保鮮庫
保鮮庫的庫溫一般為0℃~ 5℃
一、主要用于果蔬、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不** 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好
也并非任意低溫條件下所有食品都能**良好的貯藏效果。食品在保鮮庫內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織,保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度,同時(shí)客戶也不應(yīng)追求過低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。
冷藏庫
冷藏庫的溫度一般為-15℃~-18℃
一、冷藏庫一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間,冷庫的溫度達(dá)到-18℃,取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間“沒有具體要求,這就是典型的冷藏庫。
低溫庫
低溫庫的庫溫一般為-22~-25℃
一、因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì),如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;
海鮮食品的鮮味和口感就差多了;低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。
詞條
詞條說明
四川冷庫安裝公司來說一下冷庫電氣安裝的安全注意事項(xiàng)
冷庫需要安裝在通風(fēng)良好,濕度低的地方,四川冷庫安裝結(jié)束后,有時(shí)在混凝土基座干透前會(huì)出現(xiàn)結(jié)露。在梅雨季節(jié)等濕度異常高的時(shí)候,庫板的接縫會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,很小的情況下,整修庫板也會(huì)出現(xiàn)結(jié)露,這些都是暫時(shí)的現(xiàn)象,必要的時(shí)候要進(jìn)行擦拭。冷庫安裝需要在強(qiáng)度大,平穩(wěn)的地方,安裝需要一個(gè)水平的混凝土基座?;霈F(xiàn)基礎(chǔ)傾斜,凹凸的時(shí)候,必須要將基座修復(fù)平整。冷庫安裝在避光,雨的地方 組合式冷庫是用在屋內(nèi)的,在安裝在屋外
冷庫是一個(gè)工廠的主要運(yùn)作的對(duì)象,如果缺少了冷庫的運(yùn)作,那么工廠的運(yùn)作就會(huì)出現(xiàn)問題,如果工廠不能運(yùn)作,那么這個(gè)工廠也就失去了意義,那么它也就面臨著破產(chǎn)的危險(xiǎn)。所以,工人們都要對(duì)冷庫進(jìn)行全面的了解與認(rèn)識(shí),尤其是在冷庫的安裝方面,了解了四川冷庫的安裝之后也就明白了冷庫的構(gòu)造。這樣也就會(huì)讓工人們?cè)诶鋷斐霈F(xiàn)問題的的時(shí)候進(jìn)行及時(shí)的搶修,也就不會(huì)對(duì)工廠造成太大的威脅。所以四川冷庫安裝是很重要的,不要讓冷庫安裝的
公司名: 貴州凝水制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 程科
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地 址: 四川成都高新區(qū)觀東一街666號(hào)華潤(rùn)時(shí)光里3 -2720
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