火腿真空滾揉機注意事項

時間：2020-01-05

火腿真空滾揉機開機前查看各緊固件是否有松動現(xiàn)象，有松動現(xiàn)象是不得開機。檢查驅動鏈條松緊應適中，必要時可通過升降減速機安裝法進行調整。查看氣路系統(tǒng)密封狀態(tài)：蓋上筒蓋，并擰緊壓蓋旋柄，然后啟動真空泵，抽真空至-0.08pa然后關閉真空泵，隔半小時后再觀察。若真空表針維持在原來位置不變則說明，系統(tǒng)密封良好，否則說明有漏氣現(xiàn)象，則需進一步檢查。

啟動驅動電機時，滾筒應運轉平穩(wěn)，無明顯晃動，撞擊，或有異常噪音，調節(jié)調速旋柄式，滾筒的轉速應能實現(xiàn)連續(xù)的升降，無中途停頓或跳躍。加料式打開筒蓋，往筒內加入適量原料肉塊，然后蓋上筒蓋，并擰緊壓蓋旋轉。將機架內伸出的連在真空管上的銅制塊裝凹接頭，插入筒蓋上的凸接頭，然后啟動真空泵，抽真空至-0.08-0.09mpa后，然后關閉真空泵拔下塊裝接頭，此時，應外部大氣壓的作用，筒蓋下壓后，如壓蓋旋柄有松動的話，可繼續(xù)將其擰緊在使用期內應注意保持機器的整潔，在工作停頓期應對滾筒內外做一次清洗。

火腿真空滾揉機價格轉動結構該機分別采用wxj-100蝸輪減速機或bwd-4-87擺線針輪減速機，作為筒體轉動力。其方式為擺線針輪減速機經鏈輪鏈條帶動筒體主動軸，正轉出料，反轉滾揉。

真空滾揉機價格真空泵換油后產生問題排除方法：

1、滾揉機真空泵出氣口有噴油現(xiàn)象：油加的過多,減少油的加入量。

2、進氣口長時間抽大氣，應加以避免。

3、滾揉機真空泵出氣口有霧現(xiàn)象：檢查進氣口及其他部分是否漏氣。

4、滾揉機真空度偏低：泵腔內及油中是否混入其他輕質液體，新?lián)Q油后應適當運轉一段時間檢查泵各密封部分是否有漏氣現(xiàn)象，校對好檢測儀表。

詞條
詞條說明
千葉豆腐斬拌機作用
【產品簡介】雙速千葉豆腐斬拌機適用于千葉豆腐、肉丸加工、腸類加工、肉餅加工、包子餡、水餃陷等產品的加工使用，我公司生產的斬拌機型號齊全可以供不同需求的用戶使用?！驹敿氄f明】雙速千葉豆腐斬拌機來源諸城鵬啟機械，該機是用于千葉豆腐加工設備與蒸箱、成型、切塊一起調試完成。雙速千葉豆腐斬拌機原理：該機是利用斬刀高速旋轉的戰(zhàn)且作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉/輔料/水在一起攪拌均勻的乳化物。斬拌機
微波殺青機
殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青設備是一種新型的殺青設備，殺青速度快、、效果好。在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使
【蔬菜清洗機】產品特點
產品特點1.具有活性氧成分，徹底清除農藥殘留；2.時尚科技，**共賞，革新洗菜概念，環(huán)保健康；3.CQC認證4.內桶采用*特的**技術結構，能強有力的帶動水的運動，同時內桶表面摩擦小，能夠保護果蔬，洗得干凈又不至于破壞果蔬的表皮；5.果蔬消毒清洗機，離心式清洗蔬菜水果，雙層結構讓果蔬與殘漬自動分離；6.您只需旋轉定時器調節(jié)清洗時間，洗菜機就會利用渦流噴淋式水流沖擊清洗和活性氧氧化分解等三重作用，8
蔬菜漂燙機
設備介紹：漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。? ? 通過漂燙機漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干