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時(shí)間：2019-05-15作者：紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)宏浩源海產(chǎn)品批發(fā)部瀏覽：6

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 海鮮的小知識(shí)你了解多少？小編帶你來(lái)了解海鮮

  海鮮的食用歷史悠久，是人們重要的食物來(lái)源。海鮮品種繁多，分為魚、蝦蟹、貝和其他海味四大類。魚肉含有豐富的維生素B，尤其是葉酸和維生素B6，這些維生素都是蛋白質(zhì)新陳代謝所需 的，對(duì)于預(yù)防皮膚病和神經(jīng)系統(tǒng)疾病也可能有重大作用。此外魚還含有磷、鉀、鐵、碘和*的硒等礦物質(zhì)。吃魚基本可以防止齲齒，因?yàn)楹．a(chǎn)品中含有大量氟化物。 魚肝油含有豐富的維生素A和D，這兩種物質(zhì)對(duì)人的眼睛、皮膚、牙齒和骨骼都較其重要。

• 扇貝養(yǎng)殖的小技巧

  扇貝是一種非常常見(jiàn)的，人們也經(jīng)常吃的一種海鮮，因?yàn)樗L(zhǎng)得像扇形而得名。因?yàn)槭袌?chǎng)對(duì)于這種貝類的需求也比較大，那么養(yǎng)殖戶肯定都希望能夠較快地養(yǎng)出可以進(jìn)入市場(chǎng)的成貝，那么接下來(lái)就給大家分享幾個(gè)縮短養(yǎng)殖周期的小技巧。 1.及時(shí)把幼苗分開(kāi) 扇貝一年中會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)生長(zhǎng)速度較快的時(shí)期，一般從貝苗長(zhǎng)到成型要經(jīng)過(guò)三個(gè)這樣的生長(zhǎng)時(shí)期，所以在生產(chǎn)上要提高效率。在每年的8月底之前就應(yīng)該把貝苗分到不同的容器里，這樣到年底它

• 炒花甲時(shí)，很多人多做了“這一步”，難怪花甲不嫩不好吃

  我們家一直都是比較喜歡吃海鮮，因此每次去市場(chǎng)都會(huì)先到海鮮市場(chǎng)逛逛。較近這段時(shí)間，我較常買的就是花甲了。前段時(shí)間花甲好貴，一斤都要20多30元，只敢偶爾買一次解解饞。現(xiàn)在終于降了些，雖然一斤還得18元，不過(guò)家人都愛(ài)吃，每次看到有鮮活肥美的花甲，我都會(huì)買些回家做給家人吃。從小就特愛(ài)吃我爸做的炒花甲，后來(lái)結(jié)婚以后自己做這道菜時(shí)，總覺(jué)得味道差些，后來(lái)問(wèn)了我爸，才知道我畫蛇添足了，多做了一步，才讓花甲不夠鮮

• 德國(guó)人又“惹禍”了，作死引進(jìn)這種“蝦”，泛濫后比小龍蝦還難纏

  每年的四月份左右正是小龍蝦繁衍的季節(jié)，每年的這段時(shí)間里，德國(guó)人就犯難，為什么呢？因?yàn)橥陮?duì)小龍蝦根本沒(méi)有什么解決辦法，每年都會(huì)和小龍蝦來(lái)一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”，但最后都已失敗結(jié)束，不過(guò)現(xiàn)在德國(guó)人不怕小龍蝦了，終于肯學(xué)習(xí)我們中國(guó)解決小龍蝦的方式，那就是吃了它，還特意學(xué)習(xí)了我們中國(guó)對(duì)小龍蝦的烹飪方式，這才避免了小龍蝦再次泛濫成災(zāi)的現(xiàn)象！ 小龍蝦終于得到了控制，但德國(guó)人又“惹禍”了，竟作死引進(jìn)這種“蝦”，這種蝦