干燥設(shè)備中的水的三相點(diǎn)

      干燥設(shè)備中的水的三相點(diǎn)。在提到冷凍干燥設(shè)備的時(shí)候,必須要提到一個(gè)水的三相點(diǎn),也許很多人都只知其名不知其意,下面為了讓大家較好的了解干燥設(shè)備,專(zhuān)門(mén)為大家介紹一下水的三相點(diǎn)。

      干燥設(shè)備需要除掉的物料中的水是單組分體系的,如上圖所示。圖中一共分為三個(gè)區(qū)域,也就是水的三種形態(tài):冰、水、氣。OC代表的是水和和水蒸氣的平衡線;OB代表的是冰和水的平衡線;最后一條OA代表的是冰和水蒸氣的平衡線。

      O點(diǎn)就是它們的三相點(diǎn),O點(diǎn)的溫度應(yīng)該是273.16K,壓力應(yīng)該是610. 62Pa。如果在正常的大氣壓下,也就是常壓下,水轉(zhuǎn)變成冰的溫度應(yīng)該是**273. 16K。如果**273. 16K的話,那水就會(huì)變成水蒸氣。在干燥設(shè)備中,也就是運(yùn)用了這個(gè)溫度讓物料體內(nèi)的水分按照我們所需要的形態(tài)變化。

      如果我們不考慮到其他因素,從理論上來(lái)看的話,OA線應(yīng)該是可以一直延長(zhǎng)到**零度附近的,但OB線就不能像OA線那樣無(wú)限延長(zhǎng)了。如果氣壓變成2. 03×l08Pa的話,干燥設(shè)備在干燥物料的時(shí)候,物料體內(nèi)的水就會(huì)變成結(jié)構(gòu)不同的冰,有時(shí)候就會(huì)形成非晶態(tài)。

      如果我們想在干燥設(shè)備中實(shí)現(xiàn)冰點(diǎn)顯著降低的話,就需要提供相對(duì)高度的壓力值,但目前來(lái)說(shuō),也就較少數(shù)的干燥設(shè)備能夠達(dá)到,因?yàn)槠胀ǖ母稍镌O(shè)備沒(méi)有相關(guān)的裝置與安全保護(hù),所以無(wú)法達(dá)到。


    常州市統(tǒng)一干燥設(shè)備有限公司專(zhuān)注于干燥設(shè)備,制藥設(shè)備,混合設(shè)備,化工設(shè)備,制粒設(shè)備等

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    詞條說(shuō)明

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