學(xué)校食堂如何挑選農(nóng)產(chǎn)品配送公司

    學(xué)校食堂如何挑選農(nóng)產(chǎn)品配送公司

    農(nóng)產(chǎn)品配送是近年來市場*發(fā)展的一個新領(lǐng)域。各種企業(yè)都參與其中。面對市場上大大小小的農(nóng)產(chǎn)品配送,我們應(yīng)該如何做出選擇?規(guī)模肴質(zhì)量、菜肴類型、服務(wù)范圍、服務(wù)及時性等問題,分析如何選擇學(xué)校食堂。

    1.如何選擇規(guī)模?一個好的**有完善的組織組成,如業(yè)務(wù)部、售后部、配送部、采購部和數(shù)據(jù)處理部。與各相關(guān)部門合作,食堂或?qū)W校食堂提供相對完善的配送服務(wù)。
    2.應(yīng)在正規(guī)屠宰場購買**肉類,提供肉類檢驗檢疫證書;新鮮蔬菜。安全,可接受市場農(nóng)業(yè)殘留檢測等抽樣檢驗;正規(guī)廠家和經(jīng)銷商提供糧油干雜,來源安全可靠,質(zhì)量可靠。
    3.菜品類型應(yīng)滿足日常家庭的家常菜、工廠食堂、餐廳、韓國菜、日本菜、西餐、中餐、火鍋等餐廳的菜品需求,如新鮮水果、蔬菜、冷凍產(chǎn)品、調(diào)味品、米粉、干雜菜、廚房用具等。宏宏的要求是提供一站式的采購配送服務(wù),菜品的質(zhì)量和及時性。
    4.服務(wù)范圍內(nèi)應(yīng)設(shè)置多條配送路線,客戶可按時預(yù)訂配送。食堂工作人員在準(zhǔn)備食物前交付農(nóng)產(chǎn)品配料,方便學(xué)校食堂后續(xù)菜肴的加工服務(wù)。

    5.良好的服務(wù)時間應(yīng)及時到達(dá)。農(nóng)產(chǎn)品按時配送,因為過早的配送時間可能會導(dǎo)致蔬菜儲存時間長。不新鮮;過晚的配送時間會延遲學(xué)校教師和學(xué)生的用餐時間。宏宏的配送標(biāo)準(zhǔn)是在客戶要求的及時性范圍內(nèi)按時交付菜肴,以確保客戶的菜肴處理和用餐需求。如有特殊的交貨時間需求,可進(jìn)行額外的溝通和協(xié)調(diào)。


    東莞市鴻旺膳食管理有限公司專注于蔬菜配送,食堂承包,農(nóng)產(chǎn)品配送中心,食堂糧油配送,生鮮配送,蔬菜批發(fā),海鮮等配送等, 歡迎致電 13688909234

  • 詞條

    詞條說明

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    ? ?單位食堂管理細(xì)節(jié)繁瑣,不僅對管理團(tuán)隊來說是份耗時費力的工作,對整個企業(yè)員工就餐和部門管理,都可產(chǎn)生直接且深刻的影響。所以掌握*好的單位食堂管理辦法非常重要。為輔助單位食堂了加強管理,提高管理效率和水平,開源膳食管理建議單位食堂從健全機(jī)構(gòu)、節(jié)約成本、梳理創(chuàng)新服務(wù)理念以及確保食品安全衛(wèi)生這四點來做。?技巧一、單位食堂想要提高工作效率,基層要明確職責(zé),形成有人抓、有人

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