空氣能熱泵竹筍烘干機(jī)--熱風(fēng)循環(huán)，排濕*

時(shí)間：2020-04-17作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：118

隨著春天雨量的增多，山里的竹筍紛紛冒出來，這個(gè)季節(jié)的竹筍潔白肥大、鮮嫩爽口，智慧的中國人民對待竹筍的吃法，也是多種多樣的，春筍燜臘肉，鮮肉竹筍湯，腌嫩筍絲等都是鮮味可口的，其中較為廣泛的還是將鮮筍干燥制成筍干，隨吃隨取。這是因?yàn)橹窆S的可收割的*，竹筍一旦從土里采挖出來就開始老化，老化的竹筍就不能吃了。所以制成筍干能保存嫩筍的鮮度和嫩的口感。

新鮮大竹筍 編輯

隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，科技的進(jìn)步以及銷售網(wǎng)絡(luò)的普及，筍干的生產(chǎn)已經(jīng)產(chǎn)業(yè)化，智能化，并形成較大的經(jīng)濟(jì)規(guī)模。**的日照條件，以及用鍋爐煙熏來得到筍干已經(jīng)不能滿足市場的需求了，市場需要高度自動(dòng)化、智能化的烘干設(shè)備來滿足市場的快速發(fā)展。讓筍干衛(wèi)生環(huán)保，口味原汁原味，較符合市場的要求。

去皮竹筍 編輯

空氣能熱泵竹筍烘干機(jī)操作流程：

1）預(yù)熱2小時(shí)：通常情況下，竹筍烘干前先預(yù)熱，預(yù)熱溫度為45℃約兩小時(shí)，熱泵竹筍烘干機(jī)的溫度要求是**環(huán)境溫度的，特別是在氣溫低的時(shí)候或者北方地區(qū)，預(yù)熱就較顯重要。竹筍烘干前期預(yù)熱階段約為兩小時(shí)，預(yù)熱溫度設(shè)置為45℃，預(yù)熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達(dá)到60℃左右，如果預(yù)熱階段溫度太高則會導(dǎo)致竹筍爆漿。

2）預(yù)熱后開始排濕6小時(shí)，用45℃烘干，保持烘干房里面恒溫恒濕，烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%。

3）定時(shí)排濕：經(jīng)預(yù)熱和排濕共8小時(shí)后，溫度平穩(wěn)上升到55℃左右，烘干模式，定時(shí)排濕（每排30分鐘，停5分鐘），供房相對濕度保持在50%，共約6小時(shí)，目觀竹筍開始收縮變色。

4）繼續(xù)升溫排濕：溫度上升到60℃左右，烘干房相對濕度保持在35%，共約12小時(shí)左右，慢慢排濕，保持一定的干燥度。經(jīng)14小時(shí)后，竹筍其色澤變?yōu)榻瘘S色。

5）烘干完成：溫度上升到65℃左右，烘干房相對濕度保持在15%，約10小時(shí)左右，直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。）

空氣能熱泵竹筍烘干機(jī)適用于上述各種形狀大小竹筍的烘干，對于體型較小，水分含量少的竹筍烘干起來較是時(shí)間短，烘干過程中節(jié)能環(huán)保，省時(shí)省力，所以是真正的*新型竹筍烘干機(jī)。

10P竹筍烘干機(jī) 編輯










 


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  詞條說明

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