染色
首先檢查一下黑枸杞是否染色,黑枸杞放入堿性液體中,液體會(huì)變藍(lán)色,而放在酸性液體中,液體會(huì)變差紅色。如果黑枸杞不管放入堿性液體或酸性液體都不會(huì)變顏色的話,則很可能是染色枸杞。
果柄
黑枸杞的果柄顏色是灰白色的,而如果顏色為枯黃色的話,則說(shuō)明該黑枸杞在生長(zhǎng)過(guò)程中有被打過(guò)農(nóng)藥、催熟等,反之如果黑枸杞的果柄顏色為黑色或紫色的話,則說(shuō)明該黑枸杞經(jīng)過(guò)染色。
仿照
白刺果的顏色和形狀跟黑枸杞較為相近,所以有些賣(mài)家會(huì)用白刺果來(lái)當(dāng)做黑枸杞售賣(mài),一些沒(méi)有見(jiàn)過(guò)黑枸杞的人,就會(huì)上當(dāng)受騙了。
價(jià)格
**黑枸杞的產(chǎn)量比較少,所以?xún)r(jià)格也會(huì)比較高,因此,一斤二三十的黑枸杞肯定不是純**黑枸杞,**黑枸杞的價(jià)格有上百上千元的,一般一斤500元左右的黑枸杞,可能就是**枸杞。
詞條
詞條說(shuō)明
染色首先檢查一下黑枸杞是否染色,黑枸杞放入堿性液體中,液體會(huì)變藍(lán)色,而放在酸性液體中,液體會(huì)變差紅色。如果黑枸杞不管放入堿性液體或酸性液體都不會(huì)變顏色的話,則很可能是染色枸杞。果柄黑枸杞的果柄顏色是灰白色的,而如果顏色為枯黃色的話,則說(shuō)明該黑枸杞在生長(zhǎng)過(guò)程中有被打過(guò)農(nóng)藥、催熟等,反之如果黑枸杞的果柄顏色為黑色或紫色的話,則說(shuō)明該黑枸杞經(jīng)過(guò)染色。仿照白刺果的顏色和形狀跟黑枸杞較為相近,所以有些賣(mài)家會(huì)
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