黃精的加工流程——空氣能黃精烘干機(jī)的烘干工藝

時(shí)間：2021-11-16作者：廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司瀏覽：320

步驟一選藥：稱取一定量物料的黃精原料，由操作人員逐個(gè)取黃精，在明亮光線下觀察，將霉變、蟲蛀藥材剔除，去除合格黃精表面須根，保證黃精表面光滑、平整，將合格黃精放入周轉(zhuǎn)筐稱重后轉(zhuǎn)入洗藥間，收集廢棄物，將廢棄物稱重后密封轉(zhuǎn)入垃圾站；

步驟二洗藥：將經(jīng)步驟一選藥后的藥材轉(zhuǎn)入洗藥區(qū)，平鋪在洗藥筐內(nèi)，然后用高壓水槍用流動(dòng)水進(jìn)行沖洗至無泥沙，對(duì)少數(shù)表面不平整藥材夾縫內(nèi)的泥沙用刷子刷洗干凈，然后將洗后的藥材轉(zhuǎn)入周轉(zhuǎn)筐中，放置在濾水架上；

步驟三浸泡：稱取凈藥材重量3倍的黃酒，與經(jīng)步驟二洗凈的黃精一起分成多份，分別放入多個(gè)不銹鋼桶內(nèi)，蓋上桶蓋密閉，浸泡48小時(shí)后，將桶內(nèi)黃精藥材移至周轉(zhuǎn)筐；
步驟四蒸藥：將經(jīng)步驟三浸泡后的黃精平鋪在蒸籠里，將裝好黃精的蒸籠依次疊放在蒸鍋之上，蒸籠疊放好后蓋上蒸籠蓋，開啟蒸鍋加熱，待蒸籠**層開始冒汽后開始計(jì)時(shí)，蒸藥12小時(shí)，待時(shí)間到后停止加熱，打開蒸籠蓋，待溫度降至50℃以下后將已蒸后的黃精取出平鋪在烘盤中放冷至黃精表面收水后，再次平鋪在蒸籠中重復(fù)本步驟三次，共計(jì)蒸藥四次后，將黃精取出平鋪在不銹鋼烘盤中攤涼2小時(shí)；

步驟五烘藥：將經(jīng)步驟四蒸藥后攤涼的盛有黃精的烘盤置于烘車上，推入賽百諾空氣能烘房中，關(guān)閉烘房門，啟動(dòng)賽百諾黃精烘干機(jī)，將干燥溫度設(shè)定在45℃-55℃，干燥模式以烘干+排濕為主，對(duì)物料進(jìn)行干燥，干燥24小時(shí)后關(guān)閉烘房,將烘車推出至攤涼區(qū)放冷即得制黃精；

步驟六包裝：根據(jù)包裝要求，將經(jīng)步驟五中放冷的制黃精進(jìn)行分裝。


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  詞條說明

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