隨著經(jīng)濟(jì)**化的發(fā)展、社會文明程度的提高,人們越來越關(guān)注食品的問題;要求生產(chǎn)、操作和供應(yīng)食品的組織,證明自己有能力控制食品危害和那些影響食品的因素。顧客的期望、社會的責(zé)任,使食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織逐漸認(rèn)識到,應(yīng)當(dāng)有標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)操作、**、評價食品管理,這種對標(biāo)準(zhǔn)的呼喚,促使ISO22000:2005食品管理體系要求標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)生。
ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。
ISO22000:2005表達(dá)了食品管理中的共性要求,而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品體系的組織,無論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商,動物飼料生產(chǎn)廠商,食品生產(chǎn)廠商,批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商,物流供應(yīng)商,包裝材料供應(yīng)廠商,農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商,涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。
詞條
詞條說明
1.幫助組織明確社會責(zé)任 社會責(zé)任這一概念很早就引入到國內(nèi),但是很多的企業(yè)沒有認(rèn)證或者說不明白該如何去履行自己的社會責(zé)任。如果一個企業(yè)僅僅只是為了盈利,那么他已經(jīng)失去了其真正的**所在。社會責(zé)任雖然不是法律,但是卻是一種道義,企業(yè)只有真正明確社會責(zé)任,才能夠好的立足于市場,謀求與設(shè)備共同發(fā)展,我知道有些企業(yè)是怕社會責(zé)任的提出會影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。2.是組織強(qiáng)有力的競爭武器3.有利于引進(jìn)投資商 對于
SMETA=SedexMembersEthicalTradeAudit(Sedex會員道德貿(mào)易審核)是世界上使用為廣泛的商業(yè)道德審核格式之一,也是**公認(rèn)可用于評估供應(yīng)鏈的方式之一。Sedex是組織名稱-SMETA是審計方法的名稱。供應(yīng)商道德信息交換(Sedex)是一個非營利性的會員組織,其成員企業(yè)致力于通過負(fù)責(zé)任和道德的商業(yè)實踐,引導(dǎo)買家和供應(yīng)商提高**供應(yīng)鏈的績效。2001年,一群零售商成立了
SA8000即“社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)”,是Social Accountability 8000的英文簡稱,是**一個道德規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。其宗旨是確保供應(yīng)商所SA8000認(rèn)證供應(yīng)的產(chǎn)品,皆符合社會責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)的要求。SA8000標(biāo)準(zhǔn)適用于世界各地,任何行業(yè)。其依據(jù)與ISO9000質(zhì)量管理體系及ISO14000環(huán)境管理體系一樣,皆為一套可被第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)審核之標(biāo)準(zhǔn)。
1、企業(yè)做的ISO9001:2015版的質(zhì)量手冊、程序文件;2、企業(yè)做的ISO9000所的管理制度和操作規(guī)程;3、企業(yè)近期的采購計劃、采購合同和采購記錄等;4、企業(yè)近期的銷售計劃、銷售合同和銷售記錄等;5、近期的內(nèi)部審核和管理評審資料;6、生產(chǎn)廠家還要提供原材料檢驗記錄、過程檢驗記錄以及成品檢驗記錄等。
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