容，買個(gè)東西不僅要貨比三家，比價(jià)格，還要防假貨。精心挑選的產(chǎn)品卻發(fā)現(xiàn)是假貨那是何等的崩潰，我真的太難了！ 下至證書(shū)造假，上至資質(zhì)造假，資質(zhì)造假事關(guān)重大，比如全國(guó)工業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)，施工資質(zhì)等，有些小公司使用假的資質(zhì)證書(shū)蒙混過(guò)關(guān)，那么該公司連較起碼的資質(zhì)都不具備，怎么能把控好產(chǎn)品質(zhì)量和施工質(zhì)量呢？

• 中企防偽承諾：一物一碼，我們是專業(yè)的，對(duì)待每位客戶，我們都是認(rèn)真的！

  中企信誠(chéng)（北京）防偽技術(shù)有限公司是集防偽印刷，軟件平臺(tái)研發(fā)，在線賦碼設(shè)備研發(fā)為一體的集成服務(wù)商。公司坐落于首都北京新媒體產(chǎn)業(yè)基地，在北上廣深等*城市均設(shè)置分支機(jī)構(gòu)，具有北京、河北、山東、上海、廣東、江蘇等十余家生產(chǎn)基地；在北京、武漢兩地設(shè)置軟件研發(fā)中心；并在全國(guó)主要**城市設(shè)立聯(lián)動(dòng)服務(wù)中心，形成了輻射全國(guó)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。 中企防偽專注防偽溯源行業(yè)近20年，服務(wù)品牌數(shù)千家。中企防偽是國(guó)內(nèi)較早從事防偽印