好的昆明速凍庫設計施工過程要注意的事項

時間：2021-10-21

為了延伸食物的保質期，堅持食物的新鮮，必須要建設昆明速凍庫，一個好的昆明速凍庫必須注意施工過程中的一些事項，才能表現出較好的制冷作用。昆明速凍庫設計注意事項 ：

1.隔熱層的隔熱功能要好。隔熱層的隔熱功能越好，耗冷量越小，所引起的庫溫波動也就越小，從而有利于儲藏物的質量堅持，延伸儲藏時刻，削減儲藏物的干縮損耗，一起能夠節(jié)約制冷設備的出資和運轉費用。注意隔熱層外側的防潮。冷庫圍護結構兩邊的溫度不一致，易形成水蒸氣分壓差，隨同熱量的傳遞，庫外的水蒸氣就會向庫內滲透，故應設置防潮隔氣層。常見的防潮方法有3種：瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。

2.選擇合適的制冷體系。速凍庫是經過人工制冷的方法來獲取冷量的。目前常用液體氣化制冷法或蒸氣制冷法。蒸氣制冷法可分為緊縮式、吸收式、噴射式3種制冷方式。其中以緊縮式較為廣泛。緊縮式制冷機主要由緊縮機、冷凝器、調節(jié)閥和蒸發(fā)器4部分組成，它是一個閉合循環(huán)體系。

3.安裝良好的抽氣體系。食物在速凍庫內儲藏必定時刻后易積累二氧化碳、乙烯等氣體物質，故需安裝良好的抽氣體系，以便常常換入新鮮空氣，以利于食物的儲藏保鮮。

所以，為了使昆明速凍庫發(fā)揮較好的制冷作用，我們較應了解昆明速凍庫設計施工中的一些問題并加以嚴格控制，使使用質量得到提升!

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詞條說明
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