中國“酒”的歷史成就——九秦壇酒

時(shí)間：2019-11-29作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：93

中*文化真是博大精深，源遠(yuǎn)流長，與酒相關(guān)的人物數(shù)不勝數(shù)，而“酒”也成為中國的歷史不可或缺的一部分，每個(gè)典故都成為佳話。

酒可亡國。相傳，儀狄發(fā)明酒后，大禹喝了感嘆：如此之美物，后世必有以酒亡其國者。話未冷，其后世子孫夏桀就“作瑤臺，罷民力，為酒池糟縱靡靡之樂，一鼓而牛飲三千人。”于是，夏亡，桀為商湯所放逐，商朝建立?？缮坛晕次〗逃?xùn)，到了殷紂王，較是變本加厲，以酒為池，劃船而豪飲，爛醉時(shí)，集三千男女而裸舞，較終，國也為之而亡。

酒可誤事。如其恒公醉酒，丟了帽子，甚感羞恥，三天不上朝，恰逢糧荒，無人救濟(jì)災(zāi)民，國將亂。慶幸的是，管仲自作主張，開糧倉，賑災(zāi)民，救民于水火之中，救國于將亂之時(shí)。楚國與晉國戰(zhàn)于鄢陵，楚國敗。楚恭王召大司馬子反前來商議，準(zhǔn)備再戰(zhàn)雪恥，然子反醉酒，無法前來。楚恭王只得對天長嘆，“天敗我也”，遂殺子反，班師回朝。

酒可勞師。春秋時(shí)期，越為吳所敗。越王勾踐為了實(shí)現(xiàn)“十年生聚，十年教訓(xùn)”的復(fù)國大略，鼓勵(lì)人民生育，并用酒作為獎品：“生丈夫，二壺酒，一犬；生女子，二壺酒，一豚”。越王伐吳前，越中父老獻(xiàn)美酒于勾踐，勾踐將酒倒在河的**，與將士一起迎流共飲，士氣大振，戰(zhàn)為之勝。戰(zhàn)國時(shí)，秦伐晉，秦穆公欲犒勞將士，以鼓舞士氣，然酒醪卻僅有一鐘，秦穆公就將這一鐘酒倒入河中，與三軍共飲，將士甚感動，作戰(zhàn)異常勇猛。

酒可壯膽。史記，秦兵長途征戰(zhàn)，口干舌燥，在陳倉鳳翔柳林遇一種浸泡了谷物、果子的西鳳酒。狂飲之，止渴生津，熱血沸騰，一鼓作氣，大勝而歸。漢高祖劉邦，酒醉而斬白蛇，舉義旗，登高而號眾，滅秦而漢建。李白“長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”，視君王如無物；嵇康于洛陽東市刑場，飲酒奏琴，較是視死如歸。

這就是酒，中國的酒，見證著中國歷史，流傳著中國的文化，在流淌的大河小溪中，與糧食造成的佳釀，成就這樣的人情世故，從古至今，酒還是酒，不過是人事變了而已。


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