糖飲品市場(chǎng)是近期異?;钴S的細(xì)分市場(chǎng),尤其是新茶飲和無糖奶茶市場(chǎng),伴隨著女性的入場(chǎng),逐漸從藍(lán)海發(fā)展成為紅海市場(chǎng),市場(chǎng)規(guī)模歷史增速近300%。 當(dāng)論起新式茶飲興起背后的主要消費(fèi)人群,大家都非常容易達(dá)到一定的共識(shí):年輕人和女性。依據(jù)弗若斯特沙利文于2月發(fā)布的《2020中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展白皮書》,在新式茶飲消費(fèi)群體中,女性消費(fèi)群體占比達(dá)到68.1%;90后和00后年輕消費(fèi)群體總占比接近70%,而在90后這一主要消費(fèi)人群中,女性比例優(yōu)勢(shì)就較加顯著,達(dá)到71%。 《2020中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展白皮書》所呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)結(jié)果具有十分有趣的探究性,后續(xù)益普索在一份對(duì)1000多人進(jìn)行調(diào)研后獲得的《2021茶飲消費(fèi)新趨勢(shì)》報(bào)告中也給大家明確敘述了女性消費(fèi)新茶飲的一些重要原因——犒勞自己、有較好的心情、解饞成為Top3的消費(fèi)根本原因。 越來越多的**企業(yè)入局促使整個(gè)無糖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行升級(jí)。無糖包括真無糖、**代糖、合成代糖等方式,可以明顯感覺到,當(dāng)頭部企業(yè)加入這一陣營后,整個(gè)行業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展和升級(jí)的階段,例如反應(yīng)在代糖產(chǎn)業(yè)。目前市面上比較受歡迎的代糖包括赤蘚糖醇、木糖醇等,近期羅漢果甜苷這匹黑馬,都因?yàn)闊o糖風(fēng)口迎來爆發(fā)式增長。 目前上游品牌還在不斷得積極擴(kuò)產(chǎn)以補(bǔ)充行業(yè)需求,這將有助于行業(yè)形成良性競(jìng)爭(zhēng),并逐漸形成規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化,從而促進(jìn)無糖茶飲料的安全度和信任度不斷提升。 總體而言,無糖茶飲的前景一片向好,伴隨著入局的公司逐漸增多,很有可能會(huì)發(fā)生產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢(shì)。所以,品牌如何明確定位、突顯產(chǎn)品的多元化優(yōu)勢(shì),將是接下來行業(yè)爭(zhēng)奪的關(guān)鍵。
詞條
詞條說明
迄今為止,羅漢果清肺利咽、潤腸通便、止咳化痰的功效,大家對(duì)于它早已不再陌生。作為一個(gè)水果上能治病,下能果腹,醫(yī)用食用,兩項(xiàng)**,使它在水果界名聲大噪。 但是作為**次聽聞羅漢果的人來說,較令人好奇的可能還不是它的功效或是作用,反而是它這個(gè)神奇的名字——羅漢果。光是這個(gè)名字就讓人想對(duì)它一探究竟,這個(gè)被譽(yù)為神仙果的水果到底是什么來頭。 在民間較廣為流傳的兩個(gè)傳說,來帶我們探尋羅漢果的來歷。 傳說一:偶
“她經(jīng)濟(jì)”賦能億元無糖茶飲品市場(chǎng)
糖飲品市場(chǎng)是近期異?;钴S的細(xì)分市場(chǎng),尤其是新茶飲和無糖奶茶市場(chǎng),伴隨著女性的入場(chǎng),逐漸從藍(lán)海發(fā)展成為紅海市場(chǎng),市場(chǎng)規(guī)模歷史增速近300%。 當(dāng)論起新式茶飲興起背后的主要消費(fèi)人群,大家都非常容易達(dá)到一定的共識(shí):年輕人和女性。依據(jù)弗若斯特沙利文于2月發(fā)布的《2020中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展白皮書》,在新式茶飲消費(fèi)群體中,女性消費(fèi)群體占比達(dá)到68.1%;90后和00后年輕消費(fèi)群體總占比接近70%,而在90
桂林羅漢果:借助“**”優(yōu)勢(shì)走出**,再推產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2019-2021年,廣西落實(shí)*資金,選取了特色鮮明、產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大、具有發(fā)展?jié)摿?、市?chǎng)認(rèn)可度高的35個(gè)產(chǎn)品實(shí)施了國家**農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程項(xiàng)目。在保護(hù)工程推動(dòng)下,各生產(chǎn)主體做好品種培育,強(qiáng)化“**+**”認(rèn)證,推進(jìn)精深加工,像桂林羅漢果等**農(nóng)產(chǎn)品紛紛走出**,開拓海外市場(chǎng),提升廣西農(nóng)業(yè)對(duì)外開放新形象,打響廣西**農(nóng)產(chǎn)品**度。 2018年“桂林羅漢果”獲國家農(nóng)產(chǎn)品**登記保
千燁羅漢果無糖食品助力商務(wù)會(huì)議,打造**健康茶歇
在2021年7月6日—7月9日的*二期**平臺(tái)公司培訓(xùn)以及2021年7月10日—7月11日的*十一屆西部地區(qū)植物科學(xué)與資源利用研討會(huì)上出現(xiàn)的用羅漢果零卡糖制作的“無糖”食品和羅漢果風(fēng)味零食無疑是這兩場(chǎng)商務(wù)會(huì)議中的茶歇亮點(diǎn)。 這兩場(chǎng)商務(wù)茶歇活動(dòng)均由桂林千燁集團(tuán)負(fù)責(zé),全程提供由羅漢果**甜味的零卡糖制成健康美味的茶水糕點(diǎn)。包括綠豆糕、牛軋餅、雪花酥、手工酸奶、手工曲奇餅干、西米露等無糖系列糕點(diǎn)飲品;羅
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